家鄉(xiāng)的風(fēng)俗常用[15篇]
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗1
“賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小哥的湯圓是圓又圓……”隨著這首童謠響起,一年一度的元宵節(jié)到了。
![家鄉(xiāng)的風(fēng)俗常用[15篇]](/pic/00/bcd2cfe73_2.jpg)
剛起床,我就嚷嚷著吃湯圓!拔页粤鶄(gè),六六大順……”看著我調(diào)皮的樣子,媽媽點(diǎn)了下我的鼻子說(shuō):“吃十個(gè),十全十美!”大家哈哈大笑起來(lái)……
午飯時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都吃湯圓。家鄉(xiāng)的湯圓很特別,大米做的._,都說(shuō)“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘”當(dāng)天大家都去井口旁打水,打成面后捏湯圓。捏湯圓時(shí)會(huì)加一小撮的小麥粉,家鄉(xiāng)人們說(shuō)小麥金燦燦的,寓意著這年豐收滿(mǎn)滿(mǎn),象征著金燦燦的金子,吃了生活就富起來(lái)。中午,一家人團(tuán)團(tuán)圓圍坐在一起吃著“金湯圓”過(guò)元宵。
元宵的晚飯,大人們?cè)缫炎龊昧孙溩印4笕送鶗?huì)做一個(gè)裹著硬幣的餃子,誰(shuí)吃到了那只“硬幣餃子”象征著他一整年都很幸運(yùn),財(cái)源滾滾來(lái)。每年元宵,我都眼巴巴地望著餃子,希望自己能吃到這只“硬幣餃子”。每次我嘴里念念有詞“這只”“那只”猶豫不決的時(shí)候,硬幣餃子早已被別人吃到碗里了。每逢這時(shí),總引來(lái)大家的哈哈大笑。
元宵節(jié),一個(gè)寓意滿(mǎn)滿(mǎn)的節(jié)日!棒[”圓宵,"鬧”出一年的幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗2
我的家鄉(xiāng)渦陽(yáng)縣是個(gè)不大的縣城。那里最重視,最喜慶的節(jié)日,就數(shù)春節(jié)了。既然是最重視的節(jié)日,自然少不了忙碌,但更多的是歡樂(lè)。
除夕是個(gè)值得珍惜的日子。這一天,家家戶(hù)戶(hù)都團(tuán)圓,在外漂泊的游子們也會(huì)千里迢迢地在這天回到家里,與親人團(tuán)聚,訴說(shuō)著思念和親情。人人都穿上新衣,門(mén)口掛著紅彤彤的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián),有的把“福”字倒著貼,寓意是“福到了!”
這天,家家都會(huì)做一頓豐盛的年夜飯,一家人坐在一齊,一邊說(shuō)說(shuō)笑笑,一邊津津有味地品嘗著美味佳肴,享受團(tuán)圓的樂(lè)趣。
吃完年夜飯,一家人會(huì)出去散步,這時(shí),天空上想起了煙花的爆炸聲,各種色彩和形態(tài)的煙花飛上了天空,落下去,像一顆顆流星,美極了,給節(jié)日添上濃濃的年味、喜慶和歡樂(lè)。晚上八點(diǎn),春節(jié)晚會(huì)開(kāi)始了,我們一家人一向看到結(jié)束。夜里十二點(diǎn),窗外的煙花聲和鞭炮聲震耳欲聾,共賀新年的'到來(lái)。
大年初一,我們拿著各種禮品去拜訪(fǎng)親戚朋友,見(jiàn)面就說(shuō)一句祝福和問(wèn)候的話(huà)。而我們這些孩子更是喜歡走親戚,因?yàn)榇笕藗儠?huì)給孩子壓歲錢(qián)。可是,我們也要點(diǎn)頭如搗蒜,一聲聲祝福也從我們嘴里道出“多謝!”“祝你新的一年萬(wàn)事如意,天天開(kāi)心!”“新年發(fā)財(cái)!”等等,甚至要跪下磕頭。
正月十五元宵節(jié),又是春節(jié)的一個(gè)高潮。這天,家家吃湯圓,寓意為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。這天晚上,還有燈會(huì)。今年的元宵節(jié),紫光公園里一排熱鬧的景象?礋舻娜私j(luò)繹不絕,摩肩接踵。展示的燈各種各樣,有“萬(wàn)馬奔騰”、“嫦娥奔月”、“四面佛”、“財(cái)神爺”……還有小朋友喜歡的“美羊羊”呢!讓人們目不暇接。
對(duì)了,這天還有很多的人放孔明燈,一盞盞孔明燈帶著人們完美的祝愿飛向天空,向遠(yuǎn)方飛去。遠(yuǎn)看,就像一群群螢火蟲(chóng)去太空旅行,美麗壯觀(guān)。
春節(jié),是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)是歡樂(lè)的、是令人難忘的、是喜慶的,是人們期待的,讓我們一齊來(lái)慶賀它吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗3
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘。二十四,掃房子。二十五,磨豆腐。二十六,去買(mǎi)肉。二十七,宰公雞。二十八,把面發(fā)。二十九,蒸饅頭。三十晚上熬一宿,初一初二滿(mǎn)街走!倍叢粫r(shí)響起弟弟在背語(yǔ)文書(shū)上的春節(jié)童謠,但是跟我們這兒的風(fēng)俗還不太一樣。這不,來(lái)看看我們的臘月二十七,在干什么吧。
這一天,媽媽又把車(chē)子開(kāi)到了奶奶家,只見(jiàn)門(mén)前幾輛車(chē)的齊刷刷地停成一豎排,媽媽也將車(chē)子停在了這一行列中,我和弟弟都走下車(chē)來(lái),滿(mǎn)臉的疑惑。奶奶走過(guò)來(lái),把我和弟弟拉入了人群!澳棠,這是在干嘛呀?”我好奇地問(wèn)。“今天我們要請(qǐng)車(chē)神呢。”我依舊不明白這是什么意思:“什么是請(qǐng)車(chē)神?為什么要請(qǐng)車(chē)神呀?”奶奶笑了笑,說(shuō):“請(qǐng)車(chē)神就是我們的一種風(fēng)俗,這也是人們對(duì)平安出行的一種寄托。你們倆在旁邊看著,不要瞎動(dòng)?xùn)|西!
估計(jì)是時(shí)辰到了,只見(jiàn)爺爺搬了一張小方桌擺在所有車(chē)子的前面,奶奶在屋里端出一個(gè)大豬頭,一只大公雞,還有一條鯉魚(yú),都是熟的,整個(gè)的放在方桌上。然后爺爺又拿來(lái)一瓶酒三個(gè)酒杯,三雙筷子,一個(gè)香爐一把香放在方桌上。只見(jiàn)爺爺先在三個(gè)酒杯里倒了一點(diǎn)酒,然后拿起三根香,將它們舉至略微高出臉龐,彎下腰拜了三拜,站起身,把三根香插入了香爐。而一旁的'奶奶呢,嘴巴里不停地念叨著……我一頭霧水,問(wèn)道:“奶奶,為什么要在這兒倒酒呀?難道我們要在這里吃飯嗎?”“這里可不是給我們吃的,這些酒和菜都是給車(chē)神們用的!蹦棠袒卮鸬。說(shuō)著,就拉著我和弟弟在方桌前的一個(gè)草把子上磕了三個(gè)頭。
磕完頭我按捺不住好奇心,又繞著這些車(chē)走了一圈。只見(jiàn)幾輛車(chē)子的頭都朝向同一個(gè)方向,我一一走過(guò)每輛車(chē)子,現(xiàn)在中間的這輛車(chē)子上放著一個(gè)果盤(pán),我腳墊了墊,想看看果盤(pán)里都放了些什么,只見(jiàn)里面放著幾個(gè)紅紅的、誘人的大蘋(píng)果和幾根黃黃的嫩嫩香蕉,還有桔子等。弟弟饞得垂涎三尺,剛想伸手拿來(lái)嘗嘗,就被奶奶攔住了,“現(xiàn)在還不能吃,要先讓車(chē)神吃,等會(huì)請(qǐng)完車(chē)神再拿下來(lái)給你們吃,吃個(gè)蘋(píng)果,平平安安”。
忽然,我看到了媽媽、爸爸和爺爺每人手里拿了一個(gè)草把子,一袋紙錢(qián),沿著車(chē)子的輪胎,走著,走到一個(gè)輪胎前就跪下來(lái)開(kāi)始磕頭,每一個(gè)輪胎旁都要磕三個(gè)頭,并且燒一把紙錢(qián)。只見(jiàn)他們雙手合并,兩手高舉過(guò)頭,然后身體向下傾,兩手再分開(kāi),放置身體兩邊,那樣子是如此專(zhuān)注,每個(gè)動(dòng)作都做得真心實(shí)意。家里的車(chē)子只有他們?nèi)齻(gè)人開(kāi),所以要他們?nèi)齻(gè)駕駛員磕頭。而奶奶也不閑著,又開(kāi)始念叨了:111、115、919……車(chē)神們,你們趕快來(lái)吃哦,多拿點(diǎn)錢(qián)去用用,保佑我們一家開(kāi)車(chē)在外平平安安……我也在心里默念著——保佑我們?nèi)页鲂衅桨病?/p>
一圈磕下來(lái),爺爺他們又回到了小方桌前,又在杯中倒了些酒,過(guò)了一會(huì)兒再倒一次,共要倒三次。別以為這樣就結(jié)束了哦,媽媽、爸爸和爺爺又一次回到了車(chē)上,他們將車(chē)子都朝前移了移,奶奶說(shuō):只能往前,不能往后退哦。這也寓意著以后一路平安、一帆風(fēng)順。
現(xiàn)在車(chē)子越來(lái)越多了,大家都希望自己開(kāi)車(chē)一路平安,也就有了請(qǐng)車(chē)神這個(gè)風(fēng)俗,也不固定在哪一天,一般是春節(jié)前的兩三天,有的人家就在車(chē)子前面燒點(diǎn)紙錢(qián),有點(diǎn)去寺廟里請(qǐng)……不管哪一種形式,都是寄托了人們對(duì)平安出行的一種渴望,是啊,誰(shuí)不希望可以出入平安呢?其實(shí),每個(gè)開(kāi)車(chē)人自己也是“車(chē)神”,遵守交通規(guī)則,小心行車(chē),會(huì)“保佑”大家出入平安。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗4
我的故鄉(xiāng)是鄂東地區(qū)的一個(gè)小縣城,這里沒(méi)有大城市的繁華,卻有著豐富的地方特產(chǎn),特別是我們當(dāng)?shù)氐奈溲ㄋ痔。每到春?jié)的時(shí)候,人們都會(huì)提著酥糖去親戚家拜年。
提起武穴酥糖,還有一個(gè)美麗的'民間傳說(shuō)呢!相傳明朝萬(wàn)歷年間,武穴有一位姓董的孝子與母親相依為命。有一年秋天,母親突發(fā)風(fēng)寒,臥病在床。因?yàn)榧依镓毟F,無(wú)錢(qián)治病抓藥,這位孝子很著急,一心想著緩解母親的病情。情急之下,他把自家田里種的芝麻炒熟后,碾成粉末狀,然后搖落院中新鮮的桂花,用甘蔗糖水浸漬,與芝麻末混拌,最后讓母親吃下去。沒(méi)想到奇跡出現(xiàn)了,母親吃了幾天后,居然康復(fù)了。這位姓董的孝子將這一良方傳給了身邊的人,經(jīng)歷代糕點(diǎn)名師不斷改進(jìn),后定名為“酥糖”。這個(gè)美麗的傳說(shuō)伴隨著武穴酥糖流傳下來(lái),膾炙人口,家喻戶(hù)曉。
最初也許是動(dòng)人的故事打動(dòng)了我,但后來(lái)對(duì)它產(chǎn)生深厚的感情是因?yàn)樗奈兜老闾稹D觋P(guān)將近,親戚之間相互串門(mén),便會(huì)帶上一盒“武穴酥糖”當(dāng)作禮物,這是我的故鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗?腿俗咧螅覀冃『⒈銜(huì)迫不及待地拆開(kāi)包裝盒,從中小心翼翼地抽出一封酥糖,還未來(lái)得及輕輕地咬上一口,濃濃的香氣便彌漫開(kāi)來(lái)。合上牙齒,酥糖的甜味便在舌尖回蕩。松脆卻不粘牙齒,細(xì)碎的芝麻末散落在唇齒間,酥酥麻麻的感覺(jué)妙不可言。吃完一封后,喝上一杯菊花茶,別提多愜意、多舒適了。
今天,武穴酥糖名揚(yáng)四方,我想不僅與它的味道有關(guān),還與它背后的美好民間傳說(shuō)有關(guān),與它寄托著行孝和感恩的美好愿望有關(guān)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗5
二十四節(jié)氣中,一些特別重要的節(jié)氣,總是有勞動(dòng)人民的民俗過(guò)法,而且在我們遼闊的華夏大地上,每個(gè)地方的方式方法還不一樣呢。比如冬至,北人方吃餃子,南方人吃湯圓,在我們江南地區(qū)則又是吃餛飩,而今天我要說(shuō)的是我們溧陽(yáng)這一帶立夏時(shí)節(jié)要吃的美食——烏米飯。
“豈無(wú)青精飯,使我顏色好。”杜甫在《贈(zèng)李白》一詩(shī)中這樣寫(xiě)道。青精飯就是我們溧陽(yáng)這一帶,在立夏時(shí)節(jié)要吃的烏米飯。每年這個(gè)時(shí)候,烏飯葉就已經(jīng)開(kāi)始慢慢上市了,這個(gè)時(shí)候可是新鮮的時(shí)令貨哦。像我這樣的吃貨,總是會(huì)走在小區(qū)路上,突然聞到某家人家廚房間飄來(lái)的香氣中一眼就認(rèn)出它。“阿婆阿婆,有烏飯賣(mài)咯!蔽绎w跑著回家,告訴了外婆,外婆一臉驚奇地問(wèn):“你怎么知道的?”我說(shuō):“我在路上就聞到人家家里飄出來(lái)的香味嘍!蓖馄蓬D時(shí)哈哈大笑的說(shuō):“你真是個(gè)小吃貨!
第二天外婆起早趕到菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了新鮮碧綠的烏飯葉,我和媽媽先把樹(shù)葉洗干凈,一邊洗一邊有一陣陣清香撲進(jìn)鼻子,是一種大自然的清香,聞了神清氣爽,耳聰目明,就打通任督二脈。然后外婆把洗凈的`葉兒放入裝滿(mǎn)熱水的盆子里,用手反復(fù)按壓葉兒,時(shí)不時(shí)拿起些許放到手掌心搓一搓,終于將近半個(gè)小時(shí)的揉壓,烏飯樹(shù)葉的大部分汁水都被擠了出來(lái),咋一看不就是我寫(xiě)毛筆字的墨汁嘛,再把樹(shù)葉過(guò)濾出來(lái),用紗布包好,用力擠壓,最終擠出了大半臉盆“墨汁”。等“墨汁”水稍微放涼些,再把洗凈涼干的糯米倒入“墨汁”浸泡三個(gè)小時(shí)以上,再去看時(shí),糯米已經(jīng)變成“黑米”了。最后把“黑米”放入蒸鍋蒸熟,就是香飄萬(wàn)家的烏飯嘍,我迫不及待地盛上一碗,一顆顆米粒黑油油,亮閃閃,香噴噴,如果不是散發(fā)的香氣和熱氣,還以為盛了一碗黑寶石呢。再撒上一層白糖,一口下去,忍不住閉上眼睛大贊人間美味。
吃完烏飯外婆告訴我,立夏時(shí)節(jié)吃烏米飯是我們這里代代相傳的民俗傳統(tǒng)。吃烏飯可以祛風(fēng)解毒,防蚊叮蟲(chóng)咬,讓我們?cè)诮酉聛?lái)的炎炎夏日安然度過(guò)。我不禁感嘆:原來(lái)烏米飯不僅僅好吃,到如今還承載了我們一方傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗6
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)小小的鄉(xiāng)鎮(zhèn)——張家港市合興鎮(zhèn)。但在這個(gè)小鎮(zhèn)中,卻流傳著許多風(fēng)俗。比如新娘離開(kāi)娘家時(shí),一定要痛哭,意示對(duì)娘家的依戀;來(lái)迎接新娘的新郎不能直接進(jìn)入新娘家中,而要在新娘家門(mén)口等候多時(shí),表示對(duì)新娘的真心。而使我印象最深的卻是過(guò)年時(shí)做饅頭與吃饅頭時(shí)的情景。
在我的家鄉(xiāng),每逢過(guò)年都要做饅頭。饅頭做得越多越大就說(shuō)明來(lái)年的`運(yùn)氣越好,財(cái)氣越旺。一般做饅頭會(huì)選在過(guò)年前的某一天,全家男女老少,都要圍著一張圓桌坐在一起,會(huì)包饅頭的包饅頭,會(huì)做饅頭餡的做饅頭餡,分工明確,井井有條。只見(jiàn)那些經(jīng)驗(yàn)豐富的老年人,一手抓起一個(gè)面團(tuán),在手心里來(lái)回的一搓一揉,然后兩手一合,就壓成一個(gè)扁扁的圓形,把餡放入其中,再把四周的邊一拗一擰,一個(gè)饅頭就做成了。那些不熟練的人,就連抓起一團(tuán)面疙瘩也要一段時(shí)間。做完了饅頭,就把饅頭一個(gè)一個(gè)地放入蒸籠中。大約蒸了一個(gè)多小時(shí),饅頭就可以出爐了,一個(gè)個(gè)饅頭熱氣騰騰,那么豐滿(mǎn),活像一個(gè)個(gè)挺著大肚子耀武揚(yáng)威的將軍。這時(shí),我們就會(huì)沖上去,搶饅頭吃,不管饅頭燙手不燙手,搶到以后就一個(gè)勁地往嘴里塞,喲,新出爐的饅頭又軟又香,別提有多好吃!有的小孩長(zhǎng)得矮小,還沒(méi)來(lái)得及擠上去搶就被別人搶光了,只能在一旁傷心地哭。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,大人就會(huì)拿著一個(gè)大饅頭,逗他說(shuō):“你不哭,我就把這個(gè)大饅頭給你!蹦切『⒈懔⒓赐V箍蘼晱拇笕耸种袚屵^(guò)饅頭就吃,這時(shí)周?chē)娜丝匆?jiàn)那小孩狼吞虎咽的樣子,都會(huì)忍俊不禁的大笑起來(lái)。
每逢端午節(jié)那天,人們都包粽子吃。聽(tīng)說(shuō)這其中還有一個(gè)故事,據(jù)說(shuō),很久以前,有一位著名的愛(ài)國(guó)大詩(shī)人,他叫屈原,當(dāng)初他被別人殺害了并且扔進(jìn)了又急又寬的汩羅江里,人們知道了,怕江里的魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里,這樣魚(yú)不會(huì)吃屈原的尸體了。正好那天是農(nóng)歷五月初五,善良的人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,把這天定為端午節(jié),以示悼念。
知道粽子是怎么包得嗎?讓我來(lái)告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地勺起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,包起來(lái)用繩子捆緊,最后把美味的粽子煮上幾個(gè)小時(shí),熟透了就可以吃了。還在煮的時(shí)候那香味早已傳遍了整個(gè)大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,就算你不吃,聞一聞,都會(huì)令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。
一頓豐富的午餐過(guò)后,人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來(lái)到河邊,來(lái)觀(guān)看激烈的賽龍舟。只見(jiàn)兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方,整裝待發(fā)!鞍取钡囊宦,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍,興奮地大聲喊著:“加油,加油!蹦呛(jiǎn)直鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,人們也早已滿(mǎn)頭大汗,該洗個(gè)舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣,人們把早已準(zhǔn)備好的艾葉、菖莆、魚(yú)腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說(shuō)是避邪氣,其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后,不會(huì)生痱子。 朋友們,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)過(guò)端午節(jié),那一定一飽會(huì)眼福和口福!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗7
我家在幸福美麗的樂(lè)清市,每到春節(jié)、元宵、清明、重陽(yáng)等重要的傳統(tǒng)節(jié)日,總是充斥著濃厚的傳統(tǒng)色彩。其中,尤數(shù)端午節(jié),最讓我印象深刻。
一提到端午節(jié),我便想起那甜而不膩清爽可口的粽子。我最喜歡吃蛋黃餡的,咸咸的,不比那紅棗糯米的好吃嗎?在樂(lè)清,各種大小的粽子都有。我真想一個(gè)一個(gè)粽子全塞到我的嘴里,一想到能把這些美味吃到嘴里,立時(shí)一種滿(mǎn)足感便涌上心頭。
端午節(jié)為什么要吃粽子呢?這個(gè)問(wèn)題一直藏在我的心間。問(wèn)了媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我是為了紀(jì)念屈原。傳說(shuō)屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。當(dāng)?shù)匕傩諡榱瞬蛔岕~(yú)蝦啃噬屈原的身體,紛紛將米團(tuán)丟進(jìn)江中,這才有了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,不僅有吃粽子的習(xí)俗,還有賽龍舟呢!每逢端午劃龍舟,比賽現(xiàn)場(chǎng),總是人山人海。還沒(méi)開(kāi)始的時(shí)候一片安靜,隨著指揮人員的'一聲槍響,人們便有節(jié)奏地劃動(dòng)漿,鼓聲震耳欲聾。隨著競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,岸上更是人聲鼎沸。水中倒影著漿手們斗志昂揚(yáng)的姿態(tài),水面上各色龍舟爭(zhēng)先恐后朝著終點(diǎn)進(jìn)發(fā),一時(shí)間熱鬧非凡!
每逢端午,總也少不了吃粽子的滿(mǎn)足,也少不了劃龍舟的激動(dòng),我想它應(yīng)該是我最喜歡的節(jié)日吧!
圖片
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗8
五千年的文化讓龍的傳人在此喧騰。是這日子的風(fēng)俗讓人來(lái)回奔波。
那一天,人們都很忙,清早家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上都貼好了對(duì)聯(lián),人人臉上都露出燦爛的笑容,十分和氣。沒(méi)錯(cuò)這就是春節(jié)。春節(jié)這一天有許多風(fēng)俗。早上我剛起床,就聞到了一股濃濃的煙味,原來(lái)是家家戶(hù)戶(hù)昨晚放的鞭炮,留下來(lái)的煙味。我快速穿好衣服,跑到廚房和媽媽說(shuō)“媽媽?zhuān)屛襾?lái)和您一起包餃子吧,我包的餃子可好了!薄罢娴膯?就你上次包的那個(gè)餃子,我們都不敢吃了。一煮就爛了!薄澳鞘且?yàn)槲覀儾皇炀殻F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了,一包就好。”于是我便和媽媽包起了餃子,首先我們用面粉和水和成了一個(gè)大面團(tuán),在把面團(tuán)切成一塊一塊的。把小塊面團(tuán)搟成薄薄的一片。
把剛準(zhǔn)備好的肉餡包在里面,用手沾點(diǎn)清水,在餃皮上劃一圈,再把餃子對(duì)邊包好,用手在餃子皮的一圈捏一捏,就這樣一個(gè)餃子就包好了。我們包了好久,終于包好了。在趁媽媽煮餃子的時(shí)間,我和爸爸便去拜年。在這拜年期間,我也收獲了很多,回到家,我就把紅包放在枕頭下面,聽(tīng)上一輩說(shuō)這種行為就壓歲。
在這天我們一個(gè)大家庭在一起吃團(tuán)圓飯,很是熱鬧。晚上的時(shí)候,我和我的朋友們一起放煙花。在我放手搖小煙花的'同時(shí)我爸爸搬出了一個(gè)煙花巨無(wú)霸,點(diǎn)燃它的導(dǎo)火線(xiàn),只見(jiàn)煙花像火箭一樣,飛向天空,像花一樣綻放開(kāi)來(lái),瞬間就把夜空變成了煙花的海洋。五顏六色的煙花像一顆顆閃閃發(fā)光的小星星飄在天空,漂亮極了。
在這爆竹聲中,我們又長(zhǎng)大了一歲。時(shí)間過(guò)的真快呀,春節(jié)在我們的歡聲笑語(yǔ)中,悄悄的走過(guò)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗9
每一個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),每個(gè)人的家鄉(xiāng)都會(huì)有不同的風(fēng)俗,我也不例外。我的家鄉(xiāng)是陜北,我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我也是了解一點(diǎn)的。下面我就給大家講講吧。
我們陜北的衣、食、住有講究。這些風(fēng)俗基本都是爺爺奶奶和爸爸媽媽給我講的。在上個(gè)世紀(jì)60年代以前,陜北鄉(xiāng)民的基本服飾是頭扎白羊肚手巾,身著光板老羊皮襖和大襠褲,內(nèi)著白褂子,紅裹肚,腳蹬千層布底鞋。還有頭戴氈帽,腿裹裹腿,腳穿氈鞋。
我們陜北人的飲食烹飪習(xí)慣以熬食為主,其中手抓羊肉,風(fēng)干羊肉,羊雜碎,腌酸菜,大燴菜,熬豆角,熬土豆,炸油糕,油饃饃,煎餅,蕎剁面,蕎面圪坨等是歷史上有名的地方傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,多和在山北居住的游牧民族,飲食習(xí)慣有關(guān)。
聽(tīng)奶奶說(shuō),陜北人多穴居陋處,有濃厚的原始遺風(fēng)。窯洞是自古以為最具陜北民居的代表性的建筑,陜北有半地穴式土窯洞,有秦漢以后的涯面式土窯洞,和明代后期開(kāi)始的青磚窯洞。稍富欲者,用石頭或磚砌成窯面(俗稱(chēng)接口子石窯)。更富裕者則整體全用磚、石加工砌成,窯前再加穿廊和抱廈,頗為實(shí)用、壯觀(guān),窯上門(mén)窗加工或各種紋樣圖案,增加美感。
對(duì)了!還有秧歌舞,它起源于北宋時(shí)期。在北方屬于一種祭祀活動(dòng),又名“陽(yáng)歌”。陜北秧歌經(jīng)過(guò)陜北人民千百年來(lái)的不斷的創(chuàng)作與加工從內(nèi)容到形式上都發(fā)生了很大的變化,具有一定的`地方色彩。形成了黃土地上一種特殊的藝術(shù)品種,是陜北人民的一份寶貴財(cái)富,是中國(guó)文化藝術(shù)寶庫(kù)的一朵美麗奪目的奇葩!
聽(tīng)了我的介紹,你一定對(duì)我的家鄉(xiāng)有所了解了吧?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗10
當(dāng)手中的花燈照亮滿(mǎn)城;當(dāng)孩童的笑傳入耳邊;當(dāng)湯圓的香氣飄散而來(lái),這時(shí)候,元宵節(jié)便到了我們的身旁。
好久未吃湯圓,令我好似有點(diǎn)忘記了湯圓的味道,好在媽媽今天打算為我煮湯圓吃,令我多多少少有些興奮。湯圓的味道有點(diǎn)甜甜的,我最喜歡黑芝麻的,連盛湯圓的水都有一絲絲甜味。
好不容易等到了晚上,終于可以出去游燈籠了!一踏出家門(mén),清涼的晚風(fēng)迎面而來(lái),令人不禁打了個(gè)寒顫。可卻因?yàn)闊狒[的氣氛,令漆黑的夜都不再寂寞而熱鬧起來(lái)。
小區(qū)中游燈籠的孩子可不少,一個(gè)個(gè)稚嫩的'臉龐上洋溢著幸福與喜悅,燈籠都是電動(dòng)的,所以隱隱約約還會(huì)響起音樂(lè)。定睛一看,還會(huì)發(fā)現(xiàn)游燈籠的不止一個(gè)年齡段的孩子。有兩三歲的,也有六、七歲的,更多的是四、五歲的孩子。不過(guò),不論年齡,每個(gè)孩子都有一顆喜悅的心。
夜晚的第一響煙花綻放開(kāi)來(lái),美麗的火光照亮每個(gè)人的臉龐,將溫暖的喜悅灑向每個(gè)人心中。所有人的目光被吸引過(guò)來(lái)。這煙花一響,驚到了所有人,一朵一朵“大花”在夜空中盛開(kāi),孩子們一陣一陣的嬉笑聲,一盞一盞花燈的浮現(xiàn),令在場(chǎng)每一個(gè)人都倍感喜悅。
煙花已經(jīng)漸漸落下,花燈也已逐漸稀小,大霧四起,遮住了月。
元宵節(jié)送來(lái)了喜悅與歡笑,送走了所有的孤寂愁?lèi),愿?lái)年的元宵節(jié),依舊如今年般熱鬧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗11
我的家鄉(xiāng)在安徽省的一個(gè)小城市——渦陽(yáng),在我的家鄉(xiāng)里有許多不同的傳統(tǒng)節(jié)日,其中最重大的莫過(guò)于春節(jié)了。
每個(gè)人家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗都各有不同的特點(diǎn),而我的家鄉(xiāng)的春節(jié)也是多姿多彩,別具一格的。
過(guò)節(jié)了,姥姥家就非常熱鬧,一家人圍坐在一張桌子上吃飯,門(mén)外傳來(lái)鄰居家一陣陣的鞭炮聲,那鞭炮在天空中炸出各樣的形狀,空中一會(huì)兒開(kāi)滿(mǎn)了五顏六色的“海棠”,不一會(huì)兒又出現(xiàn)幾朵光彩奪目的“玫瑰”……讓人目不暇接。吃完飯的小孩子們總跑到門(mén)外仰望高空,討論著哪個(gè)煙花更好看!有些調(diào)皮的孩子聚到一起,拿出一支支的小鞭炮,用一個(gè)蓋子蓋住,點(diǎn)火后迅速退到一邊,一兩秒后便聽(tīng)見(jiàn)幾聲炮聲連同蓋子一同炸飛,真刺激。
當(dāng)然光有鞭炮一定不夠,孩子們最想要的可是大人手中拿的那一張張裝著錢(qián)的紅包,小孩們湊到長(zhǎng)輩跟前,喊一大聲:“姥姥、姥爺!彼麄儽隳贸霾煌瑯邮降.紅包,望著手中那紅彤彤的紙,能激動(dòng)好一陣子,而且小孩總在收到紅包后開(kāi)心地詢(xún)問(wèn)對(duì)方今年收到多少紅包,好像在互相傳遞著喜悅。
吃過(guò)晚飯后,我們聚在陽(yáng)臺(tái)上仰頭望天空,可以看見(jiàn)星星與炮花一同綻開(kāi),零零散散的鞭炮紙從天空撒落,好似是月亮和星星的祝福。第二天一大早,門(mén)前便貼了春聯(lián)與年畫(huà),春聯(lián)上大多寄托著大人和小孩的期望,也有許多長(zhǎng)輩貼上希望家庭團(tuán)圓快樂(lè)健康的春聯(lián),而姥姥就希望家庭幸福美滿(mǎn),所以貼的是:上聯(lián):福星高照全家福四季沐歌,下聯(lián):春光耀輝滿(mǎn)堂春五福臨門(mén),橫批:合家歡樂(lè)。
臘八、除夕、初一,春節(jié)也快接近尾聲,可人們的心卻依然停留在除夕,那香甜可口的餃子,有素有肉,一口下去,滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感,帶著對(duì)新一年的期望吞入肚中。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!痹陉囮嚤衤曋兴腿ヅf年,迎來(lái)新年,這讓我對(duì)自己家鄉(xiāng)的習(xí)俗有了更加深刻的了解與認(rèn)識(shí)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗12
春節(jié),是中國(guó)人最期盼的一個(gè)節(jié)日。春節(jié)有各種各樣的習(xí)俗:拜年、領(lǐng)紅包、貼窗花、寫(xiě)對(duì)聯(lián)、放爆竹等。我的家鄉(xiāng)也有一個(gè)特別的習(xí)俗——大掃除。
每逢春節(jié)前幾日,我們家必定要大掃除,打掃的項(xiàng)目也是很復(fù)雜的。
首先,擦窗戶(hù)。拿一塊抹布,再打一盆水,水里先加一點(diǎn)洗潔精,讓抹布浸滿(mǎn)水后開(kāi)始擦玻璃。擦完第一遍,把盆里的水倒掉,再加上清水進(jìn)行第二次擦拭,擦玻璃還是很簡(jiǎn)單的。
其次,掃地與拖地。掃地也是非常簡(jiǎn)單的,拿著掃把把地上的所有臟東西清理干凈即可。掃完地后拿著沾滿(mǎn)水的拖把,再把地上拖一下,晾干后的地板就如同新的一樣。
接著,洗窗簾。洗窗簾就有些麻煩了,要先把窗簾從固定框架上拆下來(lái),把上面的勾子全部摘下來(lái),接著將它清洗干凈,等待晾干,最后還要將那些鉤子全部掛上去,將窗簾再次固定到框架上,這樣才算完成。
下一步,收屋子。收屋子就是把桌子上的`各種東西、床上的各種東西全部都擺放、折疊得整整齊齊,讓屋子煥然一新。
一個(gè)美好無(wú)比的春節(jié)即將到來(lái)!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗13
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!痹谶@可喜可賀的節(jié)日里,我們辭鼠迎牛,真是一派新氣象呀!
俗話(huà)說(shuō):“春節(jié)包餃子,不吃掉耳朵!边@可是有來(lái)頭的。古時(shí)候,民間相傳餃子的習(xí)俗是:女?huà)z是用摶土造人的。由于天寒地凍,黃土人耳朵容易凍掉,為了使它不掉,女?huà)z在耳朵上扎了小眼,用細(xì)線(xiàn)拴住,另一端讓人咬在嘴里,耳朵就不會(huì)掉了。后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念女?huà)z,就每到春節(jié)時(shí)就包有餡餃子吃,也是為了圖個(gè)吉利。
“新年到,新年好,家家戶(hù)戶(hù)包餃子。”我家也不例外。在包餃子前,準(zhǔn)備工作是必做的。首先,是拌餡子,肉和芹菜切得碎碎的,再放些蔥、姜、蒜,和醬料攪拌好,其次是皮,在包餃子前把和好的面搓成條狀,然后切塊、壓皮,然后用搟面杖搟成圓形。這可是大人們口中的.“軍事重地”,因?yàn)檫@些我都不熟悉,就由媽媽來(lái)代勞了。
接下來(lái),包餃子我可要大顯身手了。媽媽先給我示范了一下,只見(jiàn)她拿著皮往里面放了一勺餡,然后把餃子對(duì)折,捏中間,然后自?xún)蛇呄蛑虚g捏褶,向變魔術(shù)似的就包成了一個(gè)像元寶似樣的餃子。其動(dòng)作熟練至極,一氣呵成,讓我欽佩不已。接下來(lái),輪到我了,我拿著皮,放了一大勺餡,目測(cè)很好。然后,我也中間對(duì)折用力捏,怎么也捏不上,餃子就是不聽(tīng)話(huà),左右合不上口,我很著急。媽媽見(jiàn)了給我出了一招沾點(diǎn)水,我一試,還真好用,把皮子粘得很牢,但是等我包好了,一看是癟的,難看極了,怎么也立不起來(lái)。于是,媽媽邊鼓勵(lì)邊手把手地教我,最終,通過(guò)我不斷地嘗試,終于有了進(jìn)步。
開(kāi)鍋煮餃子了,聞著餃子香,吃著香甜的餡,全家人圈坐在一起,真是喜慶又團(tuán)圓。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗14
如果提到餃子,你會(huì)想到什么呢?元寶?春節(jié)……
可以說(shuō)餃子的外形基本一致,而餡兒的種類(lèi)那叫個(gè)各式各樣,非常豐富。比如:牛肉,羊肉,豬肉,魚(yú)肉之類(lèi)的,而素餡兒的'種類(lèi)更加豐富,在這里就不一一舉例了。
今年的大年三十兒我和爸爸在家里一起包餃子。在包餃子之前,我們準(zhǔn)備了面團(tuán),面粉,還有準(zhǔn)備要包的餡兒。由于我最喜歡吃牛肉大蔥餡兒的,所以我們準(zhǔn)備的就是牛肉大蔥。
爸爸和了一會(huì)面之后,便將面團(tuán)輕輕的放入一個(gè)小盆里,并將保鮮膜撕開(kāi),然后封上,聽(tīng)爸爸說(shuō)這叫作醒面。把盆兒放一邊,便叫我剁餡兒,我是剁完牛肉剁大蔥。當(dāng)我全部都做好之后,面正好也醒了。
爸爸將面團(tuán)放在案板上,將它們切成長(zhǎng)條,又將長(zhǎng)條切成一對(duì)小塊。我們兩個(gè)分工合作,我負(fù)責(zé)按小塊,爸爸負(fù)責(zé)搟面。
“哎呀,粘手了!”
“笨蛋,不會(huì)用面粉。俊
“哦!
沒(méi)一會(huì)兒桌子上就擺滿(mǎn)了餃子皮,該做最重要的一步了。
“看著!應(yīng)該左手端著餃子皮,右手拿筷子去加餡兒,然后放餃子皮里,記住別放多了,要不然一會(huì)就露餡兒了。”
我機(jī)械性的包著餃子。
“開(kāi)鍋啦!”
深夜,兩個(gè)蘸醋的小碗放在桌邊,而盤(pán)子中的幾個(gè)餃子就是爸爸也奈何它不來(lái)了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗15
每一個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗,而風(fēng)俗則是那個(gè)地方的代表。每當(dāng)思念故鄉(xiāng),就會(huì)想起那獨(dú)一無(wú)二的味兒。
我們這啊,當(dāng)?shù)厝私Y(jié)婚,早晨五六點(diǎn),新郎就帶著他的伴郎團(tuán)去迎接美麗的新娘。而新娘則必須藏好某一樣?xùn)|西,可以藏人、藏鞋等。寓意就是,早點(diǎn)找到,早點(diǎn)把你帶回家,然后接完新娘,趕緊快馬加鞭,務(wù)必在12點(diǎn)之前趕到。因?yàn)樯习胼呑佑鲆?jiàn)你,下半輩子與你一起。在客人吃席的過(guò)程中,新郎新娘會(huì)挨個(gè)向各位敬酒,這樣不僅是在尊重長(zhǎng)輩,更是在攢祝福,希望這段婚姻幸福美滿(mǎn)。
浪漫的日子,浪漫的風(fēng)俗,喜慶的日子,難忘的風(fēng)俗。
在正月十二這天,以往空無(wú)一人,冷冷清清的寺廟,在這天變得熱鬧非凡,人山人海,簡(jiǎn)稱(chēng)逛廟會(huì)。這天,老人會(huì)帶著子孫來(lái)領(lǐng)略廟會(huì)風(fēng)光。這廟會(huì)上有零食,玩具,游戲等,深受廣大兒童喜愛(ài),而他們嘴上的笑容更是受廣大老年人喜愛(ài)。舞龍相信大家不陌生,在廟會(huì)上,人們帶著龍?zhí)纂S著鼓點(diǎn)節(jié)奏而舞動(dòng),吸引了眾人響亮的喝彩聲,廟會(huì)上的套圈圈,更是簡(jiǎn)稱(chēng)經(jīng)典。這個(gè)游戲寓意著在新的一年,我們都套出屬于我們的幸運(yùn)。在廟會(huì)上有賣(mài)棉花糖的、還有賣(mài)小烏龜?shù)、小倉(cāng)鼠的……孩子們一到那兒,估計(jì)把自己的家都拋到九霄云外了。
到了清明節(jié),各家各戶(hù)團(tuán)聚一堂后,出發(fā)掃墓踏青。一年多沒(méi)掃墓,那野草都快比我高了,一個(gè)個(gè)都在羞辱我的身高,接著我惱羞成怒,把他們都砍了。我們小孩要從祖先墳?zāi)古哉□r花,然后把野花放在墳?zāi)股辖o阿公阿太做個(gè)美麗的花冠。不僅有野花,還有野果,我?guī)е艿鼙鴤,所到之處,片甲不留,這也許是祖先們給我們的'回禮,當(dāng)掃完墓后,親戚們會(huì)留下來(lái)吃一桌團(tuán)圓飯?jiān)僮。就?dāng)是快分別時(shí)最后的挽留。
我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗最大的特點(diǎn)就是每逢佳節(jié)七八姑八大姨。所有親戚都會(huì)歡聚一堂,其樂(lè)融融的吃著美滿(mǎn)的團(tuán)圓飯。
家人,有事沒(méi)事就多聚聚,如果一直拖到那天。就來(lái)不及了。
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