【優(yōu)選】員工培訓(xùn)方案15篇
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定方案，方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家整理的員工培訓(xùn)方案，僅供參考，大家一起來看看吧。
員工培訓(xùn)方案1
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展；必須進(jìn)行有效的培訓(xùn)，做好培訓(xùn)的基礎(chǔ)是要有可行完整實(shí)用的培訓(xùn)計(jì)劃，現(xiàn)將今年的培訓(xùn)工作計(jì)劃如下：
1、建立集團(tuán)公司、下屬各分公司和車間班組的三級(jí)培訓(xùn)教育體系
一級(jí)培訓(xùn)是集團(tuán)公司負(fù)責(zé)集團(tuán)大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識(shí)等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對(duì)象為集團(tuán)公司中層以上管理人員和集團(tuán)全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進(jìn)行一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
二級(jí)培訓(xùn)是各分公司負(fù)責(zé)對(duì)本單位班組長(zhǎng)以上和管理人員的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程；負(fù)責(zé)人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
三級(jí)培訓(xùn)是各車間班組負(fù)責(zé)對(duì)所管轄的全體員工的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識(shí)、作業(yè)指導(dǎo)書等，負(fù)責(zé)人是各車間班組的負(fù)責(zé)人。培訓(xùn)時(shí)間是每周不少于一次，每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì)班后會(huì)，反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)和安全操作規(guī)程。
2、各分公司專業(yè)業(yè)務(wù)技能知識(shí)的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是三個(gè)方面：一是工藝技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)，二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn)，三是生產(chǎn)管理知識(shí)的培訓(xùn)；每周一次，每次不少于一小時(shí)。
3、各部門（如銷售、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、人力資源、國(guó)際貿(mào)易、辦公室）專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)由部門負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行，主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn)，結(jié)合工作實(shí)際運(yùn)行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進(jìn)行探討培訓(xùn)交流，教會(huì)下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時(shí)。培訓(xùn)形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
4、新員工的崗前培訓(xùn)：新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓(xùn)，不得少于三天，主要內(nèi)容是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后（或班組）進(jìn)行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的'培訓(xùn)，第一個(gè)月內(nèi)在車間實(shí)際培訓(xùn)不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍，本崗應(yīng)知、應(yīng)會(huì)，應(yīng)做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn)，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書面考試，考試成績(jī)納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評(píng)定中。對(duì)于平時(shí)補(bǔ)充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓(xùn)。
5、培訓(xùn)的考核和評(píng)估，培訓(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓(xùn)檔案，把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�(gè)方面，一是對(duì)培訓(xùn)組織者的考核，二是對(duì)員工參訓(xùn)后的評(píng)價(jià)和考核；要保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位。使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作，培訓(xùn)真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開展起來，變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn)，以適應(yīng)公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習(xí)型組織，體現(xiàn)公司和個(gè)人的價(jià)值。
6、要求：各分公司各部門擬定本單位的年度培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)年度工作計(jì)劃于一月十日前報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)；培訓(xùn)計(jì)劃要認(rèn)真去做，細(xì)化到每個(gè)月進(jìn)行幾次，培訓(xùn)計(jì)劃中要明確培訓(xùn)的組織者、責(zé)任人，培訓(xùn)時(shí)間，培訓(xùn)主題及內(nèi)容，培訓(xùn)形式，參訓(xùn)人員，培訓(xùn)主講，培訓(xùn)要有記錄，對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要進(jìn)行評(píng)估和跟蹤；培訓(xùn)形式可多種多樣，嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行；人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導(dǎo)。
員工培訓(xùn)方案2
一、明確員工入職培訓(xùn)目的，做好新員工的需求分析。
新人來到一家”新公司“，他們最怕的不是別的，最怕被孤立、排外和圈養(yǎng)。所以我們?cè)诮M織實(shí)施新人培訓(xùn)過程中，要努力打破這個(gè)障礙——陌生感。員工會(huì)強(qiáng)烈渴望能快速了解企業(yè)的現(xiàn)狀、企業(yè)的發(fā)展方向、自己在企業(yè)之中能夠付出什么，能夠遇到哪些機(jī)會(huì)，又能收獲什么……
簡(jiǎn)單來講，只需做好以下幾步：
1、營(yíng)造團(tuán)結(jié)溫暖和諧氛圍。
從心理學(xué)任性分析來看，一個(gè)人突然來到一個(gè)陌生環(huán)境，首當(dāng)其沖就是對(duì)環(huán)境和別人的不適應(yīng)，所以我們要想新人能快速融入企業(yè)大家庭、部門這個(gè)團(tuán)隊(duì)，就必須在氛圍上突出相互關(guān)心的溫暖氛圍。
2、上下級(jí)之間的經(jīng)常性溝通。
作為HR或部門管理者，要主動(dòng)關(guān)心幫助新入職員工在工作技能不嫻熟、膽怯或工作成效緩慢時(shí)的工作溝通，加強(qiáng)對(duì)他們了解，以便更好地幫助其盡快適應(yīng)工作要求和公司文化。
3、定期組織新員工與老員工之間的工作交流會(huì)。
很多公司錯(cuò)誤的做法是，為了提升新老員工的互動(dòng)，在沒有任何鋪墊的情況下，直接把新人引入老員工的團(tuán)隊(duì)中，任由其自身自滅，這種做法必然導(dǎo)致陌生感加劇，新人最怕的排擠性上升，加速新人的流失。
而正確的做法是，倘若新人較多時(shí)，在前期可以自成一組編隊(duì)管理，選派有責(zé)任心敢于擔(dān)當(dāng)優(yōu)秀員工或管理者領(lǐng)導(dǎo)，待逐漸新人適應(yīng)了職場(chǎng)環(huán)境、生活環(huán)境后，再解散新人團(tuán)隊(duì)編入部門團(tuán)隊(duì)，這樣新老員工之間的陌生感就不會(huì)較之前太敏感太排擠對(duì)方的可能性降低，有利于團(tuán)隊(duì)整體管理和新人留存。
4、鼓勵(lì)新人多提問、多發(fā)言，運(yùn)用頭腦風(fēng)暴和民主研討的培訓(xùn)教學(xué)模式。
很多企業(yè)在培訓(xùn)新人時(shí)，大多數(shù)以課堂講授式為主，就像學(xué)校的應(yīng)試教育，導(dǎo)致培訓(xùn)效果不佳，新人反感自己也別扭。所以作為培訓(xùn)者要抓住新人對(duì)公司的需求，要學(xué)會(huì)運(yùn)用民主研討和頭腦風(fēng)暴式的互動(dòng)分享方式進(jìn)行培訓(xùn)。
二、制定新員工的入職培訓(xùn)計(jì)劃，企業(yè)各部門分工配合。
根據(jù)入職培訓(xùn)的目標(biāo)，制定入職培訓(xùn)計(jì)劃，促使新員工入職培訓(xùn)的有序進(jìn)行。在HR的計(jì)劃之中，需要著重考慮入職培訓(xùn)老師、入職培訓(xùn)場(chǎng)地安排，以及相應(yīng)的后勤保障安排等。
1、企業(yè)文化內(nèi)容設(shè)計(jì)：
公司歷史發(fā)展、組織構(gòu)架、部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及職能劃分，這是新人最感興趣的需求點(diǎn)，然后就是基本人事/行政/財(cái)務(wù)的制度及管理流程，最后才是文體娛樂企業(yè)文化等。這個(gè)部分要求培訓(xùn)者簡(jiǎn)明扼要，抓住新人最關(guān)心、最想了解的需求點(diǎn)逐項(xiàng)介紹，切忌添油加醋，隨意許諾。
2、公司行業(yè)特點(diǎn)、產(chǎn)品知識(shí)：
新人除了第一塊最想了解外，還有新人培訓(xùn)中，一定要詳細(xì)介紹公司所屬行業(yè)，行業(yè)目前市場(chǎng)發(fā)展前景、以及公司的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)。建議在允許的條件下，應(yīng)組織新員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩產(chǎn)品生產(chǎn)過程，必要時(shí)請(qǐng)市場(chǎng)部或生產(chǎn)部有關(guān)負(fù)責(zé)人幫其介紹，讓新員工明白自己所處崗位及對(duì)產(chǎn)品的熟知。
3、安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)：
對(duì)于這一塊是很多企業(yè)忽略不講的課程，其實(shí)對(duì)于每一個(gè)企業(yè)來說，沒有安全哪有生產(chǎn)，哪有經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)可言，所以安全生產(chǎn)是每一個(gè)企業(yè)的重要保障工作，因此新員工到了工作廠區(qū)必須了解和遵守相關(guān)規(guī)定。
三、明確員工入職培訓(xùn)內(nèi)容，提高入職培訓(xùn)的效率。
每家企業(yè)在進(jìn)行入職培訓(xùn)的時(shí)候，都希望能使員工更快地熟悉企業(yè)的'運(yùn)作、了解自己將要做什么、如何才能符合組織的要求等。
因此，HR在新入職培訓(xùn)過程之中可以設(shè)計(jì)一下入職培訓(xùn)內(nèi)容：
1、針對(duì)崗位要求和崗位技能的員工入職培訓(xùn)，這方面的員工入職培訓(xùn)一般由用人部門的負(fù)責(zé)人主講，主要是讓員工明確接下來自己要從事什么樣的工作，要把這個(gè)工作做好需要準(zhǔn)備什么;當(dāng)然，入職培訓(xùn)內(nèi)容不能僅僅局限于員工技能的提升，還要對(duì)新員工進(jìn)行認(rèn)知入職培訓(xùn)以及職業(yè)員工入職培訓(xùn);
2、認(rèn)知入職培訓(xùn)主要包括企業(yè)概況、企業(yè)主要管理者介紹、企業(yè)制度、員工守則、企業(yè)文化宣講等內(nèi)容，學(xué)習(xí)的方式實(shí)行集中入職培訓(xùn)，并由公司的管理者和人力資源部門主講。
3、職業(yè)員工入職培訓(xùn)是為了使新員工尤其是剛走出校門的學(xué)生完成角色轉(zhuǎn)換，成為一名職業(yè)化的工作人員。其內(nèi)容主要包括：社交禮儀、人際關(guān)系、溝通與談判、科學(xué)的工作方法、職業(yè)生涯規(guī)劃、壓力管理與情緒控制、團(tuán)隊(duì)合作技能等。
四、了解員工的真實(shí)想法，構(gòu)建一套易于管理并方便操作的新員工控制體系。
在一些企業(yè)中，新員工很多時(shí)候會(huì)被當(dāng)作“滅火隊(duì)員”來使用，這樣會(huì)導(dǎo)致新員工容易產(chǎn)生逆反情緒，其選擇逃避的可能性就比較高了。
所以HR應(yīng)該更清晰地了解新員工的真實(shí)想法，理解他們的內(nèi)心世界。作為新人來說，希望得到別人的關(guān)注，而企業(yè)有義務(wù)去盡可能地幫助新員工，增加與新員工交流的渠道。
因此，確定督導(dǎo)人員對(duì)新員工進(jìn)行指導(dǎo)、督察是很有必要的。新員工剛進(jìn)公司時(shí)，什么都是新的，他們很希望去接觸新的事物，但苦于找不到適當(dāng)?shù)那�，這樣有時(shí)甚至?xí)械胶苊Ｈ弧?/p>
因此，HR為他們選擇一位比較合適的督導(dǎo)人員對(duì)他們合理引導(dǎo)，甚至為新員工制定合理的職業(yè)生涯規(guī)劃就顯得很有必要了。
五、建立一套切實(shí)可行的員工入職培訓(xùn)評(píng)估方式。
為了保障入職培訓(xùn)效果，提高入職培訓(xùn)管理水平，HR應(yīng)密切關(guān)注入職培訓(xùn)的質(zhì)量，特別是從入職培訓(xùn)目標(biāo)出發(fā)去跟蹤其成效，應(yīng)該對(duì)新入職培訓(xùn)的各個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行評(píng)估，通過入職培訓(xùn)前評(píng)估，可以保證入職培訓(xùn)需求的科學(xué)性，確保入職培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)際需求的合理銜接。一般來說，HR應(yīng)該要確認(rèn)如下幾點(diǎn)：
1、幫助實(shí)現(xiàn)入職培訓(xùn)資源的合理配置;
2、保證入職培訓(xùn)效果測(cè)定的科學(xué)性;
3、通過入職培訓(xùn)中評(píng)估，可以保證入職培訓(xùn)活動(dòng)按照計(jì)劃進(jìn)行;
4、入職培訓(xùn)執(zhí)行情況的反饋和入職培訓(xùn)計(jì)劃的調(diào)整;
5、過程檢測(cè)和評(píng)估有助于科學(xué)解釋入職培訓(xùn)的實(shí)際效果。
通過入職培訓(xùn)效果評(píng)估，可以及時(shí)檢驗(yàn)入職培訓(xùn)的效果，了解學(xué)員的學(xué)習(xí)情況，同時(shí)對(duì)學(xué)員的學(xué)習(xí)也起到促進(jìn)作用，調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性，保障入職培訓(xùn)的知識(shí)及時(shí)吸收和消化。
通過員工入職培訓(xùn)評(píng)估，可以清楚地了解員工入職培訓(xùn)目標(biāo)的達(dá)成情況，從而進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)。
入職培訓(xùn)是企業(yè)人力資源開發(fā)的重要手段，是現(xiàn)代組織人力資源管理的重要組成部分，實(shí)施員工入職培訓(xùn)有利于提高員工的個(gè)人素質(zhì)和工作能力，從而提高組織的整體水平和工作效率。
作為剛?cè)肼毜男聠T工，能否盡快熟悉企業(yè)，完成角色轉(zhuǎn)換，就需要企業(yè)高度重視新入職培訓(xùn)了。
所以，對(duì)于HR來說，新員工的培訓(xùn)工作應(yīng)該建立一種長(zhǎng)效機(jī)制，深入持久地開展下去，爭(zhēng)取讓每一位新入職的員工都受到培訓(xùn)。
當(dāng)然，HR去制定入職培訓(xùn)規(guī)劃，另外的目的也是為了給公司留住人才，能夠培育出適合公司發(fā)展的可用人才。
任何時(shí)候，只有員工的素質(zhì)不斷得到提升，HR的工作才能有成效，企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力才能尋找到不竭的動(dòng)力之源。
員工培訓(xùn)方案3
經(jīng)過實(shí)施對(duì)教師素質(zhì)又有了新的要求，進(jìn)一步推進(jìn)新課改，提高教師素質(zhì)，又重新提了日程，隨著課程改革深入，素質(zhì)教育全面推進(jìn)，教師現(xiàn)有文化知識(shí)，教育思想和教育理念，現(xiàn)代教育技術(shù)的運(yùn)用等方面，已跟不上高質(zhì)量的推進(jìn)素質(zhì)教育需要。學(xué)校立足崗位，以團(tuán)體備課。業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和課堂教學(xué)研究為業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)載體，腳踏實(shí)地抓好教師業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，作為教師我要經(jīng)過自主學(xué)習(xí)來滿足現(xiàn)代教育需要，全面提高教學(xué)質(zhì)量。
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
為了進(jìn)一步豐富自己的專業(yè)知識(shí)、提高素質(zhì)修養(yǎng)，適應(yīng)教育改革發(fā)展和全面推進(jìn)素質(zhì)教育的需要，現(xiàn)結(jié)合自身實(shí)際情景，我對(duì)自己工作、學(xué)習(xí)制訂以下規(guī)劃：
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，掌握正確的教育觀點(diǎn)。了解教育工作的基本規(guī)律和基本方法，進(jìn)行教育實(shí)踐。了解學(xué)科的發(fā)展動(dòng)向和最新的研究成果。所掌握的教育理論轉(zhuǎn)變成教育教學(xué)的實(shí)際本事。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)新課標(biāo)，掌握自己所教學(xué)科的學(xué)科特點(diǎn)，教的最優(yōu)化要落實(shí)到學(xué)的最優(yōu)化，構(gòu)成自己的`教學(xué)風(fēng)格。
3、繼續(xù)探索生活化、情境化的創(chuàng)設(shè)方法，掌握生活化、情境化的課堂風(fēng)格。加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高，讀教育理論書籍、寫讀書筆記、完成自己應(yīng)當(dāng)寫的教育教學(xué)論文。
4、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，掌握正確的教育觀點(diǎn)。提高自身的政治、業(yè)務(wù)理論水平，提高教育實(shí)踐本事，以適應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展。樹立良好的敬業(yè)精神，熱愛教育事業(yè)，熱愛學(xué)校，熱愛學(xué)生，遵紀(jì)守法，養(yǎng)成職業(yè)紀(jì)律和道德規(guī)范，熟悉學(xué)校的各種規(guī)章制度。
二、學(xué)習(xí)資料：
根據(jù)自身情景，我主要將學(xué)習(xí)資料分為教育教學(xué)技能、教育科學(xué)研究、個(gè)人修養(yǎng)三大板塊。本學(xué)期，在教學(xué)方面將圍繞課題提高課堂教學(xué)效性開展自學(xué)和研究課，而在教育科學(xué)研究、個(gè)人修養(yǎng)方面，也要有一些有益的自學(xué)活動(dòng)。
三、具體措施：
1、了解教師個(gè)人學(xué)習(xí)的制度。多聽教學(xué)水平較高的教師上公開課，經(jīng)過團(tuán)體備課、交流學(xué)習(xí)等形式，提高教師的業(yè)務(wù)水平。認(rèn)真學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn)中的改革與要求。
2、大膽嘗試，創(chuàng)新，使教育教學(xué)有新的突破。強(qiáng)化學(xué)習(xí)，堅(jiān)持每周進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)有關(guān)優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)的文章和走進(jìn)課程的信息報(bào)道及評(píng)論員文章。
3、加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高，讀教育理論書籍、寫讀書筆記、完成自己應(yīng)當(dāng)寫的教育教學(xué)論文。
4、經(jīng)過個(gè)人自學(xué)保證教師的自學(xué)效率，在自學(xué)過程中，針對(duì)工作實(shí)際，要堅(jiān)持以自修為主，轉(zhuǎn)變觀念;以過程為主，提高能力;以實(shí)踐為主，開展創(chuàng)新;找出自我教育教學(xué)過程中不貼合教育理論與教育規(guī)律的做法，用教育教學(xué)的理論指導(dǎo)自己的教學(xué)實(shí)踐，增強(qiáng)自己完善的意識(shí)，明確自己前進(jìn)的方向。
四、具體方案：
1、充分利用學(xué)校訂購(gòu)的教學(xué)刊物進(jìn)行研究，尋求好的教學(xué)方法以提高教育教學(xué)水平。在學(xué)習(xí)過程中記下自己的觀點(diǎn)和看法，寫出反思和隨筆，記錄自己每一天點(diǎn)點(diǎn)滴滴的收獲與體會(huì)。
2、充分發(fā)揮網(wǎng)上資源共享的優(yōu)勢(shì)，經(jīng)常上網(wǎng)學(xué)習(xí)，在了解別人的教學(xué)方法的同時(shí)，不斷交流自己的體會(huì)，改善自己的教學(xué)方法。
3、按照學(xué)校提出的讀書指導(dǎo)意見，認(rèn)真學(xué)習(xí)教育家的書如《給教師的一百條提議》、《教育新理念》等專業(yè)書籍，每學(xué)期至少讀2本書，做到邊讀書，邊反思。
4、讀書指導(dǎo)教育教學(xué)實(shí)踐工作，實(shí)踐與所學(xué)相互印證，每讀完一本教育專著，寫好一篇有質(zhì)量的讀后感，構(gòu)成自己的成果。
員工培訓(xùn)方案4
一、新員工入職培訓(xùn)目的
為了讓新員工盡快融入公司、融入這個(gè)團(tuán)隊(duì)，更快更好的適應(yīng)自己的本職工作，在招收新員工到公司報(bào)到后，必須進(jìn)行入職培訓(xùn)，培訓(xùn)可以為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及相關(guān)工作崗位信息，鼓勵(lì)新員工的士氣，讓新員工了解公司的規(guī)章制度、工作的崗位職責(zé)、公司企業(yè)文化、績(jī)效制度和獎(jiǎng)懲制度，并讓他們熟悉認(rèn)識(shí)工作中的同事等，減少新員工初進(jìn)公司的緊張情緒，使其更快適應(yīng)公司，讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎，讓新員工體會(huì)到歸屬感
二、入職培訓(xùn)的三個(gè)階段
�、賳T工入職第一天，統(tǒng)一由綜合部對(duì)新員工進(jìn)行脫崗綜合知識(shí)培訓(xùn)，包括公司概況介紹、企業(yè)文化的講解、熟悉公司規(guī)章制度、公司的管理方針與發(fā)展目標(biāo)、公司組織架構(gòu)等
②部門培訓(xùn)：到部門報(bào)導(dǎo)后，由部門經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來，向新員工介紹工作環(huán)境、認(rèn)識(shí)本部門員工，提供辦公用品，介紹部門工作職責(zé)及部門內(nèi)的特殊規(guī)定并對(duì)新員工進(jìn)行為期一周時(shí)間的崗位職責(zé)及崗位模擬、實(shí)操培訓(xùn)
�、酃炯姓w培訓(xùn)（每月定期由綜合部及各部門負(fù)責(zé)人共同進(jìn)行）：培訓(xùn)為期三天，培訓(xùn)內(nèi)容如下：
三、新員工入職培訓(xùn)反饋與考核
1培訓(xùn)人員及時(shí)了解新員工思想動(dòng)態(tài)，作必要的簡(jiǎn)短溝通，大部分新員工在約一周的“新鮮期”表現(xiàn)后，進(jìn)入了表現(xiàn)停頓期。培訓(xùn)結(jié)束一周內(nèi)綜合部及時(shí)對(duì)新員工做簡(jiǎn)單的企業(yè)文化考核并與新員工進(jìn)行非正式談話，談?wù)摴ぷ�、生活中出現(xiàn)的問題，正確引導(dǎo)新員工形成一種良好的職業(yè)心態(tài)，正確面對(duì)拒絕和挫折，并對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估；
2。部門崗位職責(zé)技能考核（見各部門考核細(xì)則）：通過前幾天的培訓(xùn)，在第七天可以做綜合考核，先由個(gè)人寫培訓(xùn)小結(jié)和對(duì)公司的印象感受。再由部門進(jìn)行統(tǒng)一的綜合考核，一方面是對(duì)新員工的摸底考核，檢驗(yàn)新員工在入職培訓(xùn)期間所學(xué)到的知識(shí)和崗位技能，通過考核將其安排合適的崗位，二是對(duì)新員工的心理了解，通過對(duì)新員工的心理了解可以不斷改善提高培訓(xùn)效果，打消新員工的心理顧慮，更好的在自己的工作崗位上發(fā)揮自己崗位培訓(xùn)由各部門自行進(jìn)行考核，但考核成績(jī)應(yīng)報(bào)綜合部進(jìn)行備案，對(duì)考核未通過的員工原則上給予補(bǔ)考機(jī)會(huì)，補(bǔ)考不合格者不予錄用，合格者方可正式上崗。
3公司整體培訓(xùn)結(jié)束后，綜合部對(duì)新員工進(jìn)行統(tǒng)一考試，試卷評(píng)分與新員工整體培訓(xùn)時(shí)的課堂表現(xiàn)共同構(gòu)成考試成績(jī)，對(duì)于前三名給予績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)。
四、新員工轉(zhuǎn)正考核方案
1、員工試用合格后，本部門主管提交轉(zhuǎn)正申請(qǐng)后，綜合部統(tǒng)一進(jìn)行企業(yè)文化、應(yīng)知應(yīng)會(huì)等綜合知識(shí)的考試，此部分計(jì)入考核標(biāo)準(zhǔn)的40%
2、本部門對(duì)其進(jìn)行部門崗位職責(zé)、技能考核（見部門轉(zhuǎn)正考核標(biāo)準(zhǔn)），此部分計(jì)入考核標(biāo)準(zhǔn)的60%
3、對(duì)轉(zhuǎn)正考核未通過的.員工一周時(shí)間內(nèi)給予補(bǔ)考機(jī)會(huì)，補(bǔ)考不合格者不予轉(zhuǎn)正
安全部新員工崗位職責(zé)技能培訓(xùn)細(xì)則及轉(zhuǎn)正考核標(biāo)準(zhǔn)
一、部門崗位職責(zé)培訓(xùn)細(xì)則：
1。主要對(duì)軍姿隊(duì)列、禮節(jié)禮貌、服務(wù)用語、崗位職責(zé)、器械維護(hù)與使用、消防知識(shí)、應(yīng)急事件處理等進(jìn)行培訓(xùn)，為期兩天，發(fā)現(xiàn)不適合人員及時(shí)勸離
2。崗位模擬操作，為期2到3天，安排到相應(yīng)的崗位進(jìn)行實(shí)際操作，針對(duì)崗位操作可安排優(yōu)秀老員工進(jìn)行幫帶，可以更好的帶領(lǐng)新員工進(jìn)入工作角色，提高工作質(zhì)量，以保證質(zhì)量作為前提，同時(shí)要鼓勵(lì)新員工讓新員工樹立起工作信心，使其對(duì)工作充滿樂趣。在操作不當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以時(shí)時(shí)提醒避免發(fā)生服務(wù)投訴等情況，如果新員工有什么不明白的地方，允許其發(fā)問，等到完全弄明白了再去執(zhí)行。此時(shí)，培訓(xùn)老師或幫帶的老員工絕對(duì)不能露出不耐煩的神色，要認(rèn)真聽，耐心解答。
以上培訓(xùn)結(jié)束后由部門進(jìn)行新員工考核（見新員工入職培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正考核方案三2）
環(huán)境部新員工崗位職責(zé)技能培訓(xùn)細(xì)則及轉(zhuǎn)正考核標(biāo)準(zhǔn)
一、部門崗位職責(zé)技能培訓(xùn)：
1。主要對(duì)儀容儀表、日常環(huán)境清潔服務(wù)、特種清潔、清潔劑的使用方法、特殊環(huán)境清潔及梅雨天氣應(yīng)急工作等專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)為期兩天
2。崗位實(shí)操培訓(xùn)：為期3——5天，安排新員工到相應(yīng)的崗位進(jìn)行操作，針對(duì)崗位操作細(xì)則由老員工進(jìn)行傳幫帶，學(xué)習(xí)清水樣板房、會(huì)所及精品樣板房的清潔標(biāo)準(zhǔn)，給新員工講解清潔衛(wèi)生時(shí)所需各類物品的使用方法和注意事項(xiàng)，要注意及時(shí)對(duì)新員工的工作進(jìn)行統(tǒng)一檢查，看哪里沒有注意到、哪里需要改進(jìn)，盡快引導(dǎo)員工進(jìn)入工作角色。
以上培訓(xùn)結(jié)束后由部門進(jìn)行新員工考核（見新員工入職培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正考核方案三2）
二、轉(zhuǎn)正考核崗位職責(zé)技能標(biāo)準(zhǔn)會(huì)所及精品樣板房清潔標(biāo)準(zhǔn)
1、門、框、窗無積塵、無明顯手印
2、天花板、墻角、燈具目視無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)
3、墻面無積塵，便器潔凈無黃漬、無異味、臭味
4、洗手盆周圍無大量水漬，不銹鋼水龍頭，紙盒無灰塵、無手印
5、地面無積塵、無污漬、無大面積水漬
6、鏡面光亮
注：新員工轉(zhuǎn)正考核見新員工入職培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正考核方案四
客服部新員工崗位職責(zé)技能培訓(xùn)細(xì)則及轉(zhuǎn)正考核標(biāo)準(zhǔn)
一、部門崗位職責(zé)技能培訓(xùn)：
1、儀容儀表、禮儀禮節(jié)、服務(wù)規(guī)范用語、電話禮儀、物業(yè)服務(wù)方案、統(tǒng)一口徑、業(yè)主手冊(cè)等專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)為期3天，培訓(xùn)結(jié)束后對(duì)新員工做簡(jiǎn)單考核
2、崗位技能培訓(xùn)：客戶來訪及投訴接待時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)，會(huì)所及樣板房接待服務(wù)工作規(guī)程；計(jì)算機(jī)文字錄入速度
二、轉(zhuǎn)正考核崗位職責(zé)技能標(biāo)準(zhǔn)
1、會(huì)所接待服務(wù)流程考核事項(xiàng)：
準(zhǔn)備工作
引領(lǐng)
點(diǎn)單
上茶水
席間服務(wù)
送客
2、樣板房接待服務(wù)工作規(guī)程考核事項(xiàng)：
樣板房開放接待準(zhǔn)備工作
參觀接待及講解工作
參觀過程的注意事項(xiàng)
3、打字錄入速度
員工培訓(xùn)方案5
一、培訓(xùn)對(duì)象
本局所有新進(jìn)員工。
二、脫崗培訓(xùn)
由人事部制定新員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃并組織實(shí)施，采用集中授課的形式，一般為期1周。
三、在崗培訓(xùn)
新員工所在部門（班組）負(fù)責(zé)人為新員工培訓(xùn)方案實(shí)施指導(dǎo)人，對(duì)其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評(píng)估，找出差距，制定新員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施，人事部跟蹤監(jiān)控。可采用日常工作指導(dǎo)及一對(duì)一輔導(dǎo)形式。
部門（班組）負(fù)責(zé)人填寫新員工培訓(xùn)方案，評(píng)估，等輔導(dǎo)表格，定期上報(bào)人事部。
四、入職培訓(xùn)內(nèi)容
企業(yè)概況（本局的歷史，背景，經(jīng)營(yíng)理念，愿景，使命，價(jià)值觀）；組織結(jié)構(gòu)圖；規(guī)章制度；企業(yè)文化；職業(yè)道德，廉政教育；安全生產(chǎn)方針，安全教育及安全法律法規(guī)；《安規(guī)》及安全工器具；觸電急救；消防知識(shí)；各個(gè)不同崗位的基礎(chǔ)知識(shí)；公務(wù)禮儀，行為規(guī)范，職業(yè)操守。
五、培訓(xùn)考核
培訓(xùn)期考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分，脫崗培訓(xùn)以書面考核為主；在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主，各占考核總成績(jī)的50%；
書面考核考題由各位授課教師提供，人事部統(tǒng)一印制考卷；
應(yīng)用考核通過技能考核，崗位考核，面試答辯等手段考查新員工在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)或技巧的應(yīng)用及取得的業(yè)績(jī)，由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)，有關(guān)部門人員及人事部共同鑒定。
六、效果評(píng)估
人事部與新員工所在部門通過與學(xué)員，部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流，并制定一系列書面調(diào)查表進(jìn)行新員工培訓(xùn)方案后的跟蹤了解，逐步減少新員工培訓(xùn)方案和方向的偏差，改進(jìn)培訓(xùn)方式，以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
七、新員工培訓(xùn)方案工作流程
人事部根據(jù)新入職員工的具體情況確定培訓(xùn)時(shí)間并擬定培訓(xùn)具體方案；
人事部負(fù)責(zé)與各相關(guān)部門協(xié)調(diào)，作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作，包括經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)，人員協(xié)調(diào)組織，場(chǎng)地的安排布置，課程的`調(diào)整及進(jìn)度推進(jìn)，培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評(píng)估等；
人事部在新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)，提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報(bào)告，報(bào)局領(lǐng)導(dǎo)審閱；
新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后，分配至相關(guān)部門崗位接受上崗指導(dǎo)培訓(xùn)（在崗培訓(xùn)），各部門負(fù)責(zé)人為培訓(xùn)指導(dǎo)人，于培訓(xùn)結(jié)束時(shí)填寫《新員工在崗培訓(xùn)記錄表》報(bào)人事部；
人事部在新員工上崗培訓(xùn)期間，應(yīng)不定期派專人實(shí)施跟蹤指導(dǎo)和監(jiān)控，并通過一系列的觀察測(cè)試手段考查受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)和技巧的運(yùn)用以及行為的改善情況，以評(píng)估培訓(xùn)結(jié)果，調(diào)整培訓(xùn)策略和培訓(xùn)方法。
員工培訓(xùn)方案6
今年，是實(shí)施“十一五”規(guī)劃的第一年，做好開局之年的各項(xiàng)工作，對(duì)“十一五”規(guī)劃的順利實(shí)施至關(guān)重要。為了更好地做好基層行女職工工作，結(jié)合本單位女職工的特點(diǎn)，提出以下工作要點(diǎn)。
一、指導(dǎo)思想
按照上級(jí)行女工工作和支行工會(huì)工作的思路和部署，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，用科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)女職工工作，緊緊圍繞支行中心工作，以“想全局、重維護(hù)、做助手、辦實(shí)事”為宗旨，以維護(hù)女職工合法權(quán)益為重點(diǎn)，以深入實(shí)施“女職工建功立業(yè)工程”和“女職工素質(zhì)提升工程”為載體，積極開展女職工工作和女工活動(dòng)，不斷創(chuàng)新活動(dòng)的形式和內(nèi)容，引導(dǎo)廣大女職工不斷提高自身素質(zhì)，樹立新理念，迎接新挑戰(zhàn)，調(diào)動(dòng)女職工的積極性，以“更強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感、更高的工作效率、更佳的精神狀態(tài)、更優(yōu)的工作質(zhì)量”在本職崗位上再創(chuàng)佳績(jī)，全面推進(jìn)工會(huì)女職工工作的新發(fā)展。為支行的建設(shè)和支行各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展創(chuàng)氛圍、凝人氣、聚力量，推動(dòng)支行更快更好地發(fā)展。
二、重點(diǎn)工作
(一)加強(qiáng)思想建設(shè)，提高女職工素質(zhì)，增強(qiáng)創(chuàng)新能力。
1、組織廣大女職工和“十一五”規(guī)劃精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)《工會(huì)法》、《婦女法》、《中國(guó)工會(huì)章程》、《工會(huì)女職工委員會(huì)工作條例》不斷提高女職工素質(zhì)和理論水平。
2、進(jìn)一步繼續(xù)深入開展“女職工建功立業(yè)工程”、“女職工素質(zhì)提升工程”，通過開展創(chuàng)建“巾幗文明示范崗”、“巾幗展業(yè)營(yíng)銷”等活動(dòng)，鼓勵(lì)女職工學(xué)業(yè)務(wù)、練技能、強(qiáng)素質(zhì)，提高廣大女職工的知識(shí)、技能和素質(zhì)，引導(dǎo)廣大女職工立足崗位建功立業(yè)。
3、開展“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型銀行、爭(zhēng)做知識(shí)型員工”活動(dòng)。積極響應(yīng)上級(jí)行號(hào)召，按照上級(jí)行的安排部署，在全行女職工中開展“我為創(chuàng)建國(guó)際一流商業(yè)銀行做貢獻(xiàn)”主題征文活動(dòng)，借此提高女職工的思想理論水平。
4、繼續(xù)開展“五個(gè)一”活動(dòng)。倡導(dǎo)女職工讀一本好書、發(fā)表一篇文章、掌握一門新知識(shí)、爭(zhēng)取一項(xiàng)科研項(xiàng)目、達(dá)到一個(gè)新目標(biāo)，為女職工崗位成才搭建平臺(tái)。
5、深入基層開展調(diào)研活動(dòng)，針對(duì)女職工工作出現(xiàn)的新情況、新問題，積極探索新思路、新方法，不斷創(chuàng)新女工工作。
(二)加強(qiáng)維權(quán)機(jī)制建設(shè)，切實(shí)維護(hù)女職工會(huì)法權(quán)益。
堅(jiān)持“人本”理念，體現(xiàn)“人文”關(guān)懷，維護(hù)女職工合法權(quán)益。提高女職工健康素質(zhì)，關(guān)愛女職工特殊利益。及時(shí)了解并及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門反映女職工的意見、建議和要求。對(duì)女職工的'權(quán)益問題，積極開展工作，督促和協(xié)同有關(guān)部門認(rèn)真解決，努力做到“三個(gè)主動(dòng)”：即主動(dòng)深入到女職工中去，做她們的第一知情人;主動(dòng)關(guān)注女職工的生活和工作狀況，做她們的的第一報(bào)告人;主動(dòng)為女職工提供各方面的幫助，做她們的第一扶持人。關(guān)心女職工中的特殊群體，積極幫助她們克服各種困難。
1、積極探索總結(jié)維護(hù)女職工合法權(quán)益的有效途徑和方法。防止借改革之名侵害女職工合法的就業(yè)權(quán)、學(xué)習(xí)權(quán)、發(fā)展權(quán)。促進(jìn)女職工在政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)和家庭生活等方面享有與男子平等的權(quán)利。
2、樹立典型、弘揚(yáng)先進(jìn)。采取多種形式宣傳女先進(jìn)人物的事跡，關(guān)心女先進(jìn)人物在工作、生活、精神等方面的需求，加大對(duì)女先進(jìn)人物的人文關(guān)懷，利用節(jié)假日，慰問女先進(jìn)人物。
3、深入開展姐妹獻(xiàn)愛心幫扶活動(dòng)。建立幫扶責(zé)任制，對(duì)單親困難女職工設(shè)立幫扶登記卡，簽訂幫扶責(zé)任書，真正把幫扶工作落到實(shí)處，做到對(duì)困難女職工從經(jīng)濟(jì)上物質(zhì)上幫扶，對(duì)單親女職工從情感上、人文關(guān)懷上幫扶，使幫扶工作制度化、規(guī)范化、經(jīng)常化。
4、采取多種形式對(duì)女職工進(jìn)行加強(qiáng)生理衛(wèi)生、健康保健等科學(xué)知識(shí)教育，認(rèn)真組織好女職工每年一次的身體檢查。
5、建立女職工聯(lián)誼制度。積極組織參加地區(qū)女職工聯(lián)誼活動(dòng)、女干部聯(lián)誼活動(dòng)、困難女職工聯(lián)誼活動(dòng)、高學(xué)歷高職稱女職工聯(lián)誼活動(dòng)。
(三)以文體活動(dòng)為載體，著力提升女職工綜合素質(zhì)
針對(duì)女職工的特點(diǎn)，組織豐富多彩的活動(dòng)，精心設(shè)計(jì)一些主題鮮明、格調(diào)高雅、富有影響力和號(hào)召力的女性群體活動(dòng)，展示女職工的精神風(fēng)貌，修養(yǎng)女職工的身心。多開展有關(guān)健身、保健、營(yíng)養(yǎng)、美容等方面的修身活動(dòng)。通過講座與沙龍的形式進(jìn)行婚姻家庭、親子教育、職場(chǎng)解壓、插花、茶道、形象設(shè)計(jì)、職業(yè)禮儀等形式進(jìn)行修養(yǎng)訓(xùn)練;通過講座與培訓(xùn)的形式進(jìn)行英語、計(jì)算機(jī)等培訓(xùn);通過對(duì)書畫、書法、手工藝作品、烹飪等的講座、沙龍、比賽、展覽等等形式提高社會(huì)品位;通過舉辦講座、觀看光盤等形式，普及衛(wèi)生保健知識(shí)，使大家學(xué)會(huì)健康的生活。通過這些活動(dòng)，豐富女職工的業(yè)余文化生活，使她們保持奮發(fā)有為的精神狀態(tài)，學(xué)會(huì)享受工作、享受學(xué)習(xí)、享受生活，在支行精神文明建設(shè)活動(dòng)中，再展銀行巾幗“健康、時(shí)尚、聰慧、發(fā)展”的時(shí)代風(fēng)采。
今年活動(dòng)的主題是：營(yíng)造和諧、寬松、向上的氛圍，增進(jìn)友誼和交流，釋放心情，調(diào)節(jié)情緒，引導(dǎo)廣大女職工樹立“一三一”健身理念(每天健身活動(dòng)一小時(shí)，健康工作三十年，幸福生活一輩子),自覺參加健身活動(dòng)，提高身心素質(zhì)，以健康的體魄更好地為學(xué)支行的發(fā)展多做貢獻(xiàn)。
(四)加大女職工組織能力建設(shè)的力度，不斷提升女職工工作水平。
引導(dǎo)女工干部進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，勤學(xué)習(xí)，多思考，帶頭做知識(shí)型的女工干部，努力學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)知識(shí)、現(xiàn)代管理知識(shí)、相關(guān)的科學(xué)和人文知識(shí)，提升人文素養(yǎng)和開拓創(chuàng)新能力，增強(qiáng)女職工工作的活力。
三、具體工作安排
一月份，慰問單親困難和生病住院女職工，開展送溫暖活動(dòng)。
二月份，擬定20xx年女工工作要點(diǎn)
三月份，開展“慶三八”活動(dòng)。
�、俳M織女職工參加登山比賽。
�、诤炗喗忝谩矮I(xiàn)愛心”幫扶責(zé)任書。
�、畚繂柵畡谀�。
四月份，①組織離退休及內(nèi)退女職工春游。②組織女職工體檢。③設(shè)立單親困難女職工幫扶登記卡。
五月份，開展慶“五一”活動(dòng)和女職工讀書月活動(dòng)。
六月份，舉辦女職工知識(shí)競(jìng)賽。
七月份，舉辦女職工技能大賽。
九月份，開展“我為創(chuàng)建國(guó)際一流商業(yè)銀行做貢獻(xiàn)”主題征文活動(dòng)。
十月份，舉行女職工保健知識(shí)講座。
十一月份，申報(bào)和評(píng)選巾幗文明示范崗。
十二月份，開展慶“元旦”系列活動(dòng)。
員工培訓(xùn)方案7
1、培訓(xùn)目的：
通過培訓(xùn)使倉儲(chǔ)部門員工能在具體操作中掌握商品的數(shù)、質(zhì)、進(jìn)、出、起到真正"活
蓄水池"的作用；使防損員能夠獨(dú)立操作防損工作流程、勝任意外事件狀態(tài)下的崗位職責(zé)、最大限度地做好超市安全防損工作及與其它相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合。
2、培訓(xùn)內(nèi)容
講授課題
共計(jì)課時(shí)
講授課題
共計(jì)課時(shí)
商品儲(chǔ)存流程：
收貨、入庫、出庫操作流程規(guī)范、如何建檔、建卡、建帳。生鮮食品倉儲(chǔ)管理
2課時(shí)
防損充當(dāng)?shù)慕巧?/p>
企業(yè)形象、站姿言行服務(wù)禮儀培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)外防盜器材品牌介紹及原理剖析、超市防盜防損的`關(guān)鍵案例介紹與分析
2課時(shí)
配送中心的營(yíng)運(yùn)過程：
單據(jù)流轉(zhuǎn)過程與責(zé)任人管理、配送中心的作業(yè)管理
與采購(gòu)部、營(yíng)運(yùn)部、團(tuán)購(gòu)、財(cái)務(wù)部、電腦部的協(xié)調(diào)。
2課時(shí)
產(chǎn)生損耗的原因及處理方法、
防損部工作操作流程及特點(diǎn)
與監(jiān)控目標(biāo)選定、偷竊引起的損耗及種種表現(xiàn)、
如何聚焦觀察內(nèi)盜、外盜現(xiàn)象、其現(xiàn)象識(shí)別及處理
2課時(shí)
倉庫工作規(guī)章制度：倉儲(chǔ)工作程序、平臺(tái)收貨人員工作職責(zé)、倉庫各崗位工作職責(zé)……
如何防水、防火、防鼠、防霉、收貨、商品分類、商品安全線等制度。
2課時(shí)
超市重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管、外盜發(fā)生現(xiàn)場(chǎng)處理程序與客訴接待、防盜報(bào)警的處理程序……
營(yíng)運(yùn)環(huán)節(jié)的損耗管理：
組織學(xué)員對(duì)不同案例進(jìn)行實(shí)地模擬演示
2課時(shí)
員工培訓(xùn)方案8
企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)歸根到底也是人才的競(jìng)爭(zhēng)，從某種意義來講，也是企業(yè)培訓(xùn)的競(jìng)爭(zhēng)。未來企業(yè)，獲得優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的唯一途徑，就是比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)得更快；重視新員工培訓(xùn)方案的規(guī)劃、重視員工全面素質(zhì)的提升和企業(yè)文化的認(rèn)同，把企業(yè)建成學(xué)習(xí)型組織，通過提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，從而最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)與員工“雙贏”，是企業(yè)獲得發(fā)展的最根本手段。
一、培訓(xùn)需求分析。
培訓(xùn)需求分析是設(shè)計(jì)新員工培訓(xùn)方案的首要環(huán)節(jié)。它由培訓(xùn)管理人員采用各種方法和技術(shù)，對(duì)組織成員的目標(biāo)、知識(shí)、技能等方面進(jìn)行鑒別和分析，從而確定是否需要培訓(xùn)以及培訓(xùn)的內(nèi)容。它是確定培訓(xùn)目標(biāo)、設(shè)計(jì)培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是培訓(xùn)評(píng)估的基礎(chǔ)。只有充分了解、分析培訓(xùn)需求，才能設(shè)計(jì)合理的新員工入職培訓(xùn)方案。培訓(xùn)需求可從企業(yè)、工作（含業(yè)務(wù)流程）、個(gè)人三方面進(jìn)行分析：
1、進(jìn)行企業(yè)分析。
先確定企業(yè)的`培訓(xùn)需求，以保證新員工培訓(xùn)方案符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。大凡企業(yè)組織新員工入職培訓(xùn)，就是要把新員工因知識(shí)、技能不足，不了解企業(yè)的概況、歷史、現(xiàn)狀、遠(yuǎn)景規(guī)劃而造成的盲目性所產(chǎn)生的機(jī)會(huì)成本的浪費(fèi)，控制在最小限度。
如果企業(yè)不組織新員工入職培訓(xùn)，新員工要花費(fèi)比培訓(xùn)多得多的時(shí)間掌握這些知識(shí)。新員工進(jìn)入企業(yè)，面對(duì)一個(gè)新環(huán)境，不了解企業(yè)情況，不了解職位要求，不熟悉上司、同僚、下屬，不免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒，迅速適應(yīng)環(huán)境，必須進(jìn)行入職培訓(xùn)。
2、進(jìn)行工作分析。
工作分析是指新員工達(dá)到理想的工作績(jī)效所必須掌握的技能和能力。
3、進(jìn)行個(gè)人分析。
個(gè)人分析是將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對(duì)員工技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究?jī)烧咧g存在的差距，研究需要進(jìn)行哪方面的新員工培訓(xùn)方案來提高能力，達(dá)到員工的職務(wù)與技能的一致。但是，培訓(xùn)不是萬能的，只有當(dāng)新員工存在的問題是通過培訓(xùn)能夠解決的時(shí)，則進(jìn)行培訓(xùn)。
二、培訓(xùn)方案各組成要素分析。
新員工培訓(xùn)方案是培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)資源，培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)日期與時(shí)間、培訓(xùn)方法、培訓(xùn)場(chǎng)所與設(shè)備、培訓(xùn)紀(jì)律的有機(jī)結(jié)合，具體分析如下：
1、培訓(xùn)總目標(biāo)。
培訓(xùn)目標(biāo)應(yīng)設(shè)置總目標(biāo)和具體目標(biāo)。培訓(xùn)總目標(biāo)是宏觀上的、較抽象的，它需要不斷分層次細(xì)化，使其具有可操作性。新員工培訓(xùn)計(jì)劃就是要把因新員工知識(shí)、能力、態(tài)度等方面的差距所產(chǎn)生的機(jī)會(huì)成本的浪費(fèi)控制在最小階段，這就是企業(yè)新員工入職培訓(xùn)的總目標(biāo)。
2、培訓(xùn)的具體目標(biāo)是：
�。�1）讓新員工感受到企業(yè)對(duì)他們的歡迎，體會(huì)到歸屬感，以鼓舞士氣。
�。�2）讓新員工消除初進(jìn)企業(yè)時(shí)的緊張焦慮情緒，很快適應(yīng)新的工作環(huán)境，以便減少錯(cuò)誤、節(jié)省時(shí)間。
�。�3）展現(xiàn)清晰的職位分析及、企業(yè)對(duì)個(gè)人的期望。告訴他，他的職位是干什么的，你希望他做到什么。
�。�4）培訓(xùn)新員工解決問題的能力，提供尋求幫助的方法，提供討論的平臺(tái)，幫助他更快地勝任本職工作。
�。�5）幫助新員工建立與同事和團(tuán)隊(duì)的和諧關(guān)系，減少員工的抱怨。
�。�6）讓員工了解企業(yè)的歷史、現(xiàn)狀，讓他融入企業(yè)文化。不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司，用強(qiáng)化的方式讓他很快適應(yīng)公司的組織文化，大家用同一個(gè)聲音說話。
總之，培訓(xùn)目標(biāo)是新員工培訓(xùn)方案實(shí)施的導(dǎo)航燈。有了明確的總體目標(biāo)和各層次的具體目標(biāo)，培訓(xùn)的組織者和接受培訓(xùn)的新員工才能少走彎路，收到事半功倍的效果。
員工培訓(xùn)方案9
為響應(yīng)公司創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)的號(hào)召，適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，更好應(yīng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn)，提高企業(yè)員工的整體綜合素質(zhì)，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力�，F(xiàn)根據(jù)公司創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)的實(shí)施意見，同時(shí)結(jié)合本公司的實(shí)際情況制定出第十年員工培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)需求調(diào)查與分析
為了使培訓(xùn)方案具有針對(duì)性和可操作性，在制定方案前，人力資源部認(rèn)真進(jìn)行了培訓(xùn)需
求調(diào)查，調(diào)查方式為：談法和問卷調(diào)查法。其中，談的對(duì)象分別有6位部門經(jīng)理、10名各部門的一線員工；問卷調(diào)查法：共發(fā)放調(diào)查問卷200份，收回有效問卷186份，有效率為93%，調(diào)查結(jié)果如下：
�。ㄒ唬┞毼慌嘤�(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容希望培訓(xùn)培訓(xùn)方式
參加公開課內(nèi)訓(xùn)自學(xué)教材
�。ǘ┡嘤�(xùn)內(nèi)容（排名列前十位）
培訓(xùn)內(nèi)容希望培訓(xùn)比率
1、提升管理能力57%
2、專業(yè)前沿資訊45%
3、人力資源管理32%
4、溝通、商務(wù)禮儀28%
5、財(cái)務(wù)管理20%
6、市場(chǎng)營(yíng)銷技巧18%
7、心理學(xué)12%
8、英語、計(jì)算機(jī)8%
9、法律5%
10、企業(yè)文化1%
通過調(diào)查，了解到員工對(duì)專業(yè)技能及管理能力的培訓(xùn)較為關(guān)注，本著“干什么學(xué)什么，缺什么補(bǔ)什么”的原則，制訂本年度培訓(xùn)方案。
二、培訓(xùn)目的
�。ㄒ唬M足公司發(fā)展要求
第十年公司的發(fā)展戰(zhàn)略為主攻p4市場(chǎng)，全力生產(chǎn)p4，然而p4對(duì)工人技術(shù)級(jí)別、管理人員的管理水平的要求十分高，現(xiàn)在公司員工的技術(shù)水平和整體素質(zhì)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不到要求，這就制約了公司的發(fā)展速度。為了解決這一問題，人力資源部將通過培訓(xùn)逐步調(diào)整員工知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高員工技術(shù)水平、敬業(yè)精神，形成良好的職業(yè)道德，提高公司管理水平和員工綜合素質(zhì)。
（二）員工自身發(fā)展需求
通過培訓(xùn)提高員工的相關(guān)技能，以助員工增加工作信心，并且有動(dòng)力在工作崗位上應(yīng)用這一技能，從而促進(jìn)部門目標(biāo)的完成。
三、指導(dǎo)思想
�。ㄒ唬┕ぷ骷磁嘤�(xùn)培訓(xùn)的目的是通過“培訓(xùn)工作”的結(jié)合，使員工發(fā)生有益于公司發(fā)展的變化，提高工作能力，改變工作態(tài)度，改善工作績(jī)效，把員工培養(yǎng)成“企業(yè)人”，因此培訓(xùn)主要在工作過程中進(jìn)行。
（二）管理層即培訓(xùn)師。各級(jí)經(jīng)理均負(fù)有培訓(xùn)下屬的職責(zé)，通過日常工作對(duì)員工進(jìn)行有計(jì)劃的培訓(xùn)，使員工具備工作必須的知識(shí)、技能、工作態(tài)度和解決問題的能力�！皩�(duì)下屬的培訓(xùn)如何”將作為對(duì)各級(jí)經(jīng)理考核的重要內(nèi)容之一。
�。ㄈ┡嘤�(xùn)是雙贏通過培訓(xùn)，公司即以相對(duì)低的成本獲得發(fā)展需要的人才，員工通過培訓(xùn)，得到晉級(jí)晉升的機(jī)會(huì)，不僅獲得物質(zhì)的滿足，同時(shí)也獲得精神上的滿足。
四、培訓(xùn)指導(dǎo)原則
以戰(zhàn)略為導(dǎo)向，按需培訓(xùn)；提高效率，學(xué)以致用；保證轉(zhuǎn)化，與時(shí)俱進(jìn)；提倡主動(dòng)參與，獎(jiǎng)勵(lì)積極。
培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)公司第九年度產(chǎn)能計(jì)劃以及公司發(fā)展的需要，分為兩次培訓(xùn)。
第一次培訓(xùn)時(shí)間：一月1日至一月30日。
第二次培訓(xùn)時(shí)間：四月1日至四月月30日。
六、培訓(xùn)對(duì)象
1、新進(jìn)員工
2、直接生產(chǎn)工人
3、行政管理人員
4、其他有培訓(xùn)需要的人員
七、培訓(xùn)內(nèi)容
1、新進(jìn)員工：公司情況、章程等的崗前培訓(xùn)，目的：使員工盡快適應(yīng)公司的文化，盡快進(jìn)入工作狀態(tài)。
內(nèi)容：
�。�1）科創(chuàng)股份有限公司簡(jiǎn)介
（2）公司經(jīng)營(yíng)理念
�。�3）公司發(fā)展事記
�。�4）公司制度與規(guī)范
�。�5）組織文化
2、直接生產(chǎn)工人：針對(duì)技能、知識(shí)的培訓(xùn)，目的：提高技術(shù)水平，進(jìn)而提高合格率。
內(nèi)容：
�。�1）生產(chǎn)理論新的理論知識(shí)
�。�2）實(shí)際操作技能
3、行政管理人員：針對(duì)管理能力、知識(shí)的培訓(xùn)，目的：提高科學(xué)管理的水平，為公司發(fā)展鑄造一支高素質(zhì)管理隊(duì)伍。
內(nèi)容：
�。�1）管理新理論
�。�2）管理能力
4、其他有培訓(xùn)需要的人員：根據(jù)員工提出的.要求以及考核結(jié)果而定。
八、具體的培訓(xùn)安排
分為4部分。
（一）發(fā)動(dòng)員工自學(xué)。
（二）企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)。
�。ㄈ┢髽I(yè)外部培訓(xùn)。
�。ㄋ模┡e辦各種活動(dòng)。
�。ㄒ唬┌l(fā)動(dòng)企業(yè)員工自學(xué)。全面提高企業(yè)員工文化素質(zhì)，最為重要的是發(fā)動(dòng)員工自發(fā)的去學(xué)習(xí)。為此，公司從以下三方面著手：
1、加強(qiáng)宣傳教育。創(chuàng)新公司宣傳欄，增加三站的宣傳欄，積極向職工宣傳企業(yè)創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織的重要性。
2、保證受訓(xùn)人員按時(shí)按質(zhì)按量滿足公司規(guī)定要達(dá)到水平。
3、鼓勵(lì)員工根據(jù)工作需要、專業(yè)對(duì)口報(bào)讀各類專業(yè)和申報(bào)各類專業(yè)職稱。公司對(duì)經(jīng)同意意批準(zhǔn)并能取得學(xué)歷或職稱證書員工給予全額報(bào)銷學(xué)習(xí)費(fèi)用，并對(duì)取得職稱的員工實(shí)行聘任，給予相應(yīng)的工資待遇。
（二）企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)。公司主要針對(duì)直接生產(chǎn)工人、行政管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)方式主要兩種：
1、邀請(qǐng)社會(huì)、專家來公司授課。
2、請(qǐng)公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀專業(yè)技術(shù)人員授課，講授實(shí)際疑難解答、使用心得等。
�。ㄈ┩獠颗嘤�(xùn)。
1、將積極參加外部機(jī)構(gòu)組織的各種交流會(huì)、講座等。
2、脫產(chǎn)、半脫產(chǎn)的方式公司選派優(yōu)秀人員到學(xué)�；蚋鲗I(yè)培訓(xùn)點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)。
3、分批組織公司業(yè)務(wù)骨干，管理人員到全國(guó)各先進(jìn)地區(qū)參觀學(xué)習(xí)，不斷更新管理者的觀念。
�。ㄋ模┡e辦各種活動(dòng)。公司將根據(jù)實(shí)際需要，定期組織各種活動(dòng)。
八、培訓(xùn)預(yù)算
第九年工資總額為22295267。16，即提第九年工資總額的1。5%即334429。01為第十年培訓(xùn)預(yù)算。
九、培訓(xùn)保障機(jī)制
為保證培訓(xùn)計(jì)劃的順利實(shí)施及培訓(xùn)質(zhì)量，將建立相關(guān)保障機(jī)制。
首先，公司將設(shè)立專門基金。其次建立培訓(xùn)紀(jì)律，要求學(xué)員均要參加培訓(xùn)。
第二、對(duì)培訓(xùn)人員進(jìn)行考核，參加學(xué)習(xí)人員要寫出參觀心得。
第三、由相關(guān)部門對(duì)學(xué)員培訓(xùn)出勤和考核成績(jī)進(jìn)行記錄，做為以后公司選拔人才的依據(jù)之一。
第四、學(xué)習(xí)培訓(xùn)的具體負(fù)責(zé)人要將相關(guān)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄進(jìn)行整理歸檔，并將資料送公司行政部門備案。
員工培訓(xùn)方案10
自我景區(qū)于今年9月12日成功升級(jí)為5A景區(qū)開始，根據(jù)董事長(zhǎng)及總經(jīng)理的會(huì)議精神指示，要提升我綿山景區(qū)全體職工的服務(wù)水平、業(yè)務(wù)水平。十月、十一月通過部門起初的培訓(xùn)計(jì)劃粗略地對(duì)職工做了景區(qū)相關(guān)培訓(xùn)。根據(jù)景區(qū)淡、旺季明顯的特點(diǎn)，我們應(yīng)合理地利用景區(qū)淡季時(shí)間，通過5A景區(qū)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的相關(guān)培訓(xùn)，達(dá)到提升我景區(qū)職工的綜合素質(zhì)和崗位技能，使其工作質(zhì)量和工作效率能有明顯的提高，進(jìn)一步提升景區(qū)的形象和效益。
一、培訓(xùn)目的
通過對(duì)員工的系統(tǒng)培訓(xùn)，逐步提升員工的知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，確保服務(wù)質(zhì)量，養(yǎng)成敬業(yè)精神和形成良好的職業(yè)道德，從而提高景區(qū)管理水平、服務(wù)水平和員工綜合素質(zhì)，這是建設(shè)景區(qū)員工培訓(xùn)體系的出發(fā)點(diǎn)。尤其是我綿山風(fēng)景區(qū)剛榮獲國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，系統(tǒng)的培訓(xùn)顯得尤為重要。
具體為，員工的培訓(xùn)，一是引導(dǎo)員工進(jìn)入組織，熟悉和了解工作職責(zé)、工作技能、工作環(huán)境和工作條件。二是規(guī)范員工的行為，加強(qiáng)員工的.組織紀(jì)律性，提升員工的“精、氣、神”。 三是提升員工在景區(qū)接待工作中的服務(wù)水平，加強(qiáng)員工對(duì)“標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化接待服務(wù)”的認(rèn)識(shí)和理解，努力提高員工的崗位技能和綜合素質(zhì)，使其工作質(zhì)量和工作效率不斷提高。
二、培訓(xùn)對(duì)象
景區(qū)各部門員工，包括駐景區(qū)各調(diào)管單位人員，宗教管理委員會(huì)，綿山財(cái)務(wù)，餐飲部，旅行社，導(dǎo)游部，賓館服務(wù)部，商品零售部，市場(chǎng)營(yíng)銷中心，文化院
三、培訓(xùn)執(zhí)行及考核辦法
由公司人力資源部發(fā)起，景區(qū)管委會(huì)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)景區(qū)各部門執(zhí)行。人事部全面負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)工作，統(tǒng)籌規(guī)劃培訓(xùn)包括擬訂并執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃。各部門負(fù)責(zé)人協(xié)助人事部經(jīng)理組織具體事宜。
由公司考核組（人事部、總經(jīng)辦、企劃委、保安部）對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行監(jiān)控、檢查、考核。
具體考核辦法：
1、培訓(xùn)簽到，確定培訓(xùn)可以落實(shí)到每位員工；
2、記錄筆記，做好完善的培訓(xùn)記錄并存檔；
3、效果評(píng)估，由講師根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容出題，按月進(jìn)行月考。
四、培訓(xùn)原則及要求
原則：
1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則；
2、對(duì)員工分崗位、分層次、分類別地開展培訓(xùn)；
3、增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量；
4、要求培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)。
具體要求：
1、培訓(xùn)工作要準(zhǔn)備充分，注重過程，講求效果；
2、授課方法要理論聯(lián)系實(shí)際，通俗易懂，深入淺出；
3、參加培訓(xùn)的員工要嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律，準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)，認(rèn)真聽課，細(xì)作筆記。實(shí)習(xí)時(shí)要尊重老員工，嚴(yán)格按規(guī)程操作；
4、培訓(xùn)的員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得無故缺席培訓(xùn)課程。
五、培訓(xùn)時(shí)間
1、整個(gè)培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)間：12月1日----3月31日
2、景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)時(shí)間安排：每月10日、20日全天
3、拓展訓(xùn)練、職業(yè)道德等培訓(xùn)時(shí)間安排：每月15日、25日全天
4、其余時(shí)間由各部門自行安排內(nèi)部培訓(xùn)（培訓(xùn)計(jì)劃、時(shí)間安排、培訓(xùn)內(nèi)容以月報(bào)人力資源部）
六、培訓(xùn)方式
1. 培訓(xùn)采取“授課+示范”、“理論+操作”、“案例研究”、“基本研討”、“團(tuán)隊(duì)活動(dòng)”“集體游戲”等具體方式，寓教于樂，每個(gè)培訓(xùn)對(duì)象積極主動(dòng)地參與培訓(xùn)活動(dòng)，從親身參與中獲得知識(shí)、技能和正確的行為方式；
2. 一般情況下，除公司人事部安排的大型培訓(xùn)外，各部門按自己內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃表實(shí)施培訓(xùn)；
3. 為了避免以往的傳統(tǒng)培訓(xùn)，我部將每個(gè)月的培訓(xùn)內(nèi)容豐富多有化，將理論、實(shí)踐想結(jié)合。另外加適當(dāng)?shù)捏w能、拓展訓(xùn)練，讓員工對(duì)培訓(xùn)的觀念有所改變。
4. 景區(qū)淡季時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)力度，多花時(shí)間培訓(xùn)，為旅游旺季時(shí)的接待服務(wù)做好準(zhǔn)備，旺季時(shí)加強(qiáng)崗位鍛煉，并做好培訓(xùn)效果的驗(yàn)證和修正。
七、培訓(xùn)內(nèi)容
拓展訓(xùn)練項(xiàng)目：本次拓展目的主要是體現(xiàn)員工間的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，以及部門溝通，將通過室內(nèi)及戶外兩種方式實(shí)施開展。具體項(xiàng)目隨月培訓(xùn)計(jì)劃體現(xiàn)。
標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)內(nèi)容：根據(jù)《旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化材料》相關(guān)要求的培訓(xùn)；
1、景區(qū)安全和服務(wù)質(zhì)量的培訓(xùn)嚴(yán)格按GB/T 16767的相關(guān)要求進(jìn)行培訓(xùn)；
a)認(rèn)真執(zhí)行公安、交通、勞動(dòng)、質(zhì)量監(jiān)督、旅游等有關(guān)部門制定和頒的安全法規(guī)，建立完善的安全保衛(wèi)制度，工作全面落實(shí)。
b)消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備齊全、完好、有效，交通、機(jī)電、游覽、娛樂等設(shè)備完好，運(yùn)行正常，無安全隱患。危險(xiǎn)地段標(biāo)志明顯，防護(hù)設(shè)施齊備、有效、特殊地段有專人看守。
c)建立緊急救援機(jī)制，設(shè)立救護(hù)醫(yī)療服務(wù)室，并配備專職醫(yī)務(wù)人員。設(shè)有突發(fā)事件處理預(yù)案，應(yīng)急處理能力強(qiáng)，事故處理及時(shí)、妥當(dāng)，檔案記錄準(zhǔn)確、齊全。
2、導(dǎo)游服務(wù)具有針對(duì)性，強(qiáng)調(diào)個(gè)性化，服務(wù)質(zhì)量達(dá)到GB/T 15971-1995中4.5.3和4.5.5的相關(guān)要求進(jìn)行培訓(xùn)；職業(yè)道德培訓(xùn)內(nèi)容：由公司總經(jīng)辦已下發(fā)的《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程----職業(yè)道德》
各部門內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容：
�。�1）、員工崗位職責(zé)的培訓(xùn)內(nèi)容
�、俦緧徫坏穆毮�、重要性及其在景區(qū)中所處的位置。
�、诒緧徫坏墓ぷ鲗�(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
�、郾緧徫坏墓ぷ髁鞒�、工作規(guī)定、獎(jiǎng)懲措施、安全及國(guó)家行政機(jī)關(guān)對(duì)相應(yīng)行業(yè)的管理規(guī)定。
④本崗位工作任務(wù)所涉及的景區(qū)相關(guān)的硬件設(shè)施、設(shè)備工具的操作、管理，機(jī)電等設(shè)備、工具的使用，應(yīng)當(dāng)知原理、知性能、知用途，即通常所說的“三知”；另外還應(yīng)當(dāng)會(huì)使用、會(huì)簡(jiǎn)單維修、會(huì)日常保養(yǎng)，即“三會(huì)”。
�、菡莆站皡^(qū)軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、
填寫要求和填寫規(guī)定。
（2）、員工職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)內(nèi)容 ：
①基本禮儀的學(xué)習(xí)；
②培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)；
�、墼鰪�(qiáng)凝聚力。
�。� 3）、基層管理人員的管理方法及管理水平的提高
八、講師安排
1、拓展訓(xùn)練由 擔(dān)任，各部門主管協(xié)助
2、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)講師由負(fù)責(zé)
3、職業(yè)道德培訓(xùn)講師由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)
4、部門崗位培訓(xùn)由各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)
九、地點(diǎn)安排
1、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)在 多功能廳進(jìn)行
2、部門崗位培訓(xùn)地點(diǎn)由各部門自行安排
員工培訓(xùn)方案11
第一章 培訓(xùn)前的動(dòng)員
一、培訓(xùn)日程安排
培訓(xùn)共有四個(gè)部分：講授、操作、制度、訓(xùn)練。
共有十八天時(shí)間，每天四課時(shí)，每課時(shí)2小時(shí)，分別安排為：
早晨 8：00——10：00 講授 10：00——12：00 操作
下午 14：00——16：00 制度 16：00——18：00 訓(xùn)練
二、培訓(xùn)的要求
(1)全體參加人員不得無故請(qǐng)假、缺課、遲到、早退。
(2)遵守培訓(xùn)紀(jì)律，不得交頭接耳，低聲喧嘩，睡覺，打手機(jī)。
(3)參加人員人手一支筆，一個(gè)本，認(rèn)真做好培訓(xùn)筆記。
(4)加強(qiáng)時(shí)間觀念，遵守工作日程，服從管理，聽從調(diào)遣。
三、思想動(dòng)員
欲成大事先理人和，欲旺財(cái)源先旺人氣，結(jié)合現(xiàn)在人員素質(zhì)，精神面貌，工作規(guī)程，工作效率，營(yíng)業(yè)狀況，更好的玩成工作指標(biāo)，降低損耗，對(duì)全體新入職的員工或在崗員工進(jìn)行定期的統(tǒng)一培訓(xùn)，要求所有人員從思想上高度重視，但也不能有過多的思想負(fù)擔(dān)，正視培訓(xùn)，視培訓(xùn)為一項(xiàng)日常工作，而且要常抓不懈地進(jìn)行，是員工增強(qiáng)服務(wù)知識(shí)，鞏固服務(wù)技能，提高服務(wù)意識(shí)，穩(wěn)定和提高服務(wù)質(zhì)量的必然途徑，樹立企業(yè)形象，改善營(yíng)業(yè)狀況必須從現(xiàn)在做起。
第二章 培訓(xùn)的目的和意義
一、培訓(xùn)的方勢(shì)方法
培訓(xùn)主要采用以軍訓(xùn)方勢(shì)強(qiáng)化個(gè)人素質(zhì);以理論講解豐富業(yè)務(wù)知識(shí);以實(shí)踐操作熟練動(dòng)手能力;制度學(xué)習(xí)強(qiáng)化自我管理意識(shí)。理論聯(lián)系實(shí)踐，邊學(xué)習(xí)，邊實(shí)踐以求得到從基本業(yè)務(wù)知識(shí)的掌握和服務(wù)能力技巧的綜合提高。統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，考核通過，從而提高從業(yè)人員的綜合能力和整體素質(zhì)，塑造企業(yè)良好形象。
二、培訓(xùn)的概念
1、 什么是培訓(xùn)工作
就是指任何能夠提高服務(wù)員服務(wù)知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)過程，有講授、輔導(dǎo)、培養(yǎng)、訓(xùn)練之意，是一項(xiàng)長(zhǎng)抓不懈的重要工作，是培訓(xùn)人才，提高企業(yè)管理水平和服務(wù)水平的有效方法。
2、培訓(xùn)的方勢(shì)
(1)崗前培訓(xùn)：新入職員工在正勢(shì)參加工作前集中進(jìn)行學(xué)習(xí)上崗之前有關(guān)服務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能。
(2)在崗培訓(xùn)：在服務(wù)工作過程中繼續(xù)學(xué)習(xí)新的服務(wù)知識(shí)，服務(wù)技能和技巧，給自身不斷充電的過程。
3、培訓(xùn)的意義
(1)通過培訓(xùn)提高員工的業(yè)務(wù)知識(shí)，技術(shù)能力，拓寬知識(shí)面，了解和認(rèn)識(shí)酒店，走向良好軌道。
(2)通過培訓(xùn)促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，樹立服務(wù)形象，提高員工修養(yǎng)和精神面貌，提高綜合素質(zhì)。
(3)通過培訓(xùn)降低損耗和勞動(dòng)力成本，增強(qiáng)單兵作戰(zhàn)能力，減少事故的發(fā)生，增強(qiáng)員工紀(jì)律性。
(4)通過培訓(xùn)增強(qiáng)人員職業(yè)安全感，創(chuàng)造晉升基礎(chǔ)，增進(jìn)團(tuán)體合作，提高協(xié)調(diào)能力。
4、培訓(xùn)的目的
(1)董得和善于運(yùn)用餐飲服務(wù)中的基本的禮貌、禮儀和禮節(jié)常識(shí)。
(2)塑造個(gè)人形象，美化儀容儀表，提高綜合素質(zhì)，端正就業(yè)觀念。
(3)熟練掌握餐飲服務(wù)基本知識(shí)、技能和規(guī)范，增強(qiáng)基本功功底，爭(zhēng)做合格員工。
(4)遵守職業(yè)道德，培養(yǎng)社交能力，養(yǎng)成良好的禮貌待客的職業(yè)習(xí)慣。
(5)增強(qiáng)敬業(yè)精神，端正工作態(tài)度，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。
(6)愛崗敬業(yè)，視店為家，為公司的發(fā)展和壯大儲(chǔ)備人才，從而樹立企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)形象。
第三章 餐飲從業(yè)人員上下級(jí)及顧客關(guān)系
一、管理層各級(jí)別關(guān)系(逐級(jí)管理)
管理層級(jí)
(1)總經(jīng)理：最高領(lǐng)導(dǎo)者和決策者。
(2)部門經(jīng)理：中層領(lǐng)導(dǎo)(管理執(zhí)行層)。
(3)領(lǐng)班：即班組負(fù)責(zé)人。
(4)服務(wù)員：基層工作人員。
二、管理人員與員工的關(guān)系
(1)相互尊重：相互尊重的條件是掌握工作的尺度，尊重個(gè)人尊嚴(yán)，互相都有一種認(rèn)同感。以善良之心待人，以誠(chéng)懇之態(tài)做事。
(2)相互信任：對(duì)顧客及同仁都存有一種相敬如賓的感情，開誠(chéng)布公，以誠(chéng)相待，促進(jìn)工作的熱情度、責(zé)任感，讓其轉(zhuǎn)化為工作的驅(qū)動(dòng)力。
(3)相互理解：在任何一個(gè)集體，理解是和諧的支柱，理解更是協(xié)調(diào)配合的根源。
(4)相互關(guān)心： 餐飲企業(yè)是員工的家外之家，相互的關(guān)心，相互的照顧，會(huì)使每個(gè)人沒有孤寂和冷漠感，員工會(huì)像家庭成員一樣，情同手足，榮譽(yù)與共。
(5)相互協(xié)作：餐飲企業(yè)是一個(gè)協(xié)調(diào)運(yùn)作的整合體，沒有協(xié)作就會(huì)孤掌難鳴，工作就象斷源之水，日益枯竭。
(6)相互監(jiān)督：任何一個(gè)組織都有其一定的組織性和紀(jì)律性，沒有管理，沒有監(jiān)督，沒有民主，組織就會(huì)有失控的一天，故相互監(jiān)督，相互制約，開展批評(píng)與自我批評(píng)是共同進(jìn)步的階梯。
三、上下級(jí)關(guān)系區(qū)分
1、上級(jí)對(duì)下級(jí)服務(wù)，下級(jí)對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé)。
2、下級(jí)出現(xiàn)錯(cuò)誤，上級(jí)承擔(dān)責(zé)任。
3、上級(jí)可超級(jí)檢查，不可超級(jí)指揮。
4、下級(jí)可超級(jí)投訴，不準(zhǔn)超級(jí)請(qǐng)示。
5、上級(jí)關(guān)心下級(jí)，下級(jí)服從上級(jí)。
6、上級(jí)考評(píng)下級(jí)，下級(jí)評(píng)議上級(jí)。
四、客人的概念
凡是光顧酒店或購(gòu)買酒店產(chǎn)品的人都是酒店的客人，客人多種多樣，商務(wù)客人、度假客人等，但大致可分為消費(fèi)型客人和非消費(fèi)型客人。
五、顧客意識(shí)
(1)客人是酒店的“衣食父母”，是支付酒店生存經(jīng)費(fèi)、開支、員工工資和利潤(rùn)的真正“老板”，是企業(yè)最重要的人。
(2)客人是我們的服務(wù)對(duì)象，有了客人酒店才能有生存的基礎(chǔ)，我們的工作才有意義，因此客人的光臨不是對(duì)我們的打攪，而是施恩于酒店，客人是生意的源泉。
(3)客人是來尋求服務(wù)的人，他們的合理愿望就是我們必須努力滿足的要求，客人選擇企業(yè)的機(jī)會(huì)很多，哪家的服務(wù)好，就會(huì)選擇哪家。
(4)客人的需求總是很多，我們的責(zé)任就是在互利的原則上，給每位客人提供快速有效的服務(wù)，滿足他們的需求，只要服務(wù)周到使其滿意，相信客人就會(huì)再次光臨。
(5)客人是付款購(gòu)買服務(wù)的人，愿為所享受的服務(wù)付出公平的費(fèi)用，良好的服務(wù)會(huì)讓其感到物有所值而慷慨解囊，反之，劣質(zhì)服務(wù)則會(huì)使其感到深受欺詐。
(6)客人有喜好厭惡，難免有偏見和偏愛，我們應(yīng)真誠(chéng)體諒、理解，絕不能視而不見、冷漠厭煩(客人不是登記冊(cè)上的符號(hào)和報(bào)表上冷漠的數(shù)字)，視每一位顧客為熟悉的陌生人。
(7)客人多數(shù)是通情達(dá)理的，蓄意胡攪蠻纏的客人畢竟是少數(shù)，客人對(duì)服務(wù)不滿時(shí)，我們應(yīng)站在客人的角度上多檢討自己的不足，不斷玩善服務(wù)。
(8)顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，顧客至上，求財(cái)不求氣。
六、了解顧客
1、 顧客的十大心里要求:
(1)、求尊重
(2)、求清潔衛(wèi)生
(3)、求價(jià)格合理
(4)、求食物質(zhì)量好
(5)、求安全
(6)、求服務(wù)周到適宜
(7)、求享受
(8)、求不便
(9)、求健康
(10)、求氣氛(氣派、面子、氛圍)
2、 顧客就餐的六大動(dòng)機(jī)：
(1)、饑餓
(2)、調(diào)節(jié)日常生活
(3)、社交需要
(4)、習(xí)慣
(5)、健康
(6)、減少不協(xié)調(diào)(如：擺脫煩惱、尋找心里平衡、顯示“財(cái)富”等)
3、 顧客的三大生理需求：
(1)、能源(即指食品營(yíng)養(yǎng)、解除饑餓、提供體力等)
(2)、感覺(味覺、嗅覺、觸覺、口感、溫度)
(3)、生活環(huán)境
第四章 思想道德及敬業(yè)精神
一、概念
1、服務(wù)：是為滿足顧客的需求，供方與顧客接觸的活動(dòng)和供方內(nèi)部活動(dòng)所產(chǎn)生的最后。
2、思想：是客觀存在，反映在人的意識(shí)中經(jīng)過思想活動(dòng)所產(chǎn)生的最后。
3、道德：是社會(huì)意識(shí)形態(tài)之一，是人們共同生活及其活動(dòng)的準(zhǔn)則和規(guī)范，它通過社會(huì)或一定階級(jí)的輿論對(duì)其行為起著一定的約束性，是一種調(diào)整人與人、個(gè)人與社會(huì)集體之間的相互關(guān)系的行為準(zhǔn)則的總合。
4、職業(yè)道德：是從事一定職業(yè)的人們?cè)谄涮囟ǖ墓ぷ骰騽趧?dòng)中遵循的與其職業(yè)活動(dòng)相適應(yīng)的行為規(guī)范和行為準(zhǔn)則，是對(duì)從業(yè)人員在職業(yè)活動(dòng)中行為的一種規(guī)范，同時(shí)是對(duì)行業(yè)、對(duì)社會(huì)所負(fù)的道德責(zé)任和義務(wù)。
二、職業(yè)道德的.特點(diǎn)
1、它與人們的職業(yè)活動(dòng)相聯(lián)系(不同職業(yè)有不同的道德要求)。
2、它具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性(職業(yè)傳統(tǒng)形成穩(wěn)定的職業(yè)心理和職業(yè)習(xí)慣)。
3、它具有一定變化性(社會(huì)進(jìn)步，觀念轉(zhuǎn)變，環(huán)境的不同，隨之而改變)。
4、它具有具體化、規(guī)范化、通俗化的特點(diǎn)(公約、守則、條款、規(guī)章)。
三、職業(yè)道德規(guī)范
1、熱情友好，賓客至上(歡迎賓客的具體表現(xiàn))。
要求：謙虛謹(jǐn)慎，尊重客人;熱情友好，不卑不亢;牢記服務(wù)宗旨，牢記道德行為規(guī)范。
2、真誠(chéng)公道，信譽(yù)第一(與顧客關(guān)系的行為準(zhǔn)則)。
要求：廣告宣傳，恰如其分;包團(tuán)預(yù)約，信守合同;按質(zhì)論價(jià)，收費(fèi)合理;真誠(chéng)待客，拾金不昧;
實(shí)事求是，知錯(cuò)就改。
3、文明禮貌，優(yōu)質(zhì)服務(wù)(重要的業(yè)務(wù)要求和行為規(guī)范)。
要求：儀表整潔，舉止大方;微笑服務(wù)，禮貌待客;環(huán)境優(yōu)美，食品衛(wèi)生;保質(zhì)保量，設(shè)施玩好;
盡心盡責(zé)，服務(wù)周到。
4、團(tuán)結(jié)協(xié)作，顧全大局(處理各部門，企業(yè)之間長(zhǎng)短利益的行為準(zhǔn)則)。
5、遵紀(jì)守法，廉潔奉公(行政、法規(guī)的要求，也是職業(yè)道德的規(guī)范和要求)。
要求：自覺遵守職業(yè)紀(jì)律;嚴(yán)格執(zhí)行政策法令;勤儉節(jié)約，奉公守法;糾正具有行業(yè)特點(diǎn)的不正之風(fēng)。
6、鉆研業(yè)務(wù)，提高技能(各種職業(yè)道德共同的規(guī)范)。
要求：
有強(qiáng)烈的職業(yè)責(zé)任感和崇高的職業(yè)理想;
掌握過硬的基本功，努力拓寬知識(shí)面;
重視技能的訓(xùn)練，在實(shí)踐中鍛煉提高專業(yè)技能;
勤學(xué)苦練，精益求精，不斷創(chuàng)新。
四、職業(yè)道德培訓(xùn)要達(dá)到的目的
1、忠厚老實(shí)，光明正大的品德。
2、以身作則，身先士卒的品質(zhì)。
3、積極進(jìn)取，奮發(fā)向上的精神。
4、寬容大量，不計(jì)前嫌的胸懷。
5、不驕不躁，謹(jǐn)慎細(xì)致的態(tài)度。
6、干練高效，公正廉潔的作風(fēng)。
最終增強(qiáng)我們的責(zé)任感、使命感、積極性。
五、對(duì)服務(wù)工作應(yīng)有的認(rèn)識(shí)和態(tài)度
1、選擇喜好的行業(yè)，干一行，愛一行，專一行。
2、具備良好的服務(wù)意識(shí)。服務(wù)是餐飲業(yè)的生命線。
3、具備敬業(yè)、樂業(yè)的精神。
4、實(shí)現(xiàn)多層次需求，努力做好本職工作。
(1)經(jīng)濟(jì)需求。
(2)社交需求。
(3)知識(shí)需求。
(4)受尊重
(5)自我實(shí)現(xiàn)。
六、工作精神及作風(fēng)
1、工作精神：熱情服務(wù)，用心做事。(努力做事只能做玩，用心做事才能做好)
2、工作作風(fēng)：快速敏捷，絕對(duì)服從。(過去是三思而后行，現(xiàn)在是邊思邊行)
3、工作宗旨：客人利益第一，企業(yè)聲譽(yù)第一。(保持在互利的原則之上)
七、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)
(資本是船，品牌是帆，文化是魂，人是本。)
1、以較強(qiáng)的責(zé)任心，對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)，對(duì)顧客負(fù)責(zé)，對(duì)自己負(fù)責(zé)。
2、以誠(chéng)為本，忠于企業(yè)，善待他人，誠(chéng)實(shí)守信。
3、顧客第一，質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，視店為家。
4、 遵守“一基三德”：一基是《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》中的愛國(guó)守法，明理誠(chéng)信，團(tuán)結(jié)友愛，勤儉自強(qiáng)，敬業(yè)奉獻(xiàn);三德是社會(huì)公德，家庭美德，職業(yè)道德。
第五章 從事餐飲人員應(yīng)具備的綜合素質(zhì)
一、素質(zhì)的定義
素質(zhì)：是一個(gè)人的知識(shí)、技能和思想品質(zhì)在現(xiàn)實(shí)生活中的總結(jié)和體現(xiàn)。酒店業(yè)的發(fā)展是一個(gè)社會(huì)的縮影，是倡導(dǎo)和體現(xiàn)文明的窗口，是顧客們享受舒適感、滿足感、自豪感、尊嚴(yán)感、安全感的一種服務(wù)機(jī)構(gòu)，滿足顧客的需求是酒店員工的天職，誘導(dǎo)顧客消費(fèi)是酒店員工的責(zé)任，高質(zhì)量地服務(wù)于顧客是酒店員工的義務(wù)。
二、綜合素質(zhì)的內(nèi)容
(1)道德素質(zhì)。既良好的禮貌修養(yǎng);健康的思想品質(zhì);文明的言行舉止;較強(qiáng)的服務(wù)禮儀。
(2)文化素質(zhì)。精通業(yè)務(wù)，勤學(xué)上進(jìn)，拓展知識(shí)面
(3)技術(shù)素質(zhì)。嫻熟的技能，靈活的技巧，深厚的功底。
(4)身體素質(zhì)。身體健康，心理健康。
(5)管理素質(zhì)。經(jīng)濟(jì)上會(huì)算，經(jīng)營(yíng)上會(huì)管，工作上會(huì)干。
(6)能力素質(zhì)。動(dòng)手能力、應(yīng)變能力、進(jìn)取能力、業(yè)務(wù)能力。
三、餐飲服務(wù)人員應(yīng)具備的良好條件
1、豐富的餐飲服務(wù)知識(shí)。(業(yè)務(wù)知識(shí)，技能技巧，熟悉產(chǎn)品，熟悉設(shè)備，熟悉環(huán)境，掌握信息)
2、敏銳的識(shí)人眼光。(以較強(qiáng)的記憶能力，記住顧客，一視同仁，讓其有一種被重視的感覺)
3、良好的心理素質(zhì)。(心理健康，承受力強(qiáng)，度量寬大，心胸寬廣，不計(jì)小節(jié))
4、優(yōu)雅的禮貌禮節(jié)。(言行文雅，舉止大方，語言得當(dāng)，語氣柔和，吐字清晰，邏輯分明，微笑有加)
5、殷勤的待客態(tài)度。(文明禮貌，熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，高效快捷，“會(huì)叫的小孩有奶吃”。)
6、嫻熟的服務(wù)技能。(掌握技能，巧妙應(yīng)用，手急眼快，在最佳的時(shí)機(jī)，掌握顧客心理，更快捷優(yōu)質(zhì)地服務(wù)于顧客)
四、應(yīng)具備的基本素質(zhì)
1、忠誠(chéng)。
2、有熱心的品質(zhì)，豐富的知識(shí)。
3、彬彬有禮，善解人意。
4、身體健康，精力充沛。
5、有耐心，持之以恒，熱愛本職工作。
6、從集體利益出發(fā)，有處事的應(yīng)變能力。
五、不文明的行為
1、給顧客提供能看不能吃的食物。
2、顧客問話不理不睬，以背待客。
3、對(duì)客人評(píng)頭論足，表現(xiàn)輕浮的行為。
4、對(duì)著客人、食品打噴嚏、咳嗽、摳鼻子、掏耳對(duì)等。
5、站立不端正，東倒西歪。
6、裝扮過于浮花，搶客人的威風(fēng)。
7、客人不走就掃地出門。
8、工作期間當(dāng)著客人的面吃東西，當(dāng)眾喧嘩。
9、企業(yè)的生存與發(fā)展是管理者的事。
10、抓質(zhì)量也是管理者的事。
第六章 從業(yè)人員儀容儀表的具體要求
一、概念
1、儀表：是人的外表，包括容貌、姿態(tài)、個(gè)人衛(wèi)生和服飾，是人精神面貌和內(nèi)在素質(zhì)的外觀體現(xiàn)。是構(gòu)成“第一印象”的基本因素。儀表美是一個(gè)綜合性的概念，是容貌，形體，儀態(tài)的協(xié)調(diào)美。
2、儀容：是一個(gè)人的容貌，包括發(fā)型、面容、臉色等狀態(tài)。儀容美是自然美和修飾美的融合，五官端正，發(fā)行大方，面色健康，表情自然，精神飽滿是構(gòu)成儀容美的五個(gè)基本部分。
3、儀態(tài)：是人體在空間活動(dòng)、變化的姿態(tài)。也是人們?cè)诮浑H活動(dòng)中的舉止所表現(xiàn)進(jìn)去的姿態(tài)和風(fēng)度。儀態(tài)表現(xiàn)的有：坐姿、行態(tài)、站立、手勢(shì)、點(diǎn)頭、鞠躬、遞物、拾物、攙扶等身體所呈現(xiàn)的樣子，風(fēng)度是氣質(zhì)的外顯。所謂自然美就是容貌、形態(tài)、儀態(tài)的協(xié)調(diào)美。儀容美就是修飾美化后呈現(xiàn)出的容貌狀態(tài)，使自然美與修飾美玩美的融合，就是儀態(tài)美的最佳效果。真正的儀表美是內(nèi)在美(心靈美)和外在美的和諧統(tǒng)一，慧于中才能秀于外。
二、儀容儀表的基本要求
1、上崗前必須穿酒店規(guī)定的制服及鞋襪，并且無油漬、無破損，皮鞋光亮，布鞋干凈、衣服燙平，工作證必須端正地佩戴在左胸前，不得將衣袖、褲腳卷起，男士穿黑色襪子，女士穿肉色絲襪，工服不混裝，著淡妝，不濃妝艷抹，女發(fā)留海不過眉，長(zhǎng)發(fā)要盤起，男發(fā)側(cè)不過耳，后不及領(lǐng)，不留胡須。
2、體型標(biāo)志，舉止大方，身體清爽，經(jīng)常洗澡，勤換衣服，勤洗手，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不吃有異味食物，保持皮膚健康。
三、儀態(tài)的具體要求
1、站姿：上身挺胸收腹，兩眼平視，嘴微閉，下顎回收，面帶微笑，雙肩提起，舒展，雙臂自然下垂，手有三種方勢(shì)：雙手側(cè)放勢(shì)、前腹勢(shì)、后背勢(shì)，雙腳跟并攏，腳尖分開約4560度，身體中心落于兩腳之間。(基本站姿：V字型;接待員站姿：丁字步;長(zhǎng)時(shí)間站姿：稍息;平行站姿：跨立。)
切忌：駝背彎腰，兩眼斜視，雙肩一高一低，兩臂亂擺。
2、走姿：起步時(shí)上半身略向前傾，身體中心放于兩腳掌，行走時(shí)目視前方，下顎回收，挺胸收腹，雙肩平穩(wěn)，兩臂以肘關(guān)節(jié)為妯擺動(dòng)，步伐輕盈，步態(tài)正直，步幅均勻。
切忌：彎腰駝背，大搖大擺，左搖右晃，腳成外八字或內(nèi)八字，腳跟托地，手插褲袋。
3、走姿注意的事項(xiàng)：
(1)行走在走廊、通道、樓梯時(shí)要靠右，見客人要主動(dòng)問好。
(2)兩人行走時(shí)不要拉手搭肩，多人行走，不要橫排成行，有賓客同進(jìn)要禮讓賓客。
(3)通道比較狹窄，有客人路過時(shí)，主動(dòng)停下工作，側(cè)身站立，以手示意，請(qǐng)賓客通過。
(4)遇到緊急事要超過前面客人時(shí)，應(yīng)先向客人致歉，同意后方可超前走，并注意從客人的一側(cè)通過，共有兩位客人并列時(shí)，不能在中間穿過。
(5)遇到十分緊迫的事可加快步伐，但不可慌張奔跑。
(6)行走時(shí)不抽煙，吃東西，吹口哨，整理衣服，哼小調(diào)。
4、坐姿：端正、大方、自然、穩(wěn)重。
5、手勢(shì)和表情(橫擺勢(shì)、直臂勢(shì)、延伸勢(shì))
指示方向的手勢(shì)：五指并攏，掌心向上，與地面保持45度，以肘關(guān)節(jié)為妯指向所示方向，上身微向前傾15度，并要留意客人能否看明白或聽明白，表情自然，面帶微笑。
切忌：手勢(shì)不能過大，過多，過猛，掌心不能向下，不能攥緊拳頭，更不能用一個(gè)手指指指點(diǎn)點(diǎn)。
四、工作中忌諱的表情和動(dòng)作
1、不合要求的動(dòng)作
工作場(chǎng)所打哈欠、伸懶腰、剪指甲、摳耳朵、剔牙、修指甲、打噴嚏、抹口紅、照鏡子、整理衣服、隨地吐痰、亂扔果皮紙屑，不聚眾聊天，不議論客人等。
2、怎樣做到舉止得體
(1)有禮貌，客人總是對(duì)的。
(2)永遠(yuǎn)不要和同事、客人爭(zhēng)吵，不要對(duì)客人、同事大聲喊訓(xùn)。
(3)每時(shí)保持清潔整齊：第一印象儀表。
(4)永遠(yuǎn)樂于助人。
(5)拿出成績(jī)來，它能為你說話。
(6)讓客人感覺重視，稱呼他們的姓名，給他歡迎。
(7)尊重客人，千萬不要和客人打趣。
(8)不要干擾客人。
(9)不要對(duì)客人談?wù)撃銈�(gè)人的煩惱，不要表現(xiàn)在臉上。
(10)使用表達(dá)“請(qǐng)諒解”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)”、“謝謝”等禮貌用語一定要真誠(chéng)。
3、顧客對(duì)服務(wù)人員的12種不樂意
(1)儀容儀表不整潔
(2)聚眾聊天
(3)態(tài)度變化
(4)棄客不顧
(5)視而不言
(6)不守承諾
(7)以貌取人
(8)糾纏顧客。
(9)粗野操作
(10)協(xié)作不妥
(11)缺乏知識(shí)
(12)缺乏效率。
第七章 餐飲服務(wù)禮儀
一、概念
1、禮節(jié)：是人們?cè)谌粘Ｉ钪校貏e是在交際場(chǎng)合中相互表示尊敬、祝愿、致意、慰問以及給與必要的照料和協(xié)助的慣用形勢(shì)。可分為：稱呼禮節(jié);接待禮節(jié);應(yīng)答禮節(jié)等。
2、禮貌：是人們交往之中相互表示尊重、友好的行為規(guī)范，是一個(gè)人的思想覺悟、文化修養(yǎng)和品質(zhì)修養(yǎng)程度的重要標(biāo)志。
3、禮儀：指在較大或較隆重的場(chǎng)合，為表示禮貌和尊重而舉行的禮儀儀勢(shì)，是人們?cè)谏鐣?huì)交往中在禮貌規(guī)范、禮賓(禮賓具有身份和地位的象征)等次序方面應(yīng)遵循的禮節(jié)、禮貌的要求。語言、行為表情、服飾器物是禮儀的三大要素。禮貌是禮儀的基礎(chǔ)，禮節(jié)是禮儀的基本組成部分，利益則是一個(gè)表示禮貌的系統(tǒng)、玩整的過程。
二、禮儀的原則
1、平等原則：以禮待人、一視同仁，使現(xiàn)代禮儀的基礎(chǔ)，是區(qū)別于傳統(tǒng)禮儀的主要原則，由于現(xiàn)在社會(huì)中經(jīng)濟(jì)條件、政治地位、尊長(zhǎng)愛幼、男女性別，故也要堅(jiān)持平等原則，又要靈活掌握。
2、尊重原則：尊重是禮儀的本質(zhì)。以尊重為前提，不欺侮對(duì)方人格，不損害對(duì)方利益，又要保持自尊，敬人之心長(zhǎng)存，失敬就是失禮，“敬人者，人恒敬之”。
3、寬容原則：不過分算計(jì)對(duì)方禮儀上的過失，有容人之雅量，嚴(yán)于律己，寬以待人，要求理解、體諒他人。不求全責(zé)備，“金無足赤，人無玩人”。
4、 真誠(chéng)原則：待人已誠(chéng)，言行一致，誠(chéng)心誠(chéng)意，表里如一。
5、 入鄉(xiāng)隨俗原則：“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，根據(jù)國(guó)情、民族、文化的不同，不能自高自大，唯我獨(dú)尊。
6、 自律原則：自我約束，自我控制，古人云：“己所不欲，勿施于人�！敝磺笾T人，不求諸己，何談禮儀。
7、 自覺遵守、應(yīng)用的原則：正人先正己。
8、 適度原則：掌握分寸，認(rèn)真得體，合乎規(guī)范，注意技巧。
三、禮貌修養(yǎng)的基本原則
禮貌修養(yǎng)：是人們要養(yǎng)成的良好的禮貌習(xí)慣，建立尊重別人的感情，講話要用敬語的原則。
1、熱情：對(duì)人們熱烈的感情，使人感到溫暖，但要注意分寸。
(1)不能直呼客人姓名。
(2)不能與客人說自己的私事。
(3)不能要求客人為自己做這樣或那樣的事。
(4)做到“三心”：熱心、誠(chéng)心、知心。
(5)做到“四到”：眼到、口到、耳到、意到。
2、適度：禮貌要求恰到好處
(1)杜絕混淆服務(wù)員與顧客的交流界限。
(2)防止超越服務(wù)人員工作的禮節(jié)規(guī)范，妨礙工作的正常運(yùn)行。
(3)掌握合適的距離，主動(dòng)向客人問好。
(4)保持合適的服務(wù)距離，隨時(shí)做好服務(wù)工作。
3、理解：董得別人的思想、感情、意識(shí)，或理解別人的觀點(diǎn)、態(tài)度，根據(jù)情況體諒別人，尊重別人，內(nèi)心領(lǐng)會(huì)別人的喜怒哀樂。
(1)善于去接收對(duì)方，適應(yīng)對(duì)方。
(2)要讓翟方產(chǎn)生信任感，尊重別人的隱私。
(3)信守承諾，不道聽途說。
4、寬容：大度、寬宏大量、容納別人，原則問題要體諒別人的禮儀過失。
(1)禮節(jié)、禮貌是服務(wù)的核心。
(2)顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的。
四、電話禮儀
1、接電話的基本方法：普通話、吐字清楚、發(fā)音準(zhǔn)確、口齒伶俐，注意語調(diào)緩雇適中，讓翟方有一種甜美的微笑感。
2、電話的特點(diǎn)：高效、快捷。
3、打電話應(yīng)注意的事項(xiàng)：
a.緩急有序、語調(diào)適中、語言精煉、重點(diǎn)突出;
b. 吐字清晰、發(fā)音準(zhǔn)確、語言標(biāo)準(zhǔn)、口齒伶俐;
c.不要只照顧自己，注意對(duì)方反應(yīng)，平等對(duì)待，不打官腔;
d.打電話時(shí)記清電話號(hào)碼，避免撥錯(cuò)號(hào)碼，出現(xiàn)尷尬;
e.用聲調(diào)表達(dá)微笑，表示誠(chéng)懇和熱情。
五、禮貌用語及忌語
1、基本的禮貌用語
五聲：顧客進(jìn)門有迎聲;顧客詢問有答聲;顧客幫助有謝聲;照顧不周有謝聲;顧客離店有送聲。
十字：請(qǐng)、您好、謝謝、對(duì)不起、再見。
三美：走路的動(dòng)作美、說話語言美、站立姿勢(shì)美。
12種敬語：稱呼語、問候語、應(yīng)答語、歡迎語、介紹語、祝賀語、解釋語、協(xié)調(diào)語、致歉語、服務(wù)語、感謝語、告別語
2、服務(wù)忌語
嗨、老頭、問別人去、沒看正忙著嗎、前邊呢、不知道……。
四不講：不尊重對(duì)方的語言;不友好的語言;不客氣地語言;不耐煩地語言。
六、微笑服務(wù)
微笑：是最富有吸引力，最有價(jià)值的面部表情，使禮儀的基石，有著巨大的感染力和無形的能量。在多種多樣、各具情態(tài)的笑中，微笑最美、最動(dòng)人、最有魅力、最受歡迎。要笑的親切自然，高雅大方，需符合禮儀規(guī)范。
(1)發(fā)自內(nèi)心：讓人在微笑中受到尊重，創(chuàng)造良好的溝通氛圍。
(2)貴在自然：傳遞愉快、友好、謙恭、和藹的信息。
(3)常規(guī)表情：為顧客奉獻(xiàn)微笑是天職，笑口常開，禮貌周全的三條件：開朗、體諒、心平氣和。
(4)微笑是聯(lián)合行動(dòng)：笑要與口眼結(jié)合、神情結(jié)合、氣質(zhì)相結(jié)合，語言結(jié)合，儀表、舉止相結(jié)合。
(5)訓(xùn)練：倒念“一”字，使雙頰向上揚(yáng)起，嘴角向后拉長(zhǎng)微上揚(yáng)，保持10秒，反復(fù)練習(xí)。
第八章 工作日程安排及規(guī)范
一、餐飲服務(wù)程序之萬能公勢(shì)
程序：就是一個(gè)前后的順序。
萬能公勢(shì)：
準(zhǔn)備階段：充分。
接觸階段：第一印象(好的開始)。
深入階段：細(xì)致(耐心周到)，力求圓滿。
收尾階段：玩善、提高。
二、一日工作基本流程(兩項(xiàng)主題工作：服務(wù)、衛(wèi)生)
1、餐前準(zhǔn)備
按時(shí)上班，精神愉悅;參加例會(huì)，分派工作;打掃衛(wèi)生，全面細(xì)致;用具擺放，整齊有序;洗凈雙手，擺放餐具;備齊物品，掌握沽清;檢查儀表，微笑上崗;顧客第一，永放心間。
2、開餐環(huán)節(jié)
主動(dòng)招呼，熱情禮貌;擺放樣餐，介紹菜品;排隊(duì)刷卡，派菜穩(wěn)健;操作熟練，顧全大局;及時(shí)添菜，防止中斷;次序清楚，不便整齊;重量適中，衛(wèi)生清潔;菜品回收，不能遲緩。
3、餐后結(jié)束環(huán)節(jié)
回?cái)n盛具，輕盈快捷;食客意見，誠(chéng)懇接改;文明送客，禮貌道別;收尾徹底，不留死角;立隊(duì)點(diǎn)評(píng)，交接工作;各項(xiàng)紀(jì)錄，準(zhǔn)確明了;下班巡查，確保安全;人員離崗，關(guān)閉門戶。
三、規(guī)范工作流程具體根據(jù)實(shí)際情況而定。
第九章 前廳各崗位的崗位職責(zé)
一、 餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)：
1、 直接上司：領(lǐng)班(其部組長(zhǎng))
2、 在所指派的崗位內(nèi)招呼客人，留意客人進(jìn)餐廳情況，服從上司指派為客人提供良好服務(wù)。
3、 按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，換臺(tái)布、擺臺(tái)、收拾餐具準(zhǔn)備就餐用具及作好清潔衛(wèi)生等。
4、 每日按時(shí)憑單到倉庫領(lǐng)取日用品(可由領(lǐng)班負(fù)責(zé)或接受領(lǐng)班交待)
5、 了解每日供應(yīng)菜勢(shì)及酒水以便介紹給客人。
6、 為客人上菜、分菜、斟酒、收拾餐具、服務(wù)客人就餐。
7、 注意對(duì)客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行跟催，盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時(shí)反映請(qǐng)示領(lǐng)班。
8、 盡量避免用具破損，輕拿輕放，要令自己在工作中盡責(zé)。
9、 負(fù)責(zé)餐廳各項(xiàng)工作，清潔好當(dāng)值衛(wèi)生，交接好方可下班。
10、 遵守酒店日程安排，服從管理，聽從分配，勤苦耐勞，忠于職守，鉆研業(yè)務(wù)，愛崗敬業(yè)。
二、 傳菜員崗位職責(zé)：
1、 直接上司傳菜領(lǐng)班，傳菜員俗稱“地喱”。
2、 上班聽候領(lǐng)班當(dāng)日重要的工作安排。
3、 接受指派任務(wù)愉快、操作規(guī)范高效。
4、 價(jià)差汁醬類能否供應(yīng)當(dāng)天的散席、酒席并能補(bǔ)充貨源。
5、 負(fù)責(zé)將訂餐單送至廚房，快速準(zhǔn)確呈送給服務(wù)員上菜，報(bào)上菜名，勿漏跟汁醬及收回菜蓋、空盤，然后立即返回崗位。
6、 推銷介紹點(diǎn)出給顧客選用，熱情有禮，記得專業(yè)地印上蓋章。
7、 發(fā)現(xiàn)有偏差的采勢(shì)，一定要及時(shí)轉(zhuǎn)告領(lǐng)班，再交送廚房。
員工培訓(xùn)方案12
一、培訓(xùn)目的：
1、規(guī)范新員工試用（見習(xí)）期管理，使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解，熟悉并認(rèn)同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)決自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的共同語言和行為規(guī)范；
2、為新員工規(guī)范加強(qiáng)指導(dǎo)與考核
3、加強(qiáng)對(duì)指導(dǎo)人的考核和激勵(lì)，提高指導(dǎo)人的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和帶隊(duì)伍的力量。
二、適用范圍
本制度適用于公司試用期或見習(xí)期的新員工及其指導(dǎo)人。
三、名詞解釋
1、試用（見習(xí)）期：依據(jù)崗位性質(zhì)和工作表現(xiàn)，時(shí)間一般為一至三個(gè)月。
2、試用期主要針對(duì)從社會(huì)聘請(qǐng)的新員工。
3、見習(xí)期主要針對(duì)從大專院校聘請(qǐng)的應(yīng)屆畢業(yè)生，見習(xí)期滿一個(gè)月轉(zhuǎn)為試用期。
四、培訓(xùn)方式：
1、脫崗培訓(xùn)：由人力資源部和相關(guān)部門制定培訓(xùn)方案和
2、在崗培訓(xùn)：由新員工所在部門負(fù)責(zé)人對(duì)其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評(píng)估，找出差距，以確定該員工培訓(xùn)方向，并指定專人實(shí)施培訓(xùn)指導(dǎo)，人力資源部跟蹤監(jiān)控�？刹杉{日常工作指導(dǎo)及一對(duì)一輔導(dǎo)形式。
五、各部門職責(zé)：
1、人力資源部負(fù)責(zé)統(tǒng)一規(guī)劃、指導(dǎo)各部、室的新員工和入職培訓(xùn)工作，制度培訓(xùn)規(guī)范、流程和相關(guān)表格；負(fù)責(zé)審查、考核各部門的培訓(xùn)方案和實(shí)施狀況，并幫助
2、各部、室負(fù)責(zé)組織、推動(dòng)新職員專業(yè)培訓(xùn)，負(fù)責(zé)本部門新員工入職后培訓(xùn)全過程的協(xié)調(diào)管理，并幫助部門詳細(xì)實(shí)施職員的“以師帶徒”崗位培訓(xùn)。
六、新員工三級(jí)培訓(xùn)體系
新職員培訓(xùn)貫徹三級(jí)培訓(xùn)體系制度，即綜合培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)及“以師帶徒”崗位培訓(xùn)。
綜合培訓(xùn)……新員工入職綜合培訓(xùn)
專業(yè)培訓(xùn)……、各部、室專業(yè)培訓(xùn)
崗位培訓(xùn)……、以師帶徒崗位培訓(xùn)
培訓(xùn)程序：
（一）一級(jí)培訓(xùn)（綜合培訓(xùn)）
1、人力資源部組織一級(jí)培訓(xùn)（綜合培訓(xùn)）
1）企業(yè)概況：公司
2）員工守則：企業(yè)規(guī)章制度、獎(jiǎng)懲條例、行為規(guī)范等；
3）入職須知：入職程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程；
4）財(cái)務(wù)制度：費(fèi)用報(bào)銷程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程以及辦公設(shè)備的申領(lǐng)使用；
5）安全學(xué)問：安全生產(chǎn)培訓(xùn)，進(jìn)行安全生產(chǎn)的常識(shí)講解及緊急大事
8）觀看新員工職業(yè)化教程，培育新員工的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)力量，以便在今后的工作中能合理規(guī)劃個(gè)人的進(jìn)展。
9）新員工考試�？荚嚭细窈筮M(jìn)行崗前技能培訓(xùn)，不及格的要補(bǔ)考。
2、培訓(xùn)組織流程
�。ǘ┒�(jí)培訓(xùn)（專業(yè)培訓(xùn)）
1、由各部、室負(fù)責(zé)組織二級(jí)培訓(xùn)即專業(yè)培訓(xùn)
2、培訓(xùn)內(nèi)容：區(qū)分不同的專業(yè)實(shí)施
營(yíng)銷部門：基礎(chǔ)學(xué)問及產(chǎn)品技術(shù)、公司產(chǎn)品及市場(chǎng)狀況、產(chǎn)品業(yè)務(wù)培訓(xùn)、標(biāo)書制作、商務(wù)培訓(xùn)、專業(yè)銷售技巧、客戶心理、客戶訪問、宣讀技巧、綜合實(shí)習(xí)、答辯等。
客服部門：電信基礎(chǔ)學(xué)問及
3、培訓(xùn)組織流程（參見綜合培訓(xùn)）
（三）崗位培訓(xùn)：即針對(duì)個(gè)人詳細(xì)崗位的“以師帶徒”培訓(xùn)。
1、崗位培訓(xùn)流程
2、部門負(fù)責(zé)人支配新職員的工作崗位，指定新職員“師傅”（以下稱“指導(dǎo)人”），確定培訓(xùn)目標(biāo)，向新職員和指導(dǎo)人明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目標(biāo)。
3、崗位培訓(xùn)期間，工作任務(wù)由部門下達(dá)給指導(dǎo)人負(fù)責(zé)完成，新職員在指導(dǎo)人的指導(dǎo)下，熟識(shí)業(yè)務(wù)內(nèi)容和工作流程。
4、崗位培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，新職員提交工作
5、指導(dǎo)人必需具備的條件：
�、夙�(xiàng)目經(jīng)理、高級(jí)工程師及以上業(yè)務(wù)、技術(shù)骨干；
�、诰哂休^深厚的專業(yè)理論學(xué)問，較強(qiáng)的科研、業(yè)務(wù)力量；
③熟識(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度、工作程序和業(yè)務(wù)流程；
�、芫哂休^強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)
⑤在本崗位工作一年以上。
6、指導(dǎo)人職責(zé)
�、俳邮軄碜圆块T負(fù)責(zé)人下達(dá)的崗位培訓(xùn)任務(wù)；
②對(duì)新職員實(shí)習(xí)項(xiàng)目的指導(dǎo)，工作疑難的解決、指導(dǎo)，專業(yè)學(xué)問和技能的訓(xùn)練；
③一般狀況下一個(gè)指導(dǎo)人只帶一個(gè)新職員；
④對(duì)新職員崗位培訓(xùn)進(jìn)行
�、輰�(duì)新員工試用期工作力量、業(yè)績(jī)進(jìn)行考核。
7、培訓(xùn)內(nèi)容
崗位培訓(xùn)內(nèi)容包括：企業(yè)文化導(dǎo)入、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、工作流程、歸檔流程、相關(guān)制度等。
8、時(shí)間
崗位培訓(xùn)時(shí)間由部門負(fù)責(zé)人確定，一般為轉(zhuǎn)正前1—3個(gè)月。
七、培訓(xùn)工作流程：
1、人力資源部與各相關(guān)部門協(xié)調(diào)，作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作，包括經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)、人員協(xié)調(diào)組織、場(chǎng)地的支配布置、課程的調(diào)整及進(jìn)度推動(dòng)、培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評(píng)估等；
3、人力資源部與相關(guān)部門負(fù)責(zé)在每期培訓(xùn)結(jié)束當(dāng)日對(duì)學(xué)員進(jìn)行反饋調(diào)查，填寫《新員工入職培訓(xùn)反饋看法表》，并依據(jù)學(xué)員看法七日內(nèi)給出對(duì)該課程及授課老師的改進(jìn)
4、授課老師在七日內(nèi)拿出改進(jìn)
6、新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后，安排至相關(guān)部門崗位接受上崗指導(dǎo)培訓(xùn)（在崗培訓(xùn)），由各部門負(fù)責(zé)人指定指導(dǎo)老師實(shí)施培訓(xùn)并于培訓(xùn)結(jié)束時(shí)填寫《新員工在崗培訓(xùn)記錄表》報(bào)人力資源部；
7、人力資源與相關(guān)部門在新員工接受上崗引導(dǎo)培訓(xùn)期間，應(yīng)不定期派專人實(shí)施跟蹤指導(dǎo)和監(jiān)控，并通過一系列的觀看測(cè)試手段考查受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)學(xué)問和技巧的運(yùn)用以及行為的改善狀況，綜合、統(tǒng)計(jì)、分析培訓(xùn)為企業(yè)業(yè)務(wù)成長(zhǎng)帶來的影響和回報(bào)的大小，以評(píng)估培訓(xùn)結(jié)果，調(diào)整培訓(xùn)策略和培訓(xùn)方法。
八、新員工培訓(xùn)教材
1、《員工手冊(cè)》
2、《新晉員工職業(yè)化訓(xùn)練教程》、幫助教材（時(shí)間管理、有效溝通）
3、《人力資源管理制度》；《質(zhì)量管理體系程序文件》
4、《關(guān)于勞動(dòng)紀(jì)律的有關(guān)規(guī)定》；《中華人民共和國(guó)消防法》；《安全生產(chǎn)管理法規(guī)匯編》
5、財(cái)務(wù)借款及報(bào)銷流程
6、各部門內(nèi)訓(xùn)教材
九、新員工培訓(xùn)反饋與考核
1、人力資源部與相關(guān)部門負(fù)責(zé)人通過與學(xué)員、老師、部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接溝通，并制定一系列書面調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后的跟蹤了解，逐步削減培訓(xùn)方向和內(nèi)容的偏差，改進(jìn)培訓(xùn)方式，以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
2、新員工培訓(xùn)考試
3、新員工見習(xí)期培訓(xùn)方案
1）員工每月26日填寫該表左欄后交給導(dǎo)師；導(dǎo)師填寫方案表的.右欄，對(duì)新員工提出看法和要求；
2）月末26日，導(dǎo)師依據(jù)新員工見習(xí)期狀況，對(duì)新員工進(jìn)行見習(xí)期
3）每月28日前，導(dǎo)師將此表交新員工所在的部門負(fù)責(zé)人，作為新員工的月績(jī)考核的依據(jù)）
4、崗前技能培訓(xùn)期間，在每一個(gè)部門培訓(xùn)后，都要求有實(shí)習(xí)
5、新員工在實(shí)習(xí)期，應(yīng)提交一份實(shí)習(xí)期的真實(shí)感受和體會(huì)的文章，向《公司簡(jiǎn)報(bào)》
6、對(duì)學(xué)員的考核即三級(jí)培訓(xùn)的考核成果，三級(jí)培訓(xùn)均合格是轉(zhuǎn)正的必要條件。
7、對(duì)指導(dǎo)人的考核主要是將新職員“以師帶徒”崗位培訓(xùn)考核與指導(dǎo)人的工作績(jī)效掛鉤，由部門負(fù)責(zé)人組織填寫指導(dǎo)人工作考核表，成果記入季度考核（占10%）及指導(dǎo)人季度評(píng)優(yōu)。在季度評(píng)優(yōu)時(shí)評(píng)出最佳指導(dǎo)人，報(bào)總經(jīng)理辦公會(huì)審批，確定賜予肯定的物質(zhì)嘉獎(jiǎng)。
8、培訓(xùn)期考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分，脫崗培訓(xùn)以書面考核為主，在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主，各占考核總成果的50%。書面考核考題由各位授課老師
員工培訓(xùn)方案13
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。
二、考核主要項(xiàng)目（要求計(jì)分、評(píng)定）：
1、寫1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介（存檔）
2、你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作？
3、你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績(jī)來？
4、你認(rèn)為一家好的餐飲應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件？
5、你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)？
6、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么？
7、你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序？
8、你知道我國(guó)有哪幾個(gè)最著名的菜系？
9、你認(rèn)為川菜的.主要特點(diǎn)是什么？
10、當(dāng)你同餐飲領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)？
11、當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時(shí)，該怎么辦？
12、你認(rèn)為對(duì)待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起？
13、你認(rèn)為在餐飲利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的？
14、當(dāng)客人對(duì)服務(wù)和飯菜不滿意時(shí)，該怎么辦？
15、你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息，主要x什么？
16、請(qǐng)你擺一張五人就餐臺(tái)。
三、考核要求：
�、僭u(píng)定考核成績(jī)；
②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo)；
�、哿私馀囵B(yǎng)前途和使用崗位。
員工培訓(xùn)方案14
一、前言
隨著城市化進(jìn)程的加快，物業(yè)管理行業(yè)得到了迅猛的發(fā)展。然而，在物業(yè)管理過程中，由于各種原因?qū)е碌陌踩鹿蕰r(shí)有發(fā)生。為了提高物業(yè)管理公司的安全生產(chǎn)水平，保障業(yè)主和居民的生命財(cái)產(chǎn)安全，本培訓(xùn)教材從法律法規(guī)、安全管理、應(yīng)急處理等方面進(jìn)行了全面詳細(xì)的闡述。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
1、使新員工了解國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和規(guī)章制度，掌握物業(yè)管理公司安全生產(chǎn)的基本要求。
2、使新員工熟悉物業(yè)管理公司的安全管理工作，掌握安全管理的基本方法和技巧。
3、使新員工了解應(yīng)急處理的基本知識(shí)和技能，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。
4、培養(yǎng)新員工良好的安全意識(shí)和安全習(xí)慣，提高安全生產(chǎn)意識(shí)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、法律法規(guī)部分
（1）《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》
�。�2）《中華人民共和國(guó)消防法》
（3）《中華人民共和國(guó)建筑法》
�。�4）《中華人民共和國(guó)城市房地產(chǎn)管理法》
（5）《物業(yè)服務(wù)企業(yè)管理?xiàng)l例》
�。�6）《物業(yè)管理服務(wù)規(guī)范》
�。�7）《建筑施工現(xiàn)場(chǎng)安全技術(shù)規(guī)程》
（8）《電梯安全管理辦法》
�。�9）《電氣安全檢查規(guī)程》
�。�10）《職業(yè)病防治法》
�。�11）《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》
（12）《安全生產(chǎn)事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》
�。�13）《安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)管理辦法》
�。�14）《安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲辦法》
�。�15）《安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查管理辦法》
2、安全管理部分
（1）物業(yè)公司安全管理組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
�。�2）物業(yè)公司安全生產(chǎn)責(zé)任制
�。�3）物業(yè)公司安全生產(chǎn)管理制度
�。�4）物業(yè)公司安全生產(chǎn)操作規(guī)程
�。�5）物業(yè)公司安全生產(chǎn)檢查制度
�。�6）物業(yè)公司安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度
（7）物業(yè)公司安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度
�。�8）物業(yè)公司安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查制度
�。�9）物業(yè)公司安全生產(chǎn)事故報(bào)告制度
（10）物業(yè)公司安全生產(chǎn)隱患排查治理制度
（11）物業(yè)公司安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案及演練制度
�。�12）物業(yè)公司安全生產(chǎn)事故調(diào)查處理制度
（13）物業(yè)公司安全生產(chǎn)信息報(bào)送制度
�。�14）物業(yè)公司安全生產(chǎn)宣傳教育制度
�。�15）物業(yè)公司安全生產(chǎn)檔案管理制度
3、應(yīng)急處理部分
�。�1）火災(zāi)應(yīng)急處置知識(shí)
（2）電梯故障應(yīng)急處置知識(shí)
�。�3）電氣設(shè)備故障應(yīng)急處置知識(shí)
（4）高空作業(yè)應(yīng)急處置知識(shí)
�。�5）施工安全管理應(yīng)急處置知識(shí)
�。�6）環(huán)境保護(hù)應(yīng)急處置知識(shí)
（7）職業(yè)健康應(yīng)急處置知識(shí)
�。�8）應(yīng)急救援裝備的使用和維護(hù)知識(shí)
�。�9）應(yīng)急救援現(xiàn)場(chǎng)指揮與協(xié)調(diào)知識(shí)
（10）應(yīng)急救援案例分析與啟示知識(shí)
�。�11）應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與推廣知識(shí)
�。�12）應(yīng)急救援未來發(fā)展與趨勢(shì)知識(shí)
四、培訓(xùn)方法
1、理論教學(xué)法：通過講解、討論、案例分析等方式，使新員工掌握物業(yè)管理公司安全生產(chǎn)的基本要求、法律法規(guī)、安全管理知識(shí)和應(yīng)急處理技能。
2、實(shí)踐操作法：通過模擬實(shí)際工作場(chǎng)景，讓新員工親自操作，熟悉安全操作規(guī)程，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。
3、視頻教學(xué)法：利用多媒體教學(xué)手段，播放安全生產(chǎn)相關(guān)視頻資料，使新員工更直觀地了解安全生產(chǎn)的重要性和實(shí)際操作方法。
4、互動(dòng)交流法：鼓勵(lì)新員工提問，進(jìn)行充分的交流和討論，提高新員工的參與度和學(xué)習(xí)興趣。
五、培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)
1、培訓(xùn)時(shí)間：新員工入職后的第一個(gè)月進(jìn)行集中培訓(xùn)，共計(jì)5天。
2、培訓(xùn)地點(diǎn)：物業(yè)公司會(huì)議室或租賃專門的培訓(xùn)場(chǎng)所。
六、培訓(xùn)效果評(píng)估
1、培訓(xùn)過程中，對(duì)新員工進(jìn)行隨堂測(cè)試，了解新員工的學(xué)習(xí)情況。
2、培訓(xùn)結(jié)束后，組織新員工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)測(cè)試，評(píng)估培訓(xùn)效果。
3、對(duì)新員工在實(shí)際工作中的安全生產(chǎn)表現(xiàn)進(jìn)行跟蹤觀察，評(píng)估培訓(xùn)成果的實(shí)際應(yīng)用。
七、培訓(xùn)師資
1、物業(yè)公司內(nèi)部安全生產(chǎn)管理人員擔(dān)任培訓(xùn)講師。
2、邀請(qǐng)具有豐富安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)的專家進(jìn)行授課。
3、邀請(qǐng)消防、建筑等相關(guān)部門的專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
八、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)
1、物業(yè)公司負(fù)責(zé)承擔(dān)培訓(xùn)所需的場(chǎng)地、設(shè)備、資料等費(fèi)用。
2、邀請(qǐng)外部專家授課的費(fèi)用由物業(yè)公司承擔(dān)。
九、培訓(xùn)總結(jié)與反饋
1、培訓(xùn)結(jié)束后，對(duì)培訓(xùn)過程進(jìn)行總結(jié)，分析培訓(xùn)效果，為今后的培訓(xùn)提供改進(jìn)方向。
2、收集新員工對(duì)培訓(xùn)的意見和建議，不斷完善培訓(xùn)方案，提高培訓(xùn)質(zhì)量。
十、培訓(xùn)后續(xù)工作
1、對(duì)新員工進(jìn)行定期的安全生產(chǎn)知識(shí)復(fù)習(xí)和考核，確保安全生產(chǎn)知識(shí)的長(zhǎng)期掌握。
2、建立安全生產(chǎn)信息通報(bào)制度，及時(shí)向新員工傳達(dá)國(guó)家和地方有關(guān)安全生產(chǎn)的政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
3、加強(qiáng)新員工的安全生產(chǎn)技能培訓(xùn)，提高新員工的`安全生產(chǎn)操作水平。
4、建立安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度，對(duì)在安全生產(chǎn)工作中表現(xiàn)突出的新員工給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反安全生產(chǎn)規(guī)定的新員工進(jìn)行批評(píng)教育和處罰。
5、加強(qiáng)與消防、建筑等相關(guān)部門的溝通與協(xié)作，共同推進(jìn)物業(yè)管理公司的安全生產(chǎn)工作。
十一、培訓(xùn)資料
1、《物業(yè)管理公司安全生產(chǎn)培訓(xùn)教材》
2、《安全生產(chǎn)法律法規(guī)手冊(cè)》
3、《物業(yè)管理公司安全生產(chǎn)管理手冊(cè)》
4、《應(yīng)急管理手冊(cè)》
5、《安全生產(chǎn)事故案例分析》
十二、培訓(xùn)方案實(shí)施與監(jiān)督
1、物業(yè)公司設(shè)立專門的安全生產(chǎn)管理部門，負(fù)責(zé)本培訓(xùn)方案的實(shí)施與監(jiān)督。
2、物業(yè)公司總經(jīng)理對(duì)本培訓(xùn)方案的實(shí)施負(fù)總責(zé)，各部門負(fù)責(zé)人要積極配合，確保培訓(xùn)工作的順利進(jìn)行。
3、定期對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果對(duì)培訓(xùn)方案進(jìn)行調(diào)整和完善。
4、建立健全安全生產(chǎn)培訓(xùn)檔案，記錄新員工的培訓(xùn)情況和安全生產(chǎn)工作表現(xiàn)。
員工培訓(xùn)方案15
為了加強(qiáng)和創(chuàng)新公司管理模式，根據(jù)公司賈董事長(zhǎng)提出的“創(chuàng)造民企一流的煤業(yè)管理團(tuán)隊(duì)”的工作目標(biāo)，結(jié)合晉大礦字[20xx]3號(hào)《關(guān)于導(dǎo)入積分制管理的通知》文件精神，經(jīng)經(jīng)理辦公會(huì)議研究決定，從5月26日開始在公司、下屬礦井實(shí)施積分制管理工作，現(xiàn)制定具體方案如下：
一、工作目標(biāo)
1、徹底改變目前工作中庸、懶、散、等、靠、要的不良狀況，做到工作職責(zé)中無法具體明確的事和眼前突發(fā)的事事事有人管、人人爭(zhēng)著干，創(chuàng)造一種健康向上的積極工作氛圍。
2、為企業(yè)年、季、月獎(jiǎng)金、福利的發(fā)放，選人、用人、留人機(jī)制的建立，期權(quán)、股權(quán)長(zhǎng)效激勵(lì)的使用，以及名譽(yù)的排名、待遇的落實(shí)，提供重要的參考依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)。
二、工作領(lǐng)導(dǎo)組
礦 井
組 長(zhǎng)： 馮云旺 礦長(zhǎng)
工作職責(zé)：對(duì)積分制管理的運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，對(duì)積分制管理進(jìn)行解疑答惑。
常務(wù)副組長(zhǎng)：李亞平 人力資源部負(fù)責(zé)人
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)積分制管理的.具體貫徹、落實(shí)、運(yùn)行。 副 組 長(zhǎng)：
馮虎明 生產(chǎn)副礦長(zhǎng)
雷進(jìn)海 安全副礦長(zhǎng)
謝振東 機(jī)電副礦長(zhǎng)
馬金平 礦長(zhǎng)助理
高 智 總工程師
宋佶和 總工程師
何英太 機(jī)電副總工程師
田質(zhì)群 地質(zhì)副總工程師
韓 勇 通風(fēng)副總工程師
任云祥 礦建副總工程師
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)積分制管理的具體操作，并定期進(jìn)行反饋、匯總、建議。
組 員：
段曉珍 科員
楊梅梅 科員
崔 梁 科員
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)積分制管理的具體承辦。
三、實(shí)施辦法
1、用積分（獎(jiǎng)分和扣分）的辦法對(duì)員工的能力和綜合表現(xiàn)進(jìn)行全方位量化考核。
2、以礦、部室為單位，實(shí)行分層分級(jí)授權(quán)獎(jiǎng)扣分的辦法。
3、建立個(gè)人積分檔案，該積分終身有效（只要在企業(yè)內(nèi)持續(xù)就職），可無限次重復(fù)使用。
四、適用范圍
礦井：區(qū)隊(duì)、部科級(jí)及以下所有人員
五、分值確定：
1、固定積分
固定積分包括員工的學(xué)歷、職稱、職務(wù)、技能、工齡、特長(zhǎng)。該分值將根據(jù)個(gè)人的月度出勤自動(dòng)錄入個(gè)人的積分賬戶。
2、平時(shí)積分
平時(shí)積分將與個(gè)人日常做人、做事掛鉤。一是對(duì)所有崗位職責(zé)規(guī)定以外的所有言、行給予相應(yīng)的獎(jiǎng)、扣分，二是對(duì)所有法律、道德范疇認(rèn)可的好人好事或壞人壞事給予相應(yīng)的獎(jiǎng)、扣分。該分值是一事一議并將及時(shí)錄入個(gè)人的積分賬戶。
六、積分使用
1、與年、季、月度獎(jiǎng)金掛鉤；
2、與年、季、月度福利掛鉤；
3、與內(nèi)、外素質(zhì)、技能提升培訓(xùn)掛鉤；
4、與選人、用人、留人制度的執(zhí)行掛鉤。個(gè)人積分為零或負(fù)分時(shí)，個(gè)人應(yīng)申請(qǐng)自動(dòng)離職，或申請(qǐng)一次不離職的機(jī)會(huì)。
七、工作要求
�。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想
實(shí)施積分制管理是為了加強(qiáng)和創(chuàng)新公司管理模式，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部要積極引導(dǎo)員工參與到積分制管理工作中，所有員工也要充分認(rèn)識(shí)到實(shí)施積分制管理的重要意義，重視積分，以積極的態(tài)度投入到各項(xiàng)工作中。
�。ǘ﹫�(jiān)持原則，精心組織
各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部要懷揣一種公開、公平、公正的做事原則，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，關(guān)心下屬、認(rèn)可下屬、激勵(lì)下屬。
�。ㄈ┟鞔_職責(zé)，強(qiáng)化保障
人力資源部要做好組織、貫徹、落實(shí)、運(yùn)行工作；各級(jí)各部門要執(zhí)行好獎(jiǎng)扣分制度；各單位一把手要做好支持保障工作。
（四）嚴(yán)明紀(jì)律，嚴(yán)格獎(jiǎng)懲
積分制是我公司創(chuàng)新管理的新舉措、新思路、新途徑。各級(jí)各部門領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常深入第一線，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、組織討論、修訂匯總各項(xiàng)獎(jiǎng)扣分標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施細(xì)則。堅(jiān)決杜絕惡意破壞行為。
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