幼兒園托班綜合《玉米火腿粒》教案范文

　　目標(biāo)：

　　1 、學(xué)習(xí) 掰 玉米的方法。

　　2 、了解烹調(diào)玉米火腿粒的一般過程。

　　3 、知道一種材料可以有多種方法烹調(diào)。

　　4 、具有愛勞動(dòng)的觀念。

　　一、活動(dòng)方法：

　　1 、觀察玉米的`形狀，討論它可以做成怎樣的美味的菜式。

　　2 、認(rèn)識制作所需的材料：玉米、火腿、蔥

　　3 、學(xué)習(xí) 掰 玉米粒的方法。

　　4 、觀察炒玉米火腿粒的方法。

　　5 、品嘗成品：說說味道怎么樣？

　　二、指導(dǎo)重點(diǎn)：

　　1 、 在掰玉米 的時(shí)候要注意掰的方法，并注意觀察玉米的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

　　2 、知道每一種材料都可以有多種烹調(diào)的方法。

　　環(huán)境材料：

　　玉米三條、火腿三兩、蔥 3 條、小碟子 16 只、小刀、砧板各 4 個(gè)、調(diào)味料若

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