平凡的世界讀后感1000字
品味完一本名著后，想必你一定有很多值得分享的心得，這時(shí)最關(guān)鍵的讀后感不能忘了哦。你想知道讀后感怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的平凡的世界讀后感1000字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
平凡的世界讀后感1000字1
xx鄉(xiāng)農(nóng)村食品安全現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告都說民以食為天，食以安為先，食品安全對(duì)于老百姓來說，是天的事情。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步，政府對(duì)食品安全監(jiān)管力度不斷加，食品市場秩序逐步規(guī)范，但在經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)落后的農(nóng)村地區(qū)，食品安全得不到足夠的重視，情況仍不樂觀，農(nóng)村食品安全問題日益突出，嚴(yán)重威脅著農(nóng)民群眾的身體健康和生命安全。
當(dāng)前，xx鄉(xiāng)農(nóng)村食品安全存在的主要問題表現(xiàn)在：
一是食品監(jiān)管人員少，監(jiān)管能力普遍不足。我鄉(xiāng)地域廣，食品生產(chǎn)、經(jīng)營戶點(diǎn)多且比較分散，在農(nóng)村食品安全監(jiān)管人員、經(jīng)費(fèi)不足。要對(duì)各食品源頭、生產(chǎn)加工、經(jīng)營和消費(fèi)網(wǎng)點(diǎn)要實(shí)現(xiàn)全面監(jiān)管，任務(wù)重，難度。監(jiān)管往往不到位或缺乏有效監(jiān)管。
二是食品安全意識(shí)不強(qiáng)。廣農(nóng)村群眾文化水平相對(duì)偏低，對(duì)食品安全知識(shí)知之甚少，對(duì)假冒偽劣食品缺乏基本的鑒別能力和自我保護(hù)意識(shí)，有的村民甚至不知道什么是QS。而由于部分農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)并不發(fā)達(dá)，許多農(nóng)村群眾在選購食品的時(shí)候，一般只關(guān)注價(jià)格，對(duì)購買的食品是否是正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)、是否過量使用色素、防劑、激素等，是否符合食品安全相關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)等，往往不重視，所謂的“不干不凈，吃了沒病”的觀念在農(nóng)村地區(qū)很盛行。還有農(nóng)村群眾在食品安全法律法規(guī)方面的知識(shí)相對(duì)不足，即使食品消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí)，自我保護(hù)能力也不強(qiáng)，偽劣食品農(nóng)村橫行，卻很少受到舉報(bào)。面對(duì)與城里人差別極的農(nóng)村消費(fèi)人群，不良商販更是將農(nóng)村當(dāng)成了偽劣食品的傾銷地。把量危害健康的問題食用品"專供"農(nóng)村。
三食品銷售加工場所簡陋，工作人員食品安全意識(shí)淡薄。農(nóng)村食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊絕多數(shù)以家庭作坊的形式進(jìn)行生產(chǎn)，并且分散，一般人員少、生產(chǎn)規(guī)模較小，生產(chǎn)條件差，標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不到，產(chǎn)品無檢驗(yàn)，銷售無記錄，很難達(dá)到生產(chǎn)許可要求。農(nóng)村食品經(jīng)營戶經(jīng)營場地和經(jīng)營設(shè)施一般比較簡陋，食品陳列和儲(chǔ)藏條件往往達(dá)不到要求。加上農(nóng)村食品經(jīng)營者進(jìn)貨數(shù)量少，檔次低、交通不便等原因，進(jìn)貨渠道以就近、簡單、價(jià)格便宜為原則，這也為假劣食企開方便之門。農(nóng)村家宴也是農(nóng)村餐飲服務(wù)中的重難點(diǎn)問題，雖然，目前加了對(duì)農(nóng)村家宴的管理和監(jiān)管。但是農(nóng)村家宴設(shè)施設(shè)備簡陋，管理制度不健全，餐具消毒不嚴(yán)格，農(nóng)家宴的食品原材料采購比較隨意，食品加工、保存難以符合要求的問題依然存在，尤其是夏天，農(nóng)村家宴的問題更為突出。
面對(duì)日益突出的農(nóng)村食品安全問題，應(yīng)該從以下幾個(gè)方面解決：
一是加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管�，F(xiàn)在工作在農(nóng)村食品安全保障的工作人員長年經(jīng)費(fèi)不足、人員匱乏、車輛緊張等這些都是農(nóng)村食品安全監(jiān)管不到位的主要原因，所以加經(jīng)費(fèi)
投入是農(nóng)村食品安全工作的堅(jiān)實(shí)保障，必須做到專人，專費(fèi)，專用。做好對(duì)農(nóng)村食品安全義務(wù)監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員的管理和培訓(xùn)，解決好他們的工作報(bào)酬，使其由兼職轉(zhuǎn)向?qū)Ｂ�，建立�?jiǎng)懲機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)工作積極性。同時(shí)加強(qiáng)機(jī)構(gòu)的硬件建設(shè)，改善辦公條件，加對(duì)農(nóng)村食品安全檢測隊(duì)伍和機(jī)構(gòu)的專項(xiàng)投入。充實(shí)檢測人員，增添檢測設(shè)備，改善檢測條件和檢測手段。加食品抽檢力度，提高監(jiān)管的針對(duì)性和科技含量，并定期向社會(huì)公布食品檢驗(yàn)結(jié)果，指導(dǎo)廣群眾理性消費(fèi)、安全消費(fèi)。鑒于農(nóng)村市場的分散狀況，各部門應(yīng)攜手聯(lián)動(dòng)，避免各掃門前雪的情況，強(qiáng)協(xié)作，形成食品監(jiān)管合力。才能實(shí)施從源頭的監(jiān)管。
二是加強(qiáng)食品安全知識(shí)的宣傳，提高食品安全意識(shí)。針對(duì)農(nóng)村食品經(jīng)營者、消費(fèi)者的特點(diǎn)，充分利用農(nóng)民喜聞樂見的娛樂宣傳方式如廣播、報(bào)紙、電視等媒體，借助“315”等宣傳活動(dòng)時(shí)機(jī)力宣傳有關(guān)食品安全的法律法規(guī)、鑒別假冒偽劣產(chǎn)品的知識(shí)和維護(hù)自身消費(fèi)權(quán)益的方法和途徑，不斷增強(qiáng)農(nóng)村群眾的食品安全意識(shí)、維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，自覺抵制假冒偽劣商品。同時(shí)完善農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò)。及時(shí)處理農(nóng)村群眾的.消費(fèi)糾紛，維護(hù)農(nóng)村群眾的合法權(quán)益，調(diào)動(dòng)廣農(nóng)村群眾參與食品安全管理的積極性。
三加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營加工者的管理。首先增強(qiáng)經(jīng)營者守法經(jīng)營自覺性，對(duì)其進(jìn)行宣傳教育并簽訂食品安全承諾書強(qiáng)化
其責(zé)任意識(shí)，其次要規(guī)范市場主體準(zhǔn)入，做到食品經(jīng)營證照齊全，制度齊全，亮證亮照，督促食品經(jīng)營戶加強(qiáng)索票索證、臺(tái)賬記載。其次對(duì)無證無照銷售食品、銷售過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品、三無食品等違法行為一定要嚴(yán)處，重罰，手不留情。最后要對(duì)經(jīng)營者進(jìn)行信用管理，提高經(jīng)營戶誠實(shí)守信意識(shí)。對(duì)于不誠信的經(jīng)營戶，要及時(shí)公開甚至吊銷其執(zhí)照。另外在政府在嚴(yán)格執(zhí)法檢查的同時(shí)，應(yīng)出臺(tái)相關(guān)鼓勵(lì)政策，力倡導(dǎo)、引導(dǎo)、鼓勵(lì)連鎖超市進(jìn)農(nóng)村，引導(dǎo)型超市以各種形式向農(nóng)村市場配送安全食品，規(guī)范進(jìn)貨渠道，以保障食品安全
農(nóng)村消費(fèi)者處于弱勢(shì)和被動(dòng)的不利情況下，農(nóng)村已成為問題食品的重災(zāi)區(qū)。這是經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡凸顯出來的一社會(huì)問題，因此在加強(qiáng)農(nóng)村食品安全的同時(shí)也要加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。只要經(jīng)濟(jì)發(fā)展好了，政府高度重視，部門各司其職，全民積極參與，才能確保農(nóng)村食品安全狀況根本好轉(zhuǎn)。
平凡的世界讀后感1000字2
在就業(yè)市場上，畢業(yè)生缺乏必要的求職技巧、擇業(yè)技能差是導(dǎo)致摩擦性失業(yè)的重要原因。畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)作為畢業(yè)生就業(yè)工作中的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮服務(wù)職能，加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，著力提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。通過就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)，幫助畢業(yè)生科學(xué)地分析市場、客觀地認(rèn)識(shí)自己，有效地消除“供需矛盾”。通過就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)，幫助畢業(yè)生掌握一定的擇業(yè)技巧，善于利用市場信息，善于在就業(yè)市場中“推銷自己”，通過市場落實(shí)就業(yè)單位。
一、前言
當(dāng)前的消費(fèi)市場中，大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后，都對(duì)他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言，大學(xué)生有其自己的特點(diǎn)，為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費(fèi)問題，我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費(fèi)的調(diào)研，弄清楚大學(xué)生要花多少錢在食品上，花的是否合理，是否必須，如果不合理應(yīng)該怎么改進(jìn)。
二、調(diào)查背景
隨著時(shí)代的發(fā)展，大學(xué)生對(duì)食品的要求日新月異，這也成為了我們更好地了解城院在校大學(xué)生購食品的情況。
(一)人、財(cái)、物力支撐不足。一是人力資源不足。機(jī)構(gòu)改革后，我局編制空缺數(shù)目大，人員遲遲沒能到位，現(xiàn)有人員是多部門整合而來，食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、熟練期三個(gè)階段，食品安全問題也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏，嚴(yán)重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管，為食品安全隱患埋下伏筆。三是財(cái)力保障不足。政府在食品安全領(lǐng)域投入少，抽檢經(jīng)費(fèi)缺乏，發(fā)現(xiàn)可疑食品不能及時(shí)開展抽樣檢驗(yàn)，鎖定證據(jù)，致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動(dòng)狀態(tài)。
在兼職次數(shù)調(diào)查這道題上，只有133個(gè)同學(xué)填答，33個(gè)同學(xué)沒有填答。從調(diào)查結(jié)果看，做兼職次數(shù)最多的同學(xué)多達(dá)10次，而平均兼職的次數(shù)是2.33，絕大多數(shù)同學(xué)僅做過一次兼職。
本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，留守兒童總體上形成了比較積極的價(jià)值觀，對(duì)未來懷有希望，向往城市生活，家庭關(guān)系良好。有92.1%的留守兒童為自己是中國人感到自豪，91.9%對(duì)自己生活在中國感到滿意;有82.4%的留守兒童對(duì)未來抱有希望，77.7%希望以后在城市生活;有90.2%的'留守兒童與母親關(guān)系很好，89.4%與父親關(guān)系很好，大多數(shù)留守兒童將母親視為最重要的支持來源。
三、調(diào)查目的
隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的，而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)作不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。本次調(diào)查意在了解大學(xué)生的零食消費(fèi)狀況和習(xí)慣。
四、調(diào)查內(nèi)容
1、食品品牌包裝對(duì)大學(xué)生消費(fèi)有什么影響
2、選購食品的時(shí)候主要關(guān)心什么
3、學(xué)生們經(jīng)常在哪里購買食品比較多
4、生主要購買什么類型的食品
5、大學(xué)生對(duì)食品的價(jià)格的要求
五、調(diào)查方式和方法
研究類型：定量研究
上網(wǎng)查找大學(xué)生愛吃零食的有關(guān)資料。
發(fā)調(diào)查問卷，對(duì)被訪者面對(duì)面訪問收集第一手資料，所有被訪問者隨機(jī)產(chǎn)生。
整理、統(tǒng)計(jì)資料，了解大學(xué)生被周邊零食吸引的原因。
六、調(diào)查區(qū)域及對(duì)象
寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生及教師
七、調(diào)查情況
我們于10月1日到7日之間，對(duì)我們身邊的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的問卷調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問卷40收回有效問卷36份。
八、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
1、購買趨勢(shì)
大學(xué)生普遍都喜歡吃零食，是各種食品的高消費(fèi)群體。他們經(jīng)常在學(xué)校小賣部或者去大超市購買各種食品。他們購買次數(shù)較多，購買批量一般。
2、購買時(shí)主要考慮的因素
價(jià)格、質(zhì)量是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。從調(diào)查結(jié)果來看，講求實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。據(jù)了解，在購買商品時(shí)，大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。
3、購買地點(diǎn)
我們經(jīng)常在學(xué)校小賣部或者去大超市購買各種食品，如樂購、沃爾瑪?shù)鹊取?/p>
4、品牌廣告的影響
大學(xué)生是年輕的群體，他們追求時(shí)尚。各種明星代言的食品深受大學(xué)生的信賴和喜歡。大品牌的食品容易使大學(xué)生接受，品牌對(duì)他們有一定的影響。
5、購買食品類型
買包裝類食品比較多，男生比較喜歡肉類食物。女生則比較喜歡糖果類食品。
九、結(jié)論
本調(diào)查報(bào)告通過對(duì)抽樣調(diào)查資料的統(tǒng)計(jì)分析，從頻率、方式、內(nèi)容等方面描述了目前大學(xué)生食品消費(fèi)的基本狀況和表現(xiàn)出來的特征。并分析了男生和女生在食品消費(fèi)時(shí)考慮的因素和購買類型。研究所得到的主要結(jié)果有以下幾點(diǎn)：
公司的安全管理工作推上新臺(tái)階，開創(chuàng)新局面。今后，我們將進(jìn)一步健全完善各項(xiàng)消防安全制度，全面落實(shí)消防安全責(zé)任制，整改各類“習(xí)慣性”消防違章，確保長效管理，確�！坝布^硬，軟件不軟”，兩者互為推動(dòng)、互為促進(jìn)，形成良性循環(huán)。
全省精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧工作會(huì)議之后，市、縣(區(qū))及時(shí)召開各種會(huì)議，專題安排部署精準(zhǔn)扶貧工作，明確工作思路，提出實(shí)施“123456”精準(zhǔn)扶貧推進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃;加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，全市基本實(shí)現(xiàn)了“縣有指揮部、鄉(xiāng)有工作站、村有工作室”的縱向領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu);突出“六個(gè)精準(zhǔn)”，科學(xué)編制“1+18”實(shí)施方案和“2表+8圖”作戰(zhàn)方案;加快組建駐村幫扶隊(duì)，達(dá)到了貧困村全覆蓋;圍繞精準(zhǔn)識(shí)別，積極開展建檔立卡工作。總體來說，市、縣(區(qū))、鄉(xiāng)、村各級(jí)對(duì)精準(zhǔn)扶貧的認(rèn)識(shí)不斷提高，措施力量不斷強(qiáng)化，各項(xiàng)工作進(jìn)展順利，成效初步顯現(xiàn)。
家庭的消費(fèi)情況對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)觀有重要影響。我在對(duì)一些同學(xué)的訪問中發(fā)現(xiàn)，一般來說，農(nóng)村的大學(xué)生每月的消費(fèi)大部分是用在伙食上，另外一部分開支主要是學(xué)習(xí)用品和生活用品。他們的家庭都不富裕，在學(xué)校的消費(fèi)也和在家里一樣，不會(huì)太講究。而城里的學(xué)生在消費(fèi)上就相對(duì)大手大腳些。
1、大學(xué)生普遍都喜歡吃零食，是各種食品的高消費(fèi)群體。他們經(jīng)常在學(xué)校小賣部或者去大超市購買各種食品。
2、他們購買視屏的價(jià)格在3~4元的比較多，一元以下和4~6元也相對(duì)較多。
(三)增強(qiáng)監(jiān)管意識(shí)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。宣傳食品安全法的同時(shí)，我局進(jìn)一步加強(qiáng)了酒類流通管理，加大生豬定點(diǎn)屠宰執(zhí)法力度。與定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂《XX縣生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責(zé)任書》，督促被監(jiān)管單位誠信經(jīng)營。要求定點(diǎn)屠宰企業(yè)學(xué)習(xí)《生豬定點(diǎn)管理?xiàng)l例》、《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。向酒類經(jīng)營戶宣講《酒類流通管理辦法》。進(jìn)一步提高食品企業(yè)和經(jīng)營單位的誠信意識(shí)和自律意識(shí)。
3、在購買食品時(shí)考慮的因素方面。女生比男生更有自主性，他們喜歡各種包裝可愛的食品
4、廣告和品牌對(duì)大學(xué)生購買食品的影響非常大。
一是大力發(fā)展信息中介組織和網(wǎng)絡(luò)型中介組織，以各類專業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、合作社和能人銷售為依托，逐步形成縱橫交錯(cuò)、運(yùn)轉(zhuǎn)靈活、輻射全國的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。二是按照因地制宜、合理布局、完善功能、增強(qiáng)輻射的思路，想方設(shè)法擴(kuò)建現(xiàn)有市場，開創(chuàng)新型市場，對(duì)接外地市場，開拓國際市場。三是不斷完善市場信息收集發(fā)布、質(zhì)量安全檢測、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和配套設(shè)施建設(shè);規(guī)范市場交易規(guī)劃和市場準(zhǔn)入制度，建立農(nóng)產(chǎn)品銷售綠色通道;堅(jiān)決打擊制售假冒偽劣商品和欺行霸市的不法行為。堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營企業(yè)為龍頭，以千家萬戶家庭經(jīng)營為基礎(chǔ)，培育農(nóng)村的中介組織——專業(yè)協(xié)會(huì)和合作社，提高農(nóng)民的組織程度，走“農(nóng)戶+協(xié)會(huì)或合作社+公司”的路子。
(三)農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)日趨完善，群眾購肥方便。近年來，供銷社積極推動(dòng)“新網(wǎng)工程”建設(shè)，全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料現(xiàn)代經(jīng)營服務(wù)網(wǎng)絡(luò)得到較快發(fā)展。目前，全市運(yùn)行中的農(nóng)資配送中心5個(gè)，連鎖經(jīng)營店234個(gè)，75%以上的村有農(nóng)資店或加盟的農(nóng)資連鎖經(jīng)營店，各配送中心和部分經(jīng)營店配備了送肥下鄉(xiāng)專用車輛，送肥進(jìn)村，農(nóng)民購肥方便。
平凡的世界讀后感1000字3
我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，現(xiàn)代人的生活對(duì)飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”，食品有關(guān)的問題自然成為人們關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)！近來媒體曝光了多家食品生產(chǎn)商的食品存在不安全的因素，得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視，食品安全被推到了風(fēng)口浪尖的地位。
關(guān)鍵詞：食品安全根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析
啟示：
大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問題的，可見近年來食品安全方面出現(xiàn)的問題已經(jīng)引起了大部分人對(duì)食品安全的重視，并采取了一定的行動(dòng)，但應(yīng)有少數(shù)人還沒有重視到食品安全的問題，對(duì)此我覺得可以有針對(duì)性的對(duì)食品安全問題做一定的宣傳。另外，從調(diào)查問卷的結(jié)果來看，公民大多是從電視等媒體方面得知目前食品安全存在隱患的情況的，也通過這些途徑了解了一些關(guān)于食品安全消費(fèi)的知識(shí)，因此有關(guān)部門可以通過媒體多做一些報(bào)道和加強(qiáng)對(duì)食品安全問題的宣傳。
被調(diào)查者在日常消費(fèi)過程中也會(huì)遇到一些有關(guān)食品安全的問題，雖然大部分可能會(huì)得到了解決，但社會(huì)上一些大的食品安全問題仍讓人膽戰(zhàn)心驚，但是雖然這些經(jīng)過整頓，但對(duì)一些出現(xiàn)問題的消費(fèi)品，持保留甚至排斥的態(tài)度，很多人對(duì)中國食品安全問題的'現(xiàn)狀很是擔(dān)憂，希望可以從生產(chǎn)部門至監(jiān)管部門都能切實(shí)負(fù)好責(zé)任，生產(chǎn)及經(jīng)營部門要開展誠信經(jīng)營及行業(yè)自律，監(jiān)管部門嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢測等。
俗話說，“民以食為天，食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，因此飲食安全責(zé)任重于泰山。，因此食品的安全問題也是十分重要，而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注，很多問題亟待解決，這也讓我們看到了食品專業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn)，希望城市政府能夠切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全問題的重視，加大宣傳力度，通過各方面向民眾散發(fā)食品安全知識(shí)，讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高安全消費(fèi)能力。
平凡的世界讀后感1000字4
為全面把握當(dāng)前全縣中、學(xué)校校食品安全狀況，永善縣教育局、工商局、食藥局等部門抽人組成了兩個(gè)調(diào)研組，分別深化大興、黃華、務(wù)基、檜溪、細(xì)沙、溪洛渡共6鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學(xué)校，對(duì)當(dāng)前學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了調(diào)研，現(xiàn)就調(diào)研狀況報(bào)告如下：
一、調(diào)研組工作狀況
調(diào)研組對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府食品安全監(jiān)管狀況、學(xué)校落實(shí)校長食品安全第一責(zé)任人狀況，以及組織機(jī)構(gòu)、制度建立、食堂管理、食品選購、安全工作、應(yīng)急措施等狀況進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研組聽取了鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)工作狀況的介紹，分別深化中學(xué)、中心校，抽查了8個(gè)村級(jí)學(xué)校，檢查學(xué)校食堂、從業(yè)人員現(xiàn)場操作，查閱相關(guān)檔案資料，針對(duì)工作中存在的問題，提出了明確的整改看法。
二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學(xué)校主要工作開展?fàn)顩r
自全縣中學(xué)校生養(yǎng)分改善工作啟動(dòng)以來，特殊是4月20日全縣同學(xué)養(yǎng)分餐現(xiàn)場會(huì)后，所抽查的務(wù)基等6鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府均高度重視，嚴(yán)格根據(jù)縣人民政府的支配部署，迎難而上，真抓實(shí)干，做了大量工作，取得了階段性實(shí)效。
�。ㄒ唬┴�(zé)任落實(shí)到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，分別成立了以鄉(xiāng)鎮(zhèn)長任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長，相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人任成員的工作領(lǐng)導(dǎo)組，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中、學(xué)校分別成立了相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，校長親自抓，一名副校長詳細(xì)抓，落實(shí)了詳細(xì)工作管理人員，任務(wù)落實(shí)，責(zé)任明確，為學(xué)校食品安全工作供應(yīng)組織保障。
�。ǘ┬麚P(yáng)發(fā)動(dòng)到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過召開鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村、組干部會(huì)議，學(xué)校多次召開教職工會(huì)議、班主任工作會(huì)議、同學(xué)及同學(xué)家長大會(huì)等形式，大力宣揚(yáng)學(xué)校食品安全的重要性，貫徹學(xué)習(xí)了學(xué)校食品安全政策法規(guī)，廣泛動(dòng)員社會(huì)力氣樂觀支持學(xué)校食品安全工作，工作氛圍良好。
�。ㄈ┕ぷ鞔胧┑轿�。為全面推動(dòng)實(shí)施同學(xué)養(yǎng)分改善方案，仔細(xì)做好各項(xiàng)工作，務(wù)基、黃華等鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府及中學(xué)校多次召開專題會(huì)議，在深化實(shí)際調(diào)查討論的基礎(chǔ)上，依據(jù)上級(jí)有關(guān)精神，結(jié)合各自實(shí)際狀況，制定了同學(xué)養(yǎng)分改善方案《實(shí)施方案》，擬訂了學(xué)�！妒程脧臉I(yè)人員工作管理制度》、《養(yǎng)分餐工程資金管理與使用制度》、《養(yǎng)分餐留樣制度》、《食品選購制度》《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》等一系列制度，制定切實(shí)有效的措施方法，為實(shí)施同學(xué)養(yǎng)分改善工作的有序推動(dòng)供應(yīng)了制度保障。6鄉(xiāng)鎮(zhèn)自黃華現(xiàn)場會(huì)后，仔細(xì)開展了自查整改工作，全部中學(xué)校均實(shí)行食堂供餐，停止向同學(xué)供應(yīng)成品類食品，提高了食品安全保障。
三、存在問題及困難
�。ㄒ唬┼l(xiāng)鎮(zhèn)各相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食品安全工作監(jiān)督檢查、指導(dǎo)不到位。雖然鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與各相關(guān)部門簽訂了責(zé)任書，但各相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)督檢查、指導(dǎo)力度仍舊不夠，沒有形成“齊抓共管”的局面。
�。ǘ┖圹E資料不齊全，檔案管理滯后。鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)和中心學(xué)校的.檔案相對(duì)規(guī)范，但各村級(jí)學(xué)�；緵]有建立檔案，各種資料散亂混放；各學(xué)�；径紱]有食品安全負(fù)責(zé)人對(duì)食堂的日常監(jiān)督檢查記錄。同學(xué)養(yǎng)分餐與“一補(bǔ)”兩項(xiàng)資金整合后，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村沒有完善村民一事一議或鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大主席團(tuán)審議程序，沒有相關(guān)痕跡資料。
�。ㄈ┦程霉芾碛写M(jìn)一步加強(qiáng)。村級(jí)學(xué)校仍舊存在食品原料、作料選購未索證索票，進(jìn)貨、出貨驗(yàn)收記錄不完整（無生產(chǎn)日期及有效期等），部分學(xué)校仍未建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬；餐具消毒無記錄，食品留樣不規(guī)范（標(biāo)簽無詳細(xì)時(shí)間、菜名）、無記錄；對(duì)食堂從業(yè)人員管理不到位，部分學(xué)校沒有配備從業(yè)人員衣帽，有的配備了沒有穿戴，食堂、個(gè)人衛(wèi)生較差，個(gè)別從業(yè)人員未進(jìn)行健康體檢；多數(shù)學(xué)校未辦理食堂餐飲經(jīng)營許可證或到食藥局備案。
�。ㄋ模⿲W(xué)校飲用水困難，存在嚴(yán)峻安全隱患。部分學(xué)校缺水，比如大興鎮(zhèn)的梨園學(xué)校、鍋巴學(xué)校，核桃學(xué)校，溪洛渡望城學(xué)校等，有的學(xué)校有水但是存在水質(zhì)安全問題。
�。ㄎ澹┎糠謱W(xué)校購買蔬菜困難，食譜單一，比如有的學(xué)校蔬菜以洋芋酸菜為主，洋芋長時(shí)間放置長芽，存在安全隱患。
�。⿲W(xué)校資金困難，食堂硬件設(shè)施簡陋薄弱，大部分學(xué)校食堂都是改建的簡易食堂，布局不合理（食堂緊鄰廁所、垃圾堆、污水溝），如溪洛渡望城學(xué)校食堂屬平房，沒有抽油煙機(jī)和換氣設(shè)備，工作人員無法承受刺鼻而令人窒息的氣味，存在較大安全隱患。
四、下步工作建議
（一）進(jìn)一步加大宣揚(yáng)，提高熟悉。實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育同學(xué)養(yǎng)分改善方案是國務(wù)院為進(jìn)一步改善農(nóng)村同學(xué)養(yǎng)分狀況、提高農(nóng)村同學(xué)健康水平實(shí)施的一項(xiàng)民心工程、德政工程，但假如食品安全得不到保障，必將帶來極壞的負(fù)面影響。
�。ǘ┘哟笫程媒ㄔO(shè)投入力度，逐步排解簡易食堂安全隱患。加強(qiáng)食堂設(shè)備配置，保障工作需要。
�。ㄈ└叨戎匾晫W(xué)校養(yǎng)分餐食品安全工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)站所及學(xué)校要加大日常監(jiān)督檢查力度，形成合力，確保每天、每周、每月都有各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各站所工作人員到各學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)；同時(shí)，大力開展學(xué)校食品安全學(xué)問、健康教育、常見病預(yù)防等宣揚(yáng)教育活動(dòng)。
（四）注意檔案資料及痕跡管理。要按相關(guān)要求建立規(guī)范的學(xué)校食品安全工作檔案資料，食品安全負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食堂要仔細(xì)開展日常監(jiān)督檢查，并做好學(xué)校食堂日常巡查記錄，對(duì)供貨方的相關(guān)合法證件、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告、選購食品登記、票據(jù)、食品“進(jìn)貨”臺(tái)賬、食堂“出貨”登記及其他相關(guān)資料等，應(yīng)落實(shí)專人管理，規(guī)范存檔。
�。ㄎ澹└骷�(jí)學(xué)校要實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)把握從業(yè)人員（包括健康體檢）狀況，做好統(tǒng)計(jì)，準(zhǔn)時(shí)上報(bào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣養(yǎng)分辦、食藥局，從業(yè)人員調(diào)整后，必需進(jìn)行體檢和從業(yè)學(xué)問培訓(xùn)。
�。╅_展同學(xué)過敏體質(zhì)狀況調(diào)查，縣衛(wèi)生局要準(zhǔn)時(shí)組織對(duì)同學(xué)體檢，建立同學(xué)健康檔案。
�。ㄆ撸└骷�(jí)學(xué)校提前三天上報(bào)下周同學(xué)食堂菜譜及需選購數(shù)量和金額，由縣養(yǎng)分辦審核、把關(guān)，批準(zhǔn)后方可實(shí)施。
平凡的世界讀后感1000字5
經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí)，我越來越意識(shí)到到大學(xué)是一個(gè)特殊的人生階段，需要掌握更多、更專業(yè)的知識(shí)，但同時(shí)也要逐步學(xué)習(xí)校園向.的過渡，也要了解生活，學(xué)會(huì)生活。作為一名大學(xué)生，應(yīng)當(dāng)時(shí)刻銘記前輩們的教誨：為中華之崛起而讀書。但是要服務(wù)、服務(wù)人民，首先要了解和認(rèn)識(shí)。20幾歲的年紀(jì)，正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時(shí)候，我應(yīng)將自己的一腔熱情揮灑在.實(shí)踐中，用自己的眼睛發(fā)現(xiàn)、了解生活，并努力為他人的幸福，整個(gè)的繁榮安定而奮斗，我想這就是我參加實(shí)踐的動(dòng)力。
當(dāng)今中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不斷變化，在機(jī)會(huì)越來越多的同時(shí)，也出現(xiàn)了更多的問題，有了更多更艱巨的挑戰(zhàn)，這也就對(duì)人才各個(gè)方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學(xué)好課本里的知識(shí)，還要主動(dòng)走進(jìn).，積極在實(shí)踐中學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題，學(xué)習(xí)如何解決問題，學(xué)會(huì)運(yùn)用自己的知識(shí)為我國的經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展、和諧穩(wěn)定奉獻(xiàn)自己的一份力。
最近，有關(guān)食品安全的問題不斷涌現(xiàn)，雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發(fā)生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經(jīng)不再安全。民以食為天，食品安全問題的不斷涌現(xiàn)對(duì).到底產(chǎn)生了多大的負(fù)面影響，需要我們?nèi)ヌ骄?食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此，我利用暑期.實(shí)踐的時(shí)間做了一次相關(guān)的調(diào)研活動(dòng)，主動(dòng)調(diào)查民眾意見，以增加人們對(duì)于食品安全的了解，向.提供食品安全的建議，不斷提高百姓的生活質(zhì)量，減輕居民買菜負(fù)擔(dān)，切實(shí)使食品的安全水平得以提高。
俗話說，病從口入。食品的安全問題，直接影響到人的健康，這是不容忽視的問題。食品的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)都會(huì)影響到食品的質(zhì)量。從廣義上來說食品生產(chǎn)者應(yīng)包括食品原料的生產(chǎn)者和食品的制造或加工者。例如，作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者農(nóng)民由于缺少環(huán)保知識(shí)，施用農(nóng)藥的技術(shù)不過關(guān)或出于經(jīng)濟(jì)利益考慮，有些菜農(nóng)使用國家明令禁止的氧化樂果、甲胺磷等高毒、高殘留類農(nóng)藥，造成農(nóng)藥事故屢有發(fā)生。經(jīng)銷商也對(duì)食品問題負(fù)有很重要的責(zé)任。食品是一類易腐性商品，只有極少數(shù)食品的保質(zhì)期在一年以上，大多數(shù)食品的保質(zhì)期只有3～6個(gè)月，不少食品保質(zhì)期只有幾天。因此，由于營銷管理不善、不了解各類食品保鮮貯藏的知識(shí)，常出現(xiàn)產(chǎn)品過期的現(xiàn)象，使很多人成為食品危險(xiǎn)性因素的受害者。近年來注水豬肉、礦物油、地溝油、拋光糧食、生豬飼料添加“瘦肉精“、石蠟制火鍋調(diào)料、敵敵畏浸泡金華火腿……食品安全事件時(shí)有發(fā)生，看上去食品安全問題離我們很遠(yuǎn)，實(shí)際上食品安全問題離我們很近。我通過調(diào)查我家鄉(xiāng)的各個(gè)大小菜市場及超市，對(duì)家鄉(xiāng)的食品安全情況進(jìn)行調(diào)查，了解了菜市場及超市對(duì)食品安全的管理方式及重視程度，但與此同時(shí)也存在著一定的詬病。通過這次實(shí)踐活動(dòng)，讓我明白了食品安全的重要性，以及判別食品，蔬菜是否優(yōu)質(zhì)的一些小技巧，讓我感悟到生活無小事，即使是最微不足道的事情，也有可能對(duì)我們的生活造成很大的影響我對(duì)家鄉(xiāng)的大小菜市場進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很多菜市場都沒有進(jìn)行安全檢測，只要菜商支付相應(yīng)的攤位費(fèi)，就可以在該菜市場進(jìn)行銷售。這樣的營業(yè)模式必然是存在著極大的風(fēng)險(xiǎn)，百姓的食品安全只能僅僅賣家的道德建設(shè)的高低來決定了;如果賣家將已經(jīng)腐爛或者以及過期的食品混在在優(yōu)質(zhì)的食品中，魚龍混雜的賣給賣家，輕者只是是買家感到常委不舒服，重者可能對(duì)買家的身體造成不可磨滅的危害。
在7月4號(hào)到7月13號(hào)這10天時(shí)間，我先后走訪了溫馨花園小區(qū)旁的菜市場，火車站旁的菜市場，六隊(duì)旁的.菜市場，水晶路上的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，七隊(duì)居民區(qū)的菜市場，金橋超市，民家超市，樂多超市等近十幾個(gè)菜市場和超市。通過對(duì)詢問交流的方式隨即采訪市場里的菜農(nóng)與消費(fèi)者，向他們了解食品安全的相關(guān)問題。
剛開始的時(shí)候，我走在菜市場的人群中，屢次想攔下一個(gè)阿姨想問一下她關(guān)于在買菜是所遇到的一些不良現(xiàn)象�？墒牵瑓s發(fā)現(xiàn)自己似乎有些張不開口，不知道是因?yàn)樽约簭膩頉]有這樣子過，還是因?yàn)楹湍吧私徽動(dòng)行┠懬�。想著想著我不由得一愣，突然間明白了這次.實(shí)踐的意義所在，從小到大，我們幾乎所有的時(shí)間不是在學(xué)校里學(xué)習(xí)，就是在家里些作業(yè)，我們身邊都是同齡人，我們基本上擁有著同樣的愛好，同樣的夢(mèng)想，我們之間有聊不完的話題�？墒牵覀儾辉蛘吆苌俳佑|過那些比我們大幾十歲，可以當(dāng)我們爸爸媽媽，爺爺奶奶的人，我們和他們之間的相同點(diǎn)極少極少，在他們眼中我們是單純的，幼稚的，應(yīng)該被保護(hù)的。再過兩年我們就要畢業(yè)了，我們必需去面對(duì)那些我們不得不面對(duì)的人和事，我們會(huì)面對(duì)許許多多我們不曾面對(duì)的事情，面對(duì)許許多多和我們不一樣的人。而這次.實(shí)踐恰恰是給我們提供一次機(jī)會(huì)，讓我慢慢的去學(xué)習(xí)和不同的人交流，從他人身上學(xué)習(xí)他人的優(yōu)點(diǎn)，不斷的糾正自己身上所存在的不足。這樣想著想著，我也不再膽怯，或許會(huì)拒絕，或許會(huì)被忽略;但是成功的開始總是失敗了，有了失敗，從中吸取教訓(xùn)，才能成功。
為了不妨礙在他人，我盡量去問一些不在購買的人，只是問一些在隨便看看的行人，這些人有阿姨，有叔叔，有爺爺奶奶，甚至還有小孩。通過對(duì)不同年齡段得人群進(jìn)行分析，我發(fā)現(xiàn)：爸爸媽媽這個(gè)年齡段人對(duì)買菜一般都是在家或者下班回家的路上去買些菜，對(duì)買菜這種事情也不是很精通，只是覺得看著還不錯(cuò)就買一些，價(jià)格方面也不是太計(jì)較;其中有一位阿姨說她其實(shí)也想買些新鮮，價(jià)格適宜的菜，可是自己也不會(huì)挑，價(jià)格方面每次想砍些價(jià)，菜農(nóng)總是說這已經(jīng)是批發(fā)價(jià)了，不能再低了，她也不好再說些什么。爺爺奶奶這個(gè)年齡段的人一般都會(huì)去一些比較的市場去買，他們買的菜普遍都比較新鮮，價(jià)格相對(duì)比較低;但他們都表示由于老人家吃的比較少，因此每次買的菜經(jīng)常會(huì)壞掉，覺得怪浪費(fèi)的。小孩子這個(gè)年齡段的小朋友大都是幫父母去買菜，不大怎么關(guān)系價(jià)格，只要覺得看著好看一般都會(huì)買。通過對(duì)這些消費(fèi)者得分析，我發(fā)現(xiàn)大部分不知道怎么買到安全，新鮮的蔬菜，只要看著可以就行了。
平凡的世界讀后感1000字6
根據(jù)威食安辦發(fā)[20xx]12號(hào)文的要求，我局對(duì)照考核及講話的要求，落實(shí)職責(zé)，制訂計(jì)劃，逐條落實(shí)�，F(xiàn)將貫徹落實(shí)情景匯報(bào)如下：
一、食品安全機(jī)構(gòu)建設(shè)和經(jīng)費(fèi)保障情景。
為了加強(qiáng)我市食品安全管理，規(guī)范食品市場秩序，確保食品安全，我局成立了以局長為組長，分管副局長為副組長，成員由調(diào)控科、監(jiān)督檢查科、產(chǎn)業(yè)科、軍糧供應(yīng)站、糧食儲(chǔ)備庫負(fù)責(zé)人組成的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。全面落實(shí)地方政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的職責(zé)，并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)小組開展日常工作給予必要的經(jīng)費(fèi)保障，成立了由5人組成的`糧食執(zhí)法小組進(jìn)行食品安全檢查。狠抓落實(shí)、保證人員、經(jīng)費(fèi)、職責(zé)、措施到位。
二、對(duì)食品安全整治情景。
1、抓日常監(jiān)管。一是從源頭抓起，加大對(duì)面粉加工企業(yè)采購小麥的管理，幫忙建立糧油經(jīng)營臺(tái)賬；二是抓好糧食經(jīng)紀(jì)人的監(jiān)管，監(jiān)督收購糧食質(zhì)量，保障原糧質(zhì)量到達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)；三是加強(qiáng)對(duì)所屬糧油經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管，杜絕不合格糧食的入庫，定期對(duì)庫存量是進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，保障庫存糧食質(zhì)量。
2、抓集中整治。在“春節(jié)”“五一”前期，進(jìn)取布置食品安全檢查工作，向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查的資料和范圍，召開專題會(huì)議共四次。由分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)和工商局市場監(jiān)管局密切配合，檢查了坐攤收購糧食的業(yè)戶4家，下達(dá)責(zé)令整改通知書1份。
三、食品安全專項(xiàng)整治情景。
制定專項(xiàng)整治方案，根據(jù)方案開展工作，對(duì)工作落實(shí)情景進(jìn)行總結(jié)，積極配合上級(jí)各職能部門開展濫用食品添加劑打擊違法添加非食用物質(zhì)工作檢查，未發(fā)現(xiàn)違法行為及濫用添加劑現(xiàn)象。
四、總結(jié)推廣成功經(jīng)驗(yàn)情景。
積極開展食品安全體系建設(shè)工作，經(jīng)xx市糧食局考評(píng)，評(píng)選出“放心糧油店”7家，“全國示范加工企業(yè)”1家，并將他們的成功經(jīng)驗(yàn)向全市糧油經(jīng)營業(yè)戶推廣。
五、明確職責(zé)分工情景。
我局建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度，擬定了，制訂了《20xx年食品安全工作計(jì)劃》和《20xx年食品安全實(shí)施方案》，并根據(jù)計(jì)劃合理安排監(jiān)督檢查工作，對(duì)我市從事糧食購、銷、加工的企業(yè)和個(gè)體工商戶進(jìn)行了摸底調(diào)查，與工商局配合舉辦了400多人參加的糧食經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)班，發(fā)放了食品安全資料，開展《食品安全法》宣傳，使他們認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定，確保糧食購銷質(zhì)量。
六、食品安全宣傳教育情景。
制定宣傳方案，積極組織宣傳，把《食品安全法》貫徹到各生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)，貫徹到人民群眾中去。
一是經(jīng)過廣播、電視、報(bào)紙等形式，宣傳食品安全的重要性，宣傳食品安全法律法規(guī)，提高群眾的安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)；
二是以事故為教訓(xùn)，召集所屬企業(yè)負(fù)責(zé)人加大對(duì)安全生產(chǎn)以及食品安全的宣傳，本著對(duì)他人負(fù)責(zé)，對(duì)自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，提醒大家吸取教訓(xùn)，高度重視，加大督查力度。
平凡的世界讀后感1000字7
�。�1）調(diào)查背景
食品安全問題關(guān)系到家的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，當(dāng)前，我國食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂觀，食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問題。為了解家對(duì)食品安全方面的看法，分析存在的問題和原因，我展開了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。
�。�2）調(diào)查目的
希望通過這次調(diào)查，能讓家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障，嚴(yán)鞔蚧髦疲奐倜拔繃郵稱返任シǚ缸锘疃亟ㄐ龐霉娣妒諧≈刃頡
�。�3）調(diào)查時(shí)間
8月20日8月23日
�。�4）調(diào)查地點(diǎn)
學(xué)府平價(jià)超市，中青超市，學(xué)校附近的小店，街旁的地?cái)偂?/p>
�。�5）調(diào)查方法
實(shí)地調(diào)查，上網(wǎng)調(diào)查。
走調(diào)查
�。�1）學(xué)府平價(jià)超市
我去了學(xué)府平價(jià)調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如下：包裝上有綠色商標(biāo)的食品是85%，有生產(chǎn)日期的食品是95%，有保制期的食品是95%，有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90%，有廠方地址的食品是95%。
（2）中輕超市
在中輕超市，調(diào)查到：包裝上有綠色商標(biāo)的食品是80%，有生產(chǎn)日期的食品是90%，有保制期的食品是95%，有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是80%，有廠方地址的食品是90%。
�。�3）學(xué)校附近的小店
而在學(xué)校附近的小店，我們驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有50%，有生產(chǎn)日期的食品有65%，有保制期的食品有75%，有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有70%，有廠方地址的食品是85%。
（4）街旁的地?cái)?/strong>
在街旁的地?cái)偵�，我驚呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有15%，有生產(chǎn)日期的食品有10%，有保制期的食品竟然只有5%，有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有5%，有廠方地址的食品是10%。
地點(diǎn)、綠色商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保制期、質(zhì)量安全標(biāo)志、廠方地址
學(xué)府平價(jià)超市 85% 95% 95% 90% 95%
中輕超市 80% 90% 95% 80% 80%
學(xué)校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85%
街旁的地?cái)?15% 10% 5% 5% 10%
由此可見，我們應(yīng)該在型超市購買東西，不在中輕、佳惠、旺達(dá)等小型超市購買東西，尤其是學(xué)校附近的小店，街旁的地?cái)�，等沒有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購買東西！
上網(wǎng)調(diào)查
為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況，據(jù)網(wǎng)上資料顯示，發(fā)現(xiàn)城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問題，部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全支付少量的額外費(fèi)用。城市消費(fèi)者中，最關(guān)注食品安全的占71.8%，不關(guān)注食品安全的僅占0.6%；購買食品時(shí)首選質(zhì)量的占30%，選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61.7%，選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8%；80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場，50%左右的'高收入和中等收入階層只到超市購買食品。農(nóng)村消費(fèi)者購買食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查，農(nóng)村消費(fèi)者中，74.4%回答會(huì)適當(dāng)考慮食品安全問題，但43.7%仍首選價(jià)格便宜。
調(diào)查認(rèn)識(shí)
其實(shí)，我國的食品安全狀況從總體上說是好的。黨和國家一向高度重視食品安全問題，把保障食品安全視為關(guān)系人民群眾切身利益，關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定，關(guān)系我國現(xiàn)代化建設(shè)全局的重任務(wù)。開放以來，我國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化能力加強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品市場占有率穩(wěn)步提高；食品工業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展，部分食品企業(yè)加工技術(shù)和裝備接近或達(dá)到國際領(lǐng)先水平，型企業(yè)普遍擁有世界一流水平的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備。同時(shí)，一套基本完整的食品安全法律體系已初步形成；一套各部門聯(lián)合行動(dòng)，分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔的監(jiān)管體制也已建立起來，基本覆蓋了食樸生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)。但是，保障食品安全又是一個(gè)非常復(fù)雜的問題。由于從食品種植到消費(fèi)的環(huán)節(jié)多，各監(jiān)管部門之間協(xié)調(diào)難度，涉及的行業(yè)發(fā)展水平不一，涉及的利益關(guān)系復(fù)雜，因此，保障食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程，具有長期性和艱巨性。希望通過社會(huì)的輿論監(jiān)督與相關(guān)部門的有效控制可以給廣老百姓一個(gè)放心安心的飲食生活環(huán)境。
平凡的世界讀后感1000字8
一、前言
目前，中國層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”成為社會(huì)熱門詞匯和人們談?wù)摰慕裹c(diǎn)話題。俗話說“民以食為天”，學(xué)校食品安全是最重要的。它不僅直接關(guān)系到師生的健康和生命安全，而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)和生活秩序，也直接關(guān)系到高校和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我們課題組開展了此次校園食品安全調(diào)查。希望通過這次調(diào)查，能夠暴露出一些校園食品安全隱患，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)。
二、學(xué)科的發(fā)展
本次調(diào)查主要以問卷調(diào)查為主，輔以實(shí)地考察和訪談。我們對(duì)學(xué)校的一些餐飲場所進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，了解教師和學(xué)生經(jīng)常光顧的主要餐飲場所為保證食品質(zhì)量和安全采取的具體措施，以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的理解和態(tài)度。我們希望借助我們的問卷反饋結(jié)果，讓他們了解老師和學(xué)生目前對(duì)他們的措施提出的建議和意見，并在未來做出有針對(duì)性的改進(jìn)。此外，我們還通過問卷調(diào)查了解了我校學(xué)生對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。此外，為了保證結(jié)果的客觀性和準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法和文獻(xiàn)法。觀察主要是指我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況和所見所聞進(jìn)行一次情境研究。此外，我們還采用文獻(xiàn)法，瀏覽一些資料、文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊雜志等二手資料，甚至直接尋找一些與食品安全調(diào)查活動(dòng)相關(guān)的話題和論文作為參考。
三、調(diào)查結(jié)果及分析
問卷摘要:
為了進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)能力，完善校園食品安全保障體系，促進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，構(gòu)建和諧校園。根據(jù)校園食品安全的現(xiàn)狀和學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)，四川大學(xué)軟件學(xué)院xx年級(jí)3班活動(dòng)組制作了校園食品安全問卷。10月底和11月份對(duì)全校進(jìn)行了抽樣調(diào)查。共發(fā)放問卷84份，收回84份，有效84份。
根據(jù)問卷反映的內(nèi)容，有以下幾種情況:
1.74.6%的學(xué)生普遍選擇在食堂吃飯，22%的學(xué)生在學(xué)校周圍的小攤位或餐館吃飯。53.2%的學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂食品安全的總體評(píng)價(jià)滿意，30.7%的學(xué)生不滿意。食堂提供的餐具80%普遍安全，10.2%不安全；72.9%的.人對(duì)員工的用餐環(huán)境和工作環(huán)境感到滿意，10.3%的人感到不滿意。65.5%的人覺得食堂的飯菜普遍新鮮，30.2%的人覺得不新鮮。
2.58.7%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校周邊小攤點(diǎn)或餐廳衛(wèi)生狀況一般，27.2%認(rèn)為較差。89.8%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校周圍有不衛(wèi)生的小吃攤。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)學(xué)生并沒有注意小攤上是否有衛(wèi)生許可證，看到哪里有好吃的就坐下來吃。同時(shí)，也有不少同學(xué)反映，學(xué)校周圍的攤位上有油膩不衛(wèi)生的餐具，似乎沒有消毒。蔬菜沒洗干凈，葉子發(fā)黃；工作人員不穿工作服、指甲不剪、戴手飾的情況也很多。基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施不完善，操作不規(guī)范，管理不到位，食品質(zhì)量不高。
3.對(duì)于可以儲(chǔ)存的食物，大部分同學(xué)都會(huì)去比較正規(guī)的商店，注意價(jià)格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生不注重商品質(zhì)量，無論走到哪里都方便購買。因?yàn)榇笮统杏邢鄬?duì)嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所以他們銷售的食品在安全性方面有更好的安全性，成為消費(fèi)者購買食品的首選。所以在大超市購物還是比較放心的。大部分同學(xué)注重保質(zhì)期，不買“三無”食品，但也有同學(xué)不知道哪些是“三無”；散裝食品的質(zhì)量問題仍然相對(duì)被忽視，大多數(shù)學(xué)生不會(huì)關(guān)注，這表明學(xué)生對(duì)散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的識(shí)別能力。幸運(yùn)的是，國家對(duì)散裝或裸裝食品采取了措施，可以更好地保證食品安全。
4.大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督的方式來提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，大多數(shù)學(xué)生對(duì)食品衛(wèi)生的新聞報(bào)道關(guān)注度很低，說明輿論宣傳力度不夠。畢竟，廣播電視和家長對(duì)學(xué)生的宣傳教育仍然是主要手段。雖然學(xué)生的食品安全知識(shí)和維權(quán)意識(shí)通過這些媒體得到了提高，但仍然相對(duì)薄弱。畢竟這些知識(shí)的來源是有限的。說明相關(guān)部門不宣傳食品安全知識(shí)和法律法規(guī)，消費(fèi)者維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。
現(xiàn)場調(diào)查總結(jié):
1.調(diào)查時(shí)間:xx年1月4日
2.調(diào)查地點(diǎn):拉面餐廳和超市
3.調(diào)查內(nèi)容:調(diào)查餐廳的食材是否新鮮，食品生產(chǎn)過程是否衛(wèi)生，學(xué)生對(duì)餐廳的食品和用餐環(huán)境是否滿意，調(diào)查周圍私人餐廳的衛(wèi)生許可證和超市銷售食品的安全衛(wèi)生情況。
4.概況及分析
一般來說，學(xué)校食品安全問題是通過的。
1.食堂用品
一頓飯的食材都是新鮮的，生產(chǎn)環(huán)境相對(duì)衛(wèi)生，碗筷都是消毒的。用餐時(shí)，工作人員會(huì)及時(shí)清理桌子上的剩菜，以保持干凈。
蘭州拉面館規(guī)模小，餐桌不及時(shí)清理是必然的，但總體還是不錯(cuò)的。
2.商業(yè)街
私人餐館有衛(wèi)生許可證。
超市采樣的食品沒有一種過期。
四、當(dāng)前存在的問題
1、食堂工作人員不戴口罩，不衛(wèi)生。
2.超市會(huì)賣便宜的不衛(wèi)生的辛辣垃圾食品。
3.學(xué)生對(duì)食品安全不夠關(guān)心。
五、對(duì)調(diào)查結(jié)果的建議
1、各級(jí)教育行政部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的重要性。進(jìn)一步提高食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的理念
2.在商業(yè)街的每一個(gè)小店里，顧客對(duì)店里的蔬菜和肉類以及生產(chǎn)過程是否衛(wèi)生進(jìn)行投票。這樣顧客可以有選擇，同時(shí)小店也可以提高衛(wèi)生水平。
3.在安全監(jiān)管系統(tǒng)、工商、衛(wèi)生等部門的努力下，學(xué)校還應(yīng)定期對(duì)校園內(nèi)外的超市、商店和食品零售攤位進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督，確保學(xué)生使用安全衛(wèi)生的食品。
4.學(xué)校可以設(shè)立一個(gè)由學(xué)生組成的健康檢查“小部門”，可以明確劃分不同部門的職責(zé)。在校園內(nèi)外開設(shè)超市、商店和食品零售攤位
5.學(xué)生會(huì)可以在青年廣場舉辦展板，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳教育，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)和維權(quán)法律教育，增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)能力和維權(quán)意識(shí)，提高維權(quán)能力，切實(shí)維護(hù)自身合法權(quán)益。
6.如果學(xué)生在學(xué)校內(nèi)外發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的食物，可以及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告。如果發(fā)現(xiàn)商品價(jià)格不合理，可以向消費(fèi)者權(quán)益協(xié)會(huì)舉報(bào)。
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尊敬的XX領(lǐng)導(dǎo)：
調(diào)查目的：體察民情，了解人們的社會(huì)生活情況，關(guān)注民眾身體情況。
調(diào)查形式：通過走訪各大小超市，對(duì)個(gè)超市的部分商品仔細(xì)調(diào)查。上網(wǎng)查找相關(guān)資料。
調(diào)查時(shí)間：20xx-01-10——20xx-01-12
調(diào)查地點(diǎn)：常德市個(gè)大小超市（家潤多、沃爾瑪）
調(diào)查人：柳詩穎
前言
很高興自己能有這次社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，通過這樣的實(shí)踐，我真正學(xué)習(xí)到了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，它為我積累了一筆寶貴的人生財(cái)富，它為我今后步入社會(huì)打下了牢實(shí)的根基。 大學(xué)是一個(gè)教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì)。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐，而不是閉門造車。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問題，分析問題，解決問題的能力。為認(rèn)識(shí)社會(huì)，了解社會(huì)，步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行�！痹诙虝旱膶�(shí)踐過程中，我深深的感覺到自己動(dòng)手收獲勞動(dòng)成果的樂趣。在實(shí)踐中成才，在調(diào)查中成長，并有效的對(duì)關(guān)系到自己切身利益的事進(jìn)行調(diào)查，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國情，服務(wù)社會(huì)相結(jié)合，為國家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
一、調(diào)查數(shù)據(jù)
這個(gè)寒假我走訪了常德部分的大小超市，在各個(gè)大小超市做一名小小調(diào)查員。一共做了三天的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查。下面是我在這三天內(nèi)所做的調(diào)查數(shù)據(jù)。
二、數(shù)據(jù)分析
從以上數(shù)據(jù)中可以看出，超市里面的食品也不都是安全的，大家應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇食品。根據(jù)數(shù)據(jù)可以看出腌制類食品最是不安全了，研制類食品在腌制的過程中，維生素C被大量破壞，大量吃腌制類食品會(huì)導(dǎo)致人體維生素C的缺乏。長期實(shí)用腌制類食品容易引起各種疾病。腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣，食用后會(huì)被大量吸收，在腸道內(nèi)形成草酸鈣不易被排出體外，草酸鈣會(huì)結(jié)晶沉積在泌尿系統(tǒng)，形成結(jié)石。
腌菜如腌制不好，會(huì)直接產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸胺。此外，腌制類食品中的硝酸鹽和亞硝酸鹽，可與肉中的二級(jí)胺合成亞硝酸胺，導(dǎo)致胃癌。香腸、腌制火腿為了發(fā)色、增香、防腐等需要，人為加入亞硝酸鹽，也增加了產(chǎn)生亞硝酸胺的可能性，所以要控制攝取。
三、安全購買食品的注意事項(xiàng)
1、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。
2、注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
3、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期。
4、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
5、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
6、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。
7、看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場比價(jià)，理性購買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
8、購買肉制品、腌蠟制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買，慎購游商（無固定營業(yè)場所、推車銷售）銷售的食品。
9、妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)．
四、食品安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容
�。ㄒ唬┦称�、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；
�。ǘ┦称诽砑觿┑钠贩N、使用范圍、用量；
�。ㄈ⿲９⿱胗變旱闹鬏o食品的營養(yǎng)成分要求；
�。ㄋ模⿲�(duì)與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說明書的'要求；
（五）食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；
（六）與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求；
（七）食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程；
�。ò耍┢渌枰贫槭称钒踩珮�(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。
結(jié)束語
在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)查讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。通過社會(huì)實(shí)踐，讓我們大學(xué)生提前了解社會(huì)，也懂得了許多做人的道理，為將來真正走上社會(huì)提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，也為將來從事任何工作打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己，提高自己的素質(zhì)，在此感謝在暑期社會(huì)實(shí)踐中幫助過我的叔叔阿姨們，謝謝他們提供給我了暑期實(shí)踐的機(jī)會(huì)。
特此報(bào)告
XX
XXXX年XX月XX日
平凡的世界讀后感1000字10
“民以食為天”，食品是人類賴以為生存的基本物質(zhì)，是人們生活中最基本的必需品。在存在著各種各樣的食物，為了生存，我們離不開食品。而正因?yàn)槭称肥袌龅木薮鬂摿�，隨著人們生活水平的不斷提高，近幾年來我國的食品加工業(yè)獲得了空前的發(fā)展，食品工業(yè)一躍成為我國的一大產(chǎn)業(yè)，各種新式食品層出不窮。與此同時(shí)，中國的食品安全問題也日益增加，頻頻出現(xiàn)的重大食品安全問題，一次次地傷害了民眾的生命健康，也一次次地?fù)p壞了公眾對(duì)食品市場的信心。這嚴(yán)重制約了中國食品工業(yè)的發(fā)展，更對(duì)我國的食品資源造成了嚴(yán)重的浪費(fèi)。因此，如何保障食品安全問題成為我們的當(dāng)務(wù)之急。
調(diào)查方式：本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問卷調(diào)查。發(fā)出調(diào)查問卷25份，實(shí)際收回25份，調(diào)查人數(shù)為100人，回收率100% 。
調(diào)查對(duì)象：醫(yī)學(xué)院20xx級(jí)學(xué)生
調(diào)查內(nèi)容及調(diào)查結(jié)果：
1、請(qǐng)問你平常比較關(guān)心的食品安全問題有哪些方面？（多選）
A、食品中藥物殘留超標(biāo)（76%）B、食品中違規(guī)使用添加劑（93%）
C、非食用原料加工食品（73%）D、生產(chǎn)與存儲(chǔ)過程中的衛(wèi)生狀況（61%）
E、轉(zhuǎn)基因食品的安全問題（20%）F、激素問題（28%）
G、相關(guān)檢驗(yàn)證明（25%）
2、選購食品時(shí)關(guān)心：
A、價(jià)格（17%）
B、品牌、生產(chǎn)家及廠址（27%）
C、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期（56%）
3、對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)的看法：
A、問題太多，令人失望（86%）
B、形勢(shì)向好發(fā)展（0%）
C、有些問題，但可以解決（14%）
D、問題不大，無所謂（0%）
4、你所遇到食品安全問題有：
A、包裝不合格（21%）
B、虛假或錯(cuò)誤標(biāo)簽標(biāo)識(shí)（36%）
C、三無產(chǎn)品（39%）
D、無產(chǎn)品圖案（3%）
E、其他（1%）
5、是否關(guān)注食品安全問題？
A、非常關(guān)注（60%）
B、一般（35%）
C、從不關(guān)注（5%）
D、無所謂（0%）
6、從什么渠道獲得辨別問題商品的方法？
A、電視媒體（78%）
B、政府公共教育（12.5%）
C、雜志、報(bào)刊等（9%）
D、親人朋友等（0.5%）
7、你認(rèn)為政府該如何減少食品問題的發(fā)生？
A、提高市民的食品安全意識(shí)（14%）
B、加強(qiáng)對(duì)商家產(chǎn)品抽查、監(jiān)控（35%）
C、嚴(yán)格處理食品安全的問題（32%）
D、嚴(yán)格限制食品行業(yè)的準(zhǔn)入資格（19%）
8、你認(rèn)為出現(xiàn)那么多食品安全問題最大責(zé)任在于誰？
A、食監(jiān)局（47%）
B、公司廠家（47%）
C、群眾（6%）
9、目前，最令你感到不安全的是哪類食品？（多選）
A、奶、豆制品（36%）
B、海鮮（42%）
C、腌制品（78%）
D、速食、膨化食品（69%）
E、蔬菜水果（22%）
F、飲料（41%）
10、是否會(huì)有想吃而卻不敢吃的現(xiàn)象？
A、有（77%）
B、沒有（23%）
11。是否關(guān)注相關(guān)食品安全的新聞？
A、經(jīng)常（48%）
B、偶爾（44.6%）
C、很少（7%）
D、從不（0.4%）
調(diào)查分析：在上述調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以知道，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活的提高，人們對(duì)食品安全問題愈來愈關(guān)注，絕大數(shù)人都會(huì)關(guān)注與我們生活息息相關(guān)的食品安全問題�，F(xiàn)在食品安全的各種各樣問題，已到了相當(dāng)嚴(yán)峻的程度，令大部分市民失望。電視媒體的揭露成為打擊問題食品的重要工具。人們對(duì)食品進(jìn)行選擇時(shí)更多的是食品本身的安全問題，而不會(huì)去進(jìn)行盲目采購。大多數(shù)人認(rèn)為食品安全問題的主要責(zé)任在于食監(jiān)局的監(jiān)督不力與商家自身不自覺。
調(diào)查總結(jié)：
商家
食品安全問題的發(fā)生事件中，不法產(chǎn)商及商人是最大的驅(qū)動(dòng)者。這暴露了這些不法分子的不誠信及只為謀取私利等不道德行為。若要控制食品安全問題的發(fā)生，則須先把這些不法分子的道德拉入正途。每位經(jīng)營者在從事經(jīng)營前應(yīng)簽訂誠信規(guī)則以一種硬手段的方式要求自己不出售有問題產(chǎn)品，更為甚者，經(jīng)營者需將每位顧客當(dāng)成自己的家人那樣珍惜，而不是只把盈利放在眼中，只顧吸取顧客的金錢，而將他人的生命安全及健康置之度外，倘若他們制造或出售的問題商品回流到他們家人的手中，當(dāng)事故發(fā)生后，他們會(huì)有如消費(fèi)者般經(jīng)歷的萬分痛苦。這循環(huán)的道理及弊處，相信每位商人都懂，因此，他們都應(yīng)該將這把警惕量尺放在自己心中以時(shí)刻提醒著自己。當(dāng)食品安全問題不再發(fā)生時(shí)，這一切就變得兩全其美，消費(fèi)者買得值，吃得安心，商家得到更多信任，更多顧客，更多利潤。
政府
為了能夠更好地解決食品安全問題，政府及其其他機(jī)關(guān)有著不可推卸的責(zé)任，因?yàn)樗麄兪菫榱私o人民謀取利益，讓人民過上更好的生活而存在的。因此，只有政府把食品安全問題放在高度重視的位置上，且各職人員明確職務(wù)，盡職盡責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，努力協(xié)調(diào)好各有關(guān)部門間的關(guān)系，最重要的是要加強(qiáng)監(jiān)管工作，提高食品監(jiān)管的準(zhǔn)確性及增強(qiáng)食品監(jiān)管的權(quán)威性。對(duì)于那些不作為或亂作為的人員要嚴(yán)肅處理，同時(shí)也要聽聽百姓們的聲音，對(duì)他們的意見和建議多進(jìn)行一些真正有益的反饋，要積極宣傳及傳播食品科普知識(shí)，使大家了解食品安全的重要性和在食品安全問題上我們?cè)撊绾翁幚斫鉀Q，也要開展一些食品安全教育活動(dòng)，使食品安全意識(shí)能更深入民心。只有這樣做，才有可能更好地解決食品安全問題。
當(dāng)然，作為國家強(qiáng)硬的手段及體現(xiàn)公民權(quán)利的法律，那是不可缺的，為的就是能夠通過這強(qiáng)硬的手段將那因一己私利而謀取暴利而造成食品安全問題的違法生產(chǎn)者和經(jīng)營者得以繩之于法，并且打擊那些欲違法犯罪的犯罪分子和在執(zhí)法過程中的腐朽官員，才可讓那些食品安全問題遠(yuǎn)離咱們的生活圈。
唯有政府及其人員與法律相輔相成，才能使執(zhí)行制度真正的履行而不是一種監(jiān)督執(zhí)行的過程，才能使政府做得更好、執(zhí)法更有力、管理更嚴(yán)，食品安全問題才更少。
而人的觀念也是影響此類問題的`一大因素，因此當(dāng)人們觀念意識(shí)更高時(shí)，政府及法律更好地運(yùn)作時(shí)，食品安全問題才可能從根本上解決，此類問題才會(huì)越來越少。
消費(fèi)者
隨著食品安全問題的嚴(yán)峻化，以食為天的我們對(duì)問題食品的恐懼也逐步加深，對(duì)廠商的信任度也江河日下，甚至發(fā)展到對(duì)眾多的食品都出現(xiàn)不敢吃、不敢買的程度。同時(shí)我們也希望食監(jiān)局能加大對(duì)問題食品打擊的力度，與廠商能夠用良心與信用去制造商品。因?yàn)閺恼{(diào)查中看出，我們對(duì)食監(jiān)局抱有很高的期望，但卻總有失望的情況，對(duì)于廠商我們盡是痛斥他們對(duì)食品對(duì)人民生命安全的不負(fù)責(zé)。所以廣大的消費(fèi)者都希望食監(jiān)局與廠商能歸還一個(gè)既安全又有保障的食品市場給我們。除了對(duì)食監(jiān)局與廠商的期望，我們消費(fèi)者也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)問題食品的辨別能力，多關(guān)注食品方面的新聞，了解多一些食品添加劑的限量及其作用與副作用。進(jìn)而從自身的知識(shí)層面上減少對(duì)問題商品的購買，同時(shí)也減少了問題商品的銷售。除此之外，我們還應(yīng)該配合食監(jiān)局的整理，遇到問題商品時(shí)盡快舉報(bào)，以盡早扼殺問題商品的進(jìn)一步泛濫。
總而言之，我們消費(fèi)者不但要加強(qiáng)自我對(duì)問題食品的防范意識(shí)，而且還要配合食監(jiān)局的治理方案。
平凡的世界讀后感1000字11
為深入開展“不忘初心、牢記使命”主題教育，力爭使主題教育與市場監(jiān)管中心工作“兩手抓、兩促進(jìn)”，杭錦旗市場監(jiān)督管理局在開展秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，通過聽取學(xué)校各方面的工作情況介紹，實(shí)地檢查學(xué)校食堂、發(fā)放調(diào)查問卷等方式開展了專題調(diào)研。從總體情況看，我旗學(xué)校食堂安全總體狀況良好�，F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下：
一、全旗學(xué)校食堂分布情況
杭錦旗有29所學(xué)校，學(xué)校食堂28家（實(shí)驗(yàn)小學(xué)不提供就餐），其中伊和烏素所轄區(qū)內(nèi)3家，錫尼一所轄區(qū)內(nèi)8家，錫尼二所轄區(qū)內(nèi)8家，獨(dú)貴塔拉所轄區(qū)內(nèi)3家，吉日嘎朗圖所轄區(qū)內(nèi)2家，巴拉貢所轄區(qū)內(nèi)4家。校園內(nèi)有小食雜店6家。其中9所學(xué)校周邊有食品經(jīng)營戶。
二、學(xué)校食品安全監(jiān)管工作與成效
�。ㄒ唬┏闪ｉT的工作組，強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，在監(jiān)管人員中精心挑選業(yè)務(wù)水平高、責(zé)任心強(qiáng)的人員，組建學(xué)校食品安全監(jiān)管工作組，加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，杜絕群體性食物中毒事件發(fā)生。
�。ǘ┮胧称钒踩C合評(píng)價(jià)機(jī)制。每學(xué)期聯(lián)合教體局對(duì)所有學(xué)校、幼兒園開展一次食品安全綜合評(píng)價(jià)。從主體責(zé)任落實(shí)、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購儲(chǔ)存、加工制作、快檢開展情況等方面對(duì)學(xué)校食堂的軟、硬件、管理工作進(jìn)行量化打分，并按分值情況對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行分類排名，排名情況以文件形式上報(bào)旗委政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)校（園）長對(duì)食品安全工作的重視，督促其按要求落實(shí)主體責(zé)任，提高內(nèi)部管理水平，全力做好學(xué)校食堂的管理工作。
�。ㄈ┰趯W(xué)校推行進(jìn)貨來源公開和陪餐制度。利用公共信息平臺(tái)、在學(xué)校顯著位置張貼食品原輔料進(jìn)貨來源公示表等方式向師生家長公開食品進(jìn)貨來源信息，組織學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人、部分學(xué)生家長與學(xué)生共同用餐，讓其參與學(xué)校食品安全的監(jiān)督與管理。
�。ㄋ模╅_展“你承諾，我監(jiān)督”活動(dòng)。根據(jù)校園周邊食品安全整治重點(diǎn)，讓校園周邊的食品經(jīng)營戶公開承諾，并將承諾書公示于顯著位置，時(shí)刻提醒經(jīng)營戶規(guī)范經(jīng)營行為。監(jiān)管人員不定時(shí)對(duì)承諾的內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、經(jīng)營過期變質(zhì)和“三無”食品等違法行為。
（五）推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”機(jī)制，促進(jìn)校園食品安全。為學(xué)校（幼兒園）食堂安裝了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻系統(tǒng)，監(jiān)管人員可以通過信息平臺(tái)對(duì)其操作過程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，督促學(xué)校（幼兒園）食堂全面規(guī)范操作過程，保障師生飲食安全。
�。┘哟蟆皣�(yán)管街”的整治力度。根據(jù)學(xué)生的飲食喜好和校園周邊的餐飲單位的特點(diǎn)，嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)學(xué)校及幼兒園周邊的小餐館、飲食流動(dòng)攤販、小加工點(diǎn)、小作坊等場所。制作了《食品安全溫馨提示牌》懸掛于校園門口，引導(dǎo)校園周邊的食品經(jīng)營戶自覺規(guī)范經(jīng)營行為，配合城市管理部門取締學(xué)校校門外道路兩旁100米范圍內(nèi)的食品攤販。
三、學(xué)校食堂食品安全存在的主要問題
在旗委政府的`高度重視和相關(guān)部門的共同努力下，我旗的校園食品安全工作取得了一些成績。同時(shí)，也存在一些不容忽視的問題，存在很大的食品安全隱患。
�。ㄒ唬⿲W(xué)校管理機(jī)制不健全。個(gè)別學(xué)校沒有食品安全管理機(jī)構(gòu)，沒有配備專門的安全管理人員，食品安全工作制度不完善或者落實(shí)不到位，安全隱患增大。
�。ǘ⿲W(xué)校食堂管理工作不到位。部分農(nóng)村中小學(xué)校食堂食品安全管理水平低。采購食品及原料把關(guān)不嚴(yán)，沒有嚴(yán)格執(zhí)行食品采購索證索票和查驗(yàn)等管理制度；食堂生熟容器及用具雖然作了明顯標(biāo)志，但在操作過程中不能做到分類存放；食品留樣不規(guī)范，個(gè)別學(xué)校未落實(shí)留樣工作制度，雖做到專柜存放和專人管理，但鑰匙存放于柜頂。
�。ㄈ┦程脧臉I(yè)人員素質(zhì)差。一是人員整體素質(zhì)不強(qiáng)。二是管理水平低，對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員要求不嚴(yán)格，從業(yè)人員操作隨意，安全操作意識(shí)差，責(zé)任心不強(qiáng)。三是從業(yè)人員衛(wèi)生意識(shí)淡薄，個(gè)別餐飲從業(yè)人員沒有嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員管理要求，操作過程中帶手飾。
四、措施和建議
（一）突出領(lǐng)導(dǎo)重視是前提。領(lǐng)導(dǎo)重視可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)費(fèi)、設(shè)備的保障，機(jī)構(gòu)的組建、責(zé)任的落實(shí)，并通過協(xié)調(diào)與組織解決全局性問題。為此，要建立健全機(jī)構(gòu)，明確食安辦、教育、市場監(jiān)管等職能部門、相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和學(xué)校的職責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任，形成上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管的局面。
�。ǘ┞鋵�(shí)工作責(zé)任是關(guān)鍵。在地方政府負(fù)總責(zé)這一原則下，教育體育部門要高度重視和全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全工作，明確學(xué)校法人是學(xué)校食堂食品安全的第一責(zé)任人，加大對(duì)學(xué)校食堂硬件設(shè)施設(shè)備建設(shè)的投入，建立完善、科學(xué)的學(xué)校食堂食品安全管理制度和各項(xiàng)考核、獎(jiǎng)懲辦法，強(qiáng)化學(xué)校食堂管理。市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的日常監(jiān)管，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂食品安全量化分級(jí)管理，確保廣大師生的飲食安全。政府要充發(fā)揮抓手作用，充分發(fā)揮目標(biāo)考核、責(zé)任追究等制度的促進(jìn)作用，及早將學(xué)校食堂食品安全納入職能部門和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的目標(biāo)考核體系中，實(shí)行“一票否決”，從而確保工作責(zé)任的落實(shí)到位。
�。ㄈ┳ズ眯麄髋嘤�(xùn)是保障。一是加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度。對(duì)食品有關(guān)的法律法規(guī)、食品安全常識(shí)等內(nèi)容，采取集中培訓(xùn)與現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合的方式，對(duì)校園周邊食品經(jīng)營戶的負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高他們的自律意識(shí)和誠信守法意識(shí)。二是強(qiáng)化食品安全科普宣傳。在學(xué)校及周邊的張貼宣傳資料，向?qū)W生和家長宣傳食品安全常識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食、理性消費(fèi)，不斷提高學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
�。ㄋ模┩晟崎L效機(jī)制是根本。一要建立學(xué)校食堂食品安全校長負(fù)責(zé)制。通過教育主管部門的監(jiān)督考核，將食品安全工作納入學(xué)校目標(biāo)管理考核體系，實(shí)行嚴(yán)格的食品安全一票否決制。二要建立健全學(xué)校食堂食品安全崗位責(zé)任制與衛(wèi)生管理制度。學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人、采購員、庫管以及廚師均要有明細(xì)的崗位工作職責(zé)與操作規(guī)程。三要鼓勵(lì)學(xué)校制訂相應(yīng)的考核要求與獎(jiǎng)懲辦法。
平凡的世界讀后感1000字12
三綠工程是由商務(wù)部會(huì)同中央12個(gè)部門聯(lián)合實(shí)施的,以建立健全流通領(lǐng)域和畜禽屠宰加工行業(yè)食品安全保障體系為目的,以嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度為核心,以“提倡綠色消費(fèi)、培育綠色市場、開辟綠色通道”為主要內(nèi)容的系統(tǒng)工程.為深入推進(jìn)“三綠工程”建設(shè),商務(wù)部組織全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì),圍繞當(dāng)前流通領(lǐng)域食品安全狀況,對(duì)22個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的商務(wù)主管部門、20xx家城市市場、1324家農(nóng)村市場和4507位城鄉(xiāng)消費(fèi)者進(jìn)行了為期三個(gè)多月的調(diào)查.調(diào)查表明,消費(fèi)者食品安全意識(shí)及食品流通領(lǐng)域的交易環(huán)境、物流設(shè)施、市場管理、檢測手段等方面,都有明顯進(jìn)步,但也仍然存在一些問題.
一、城市居民綠色消費(fèi)意識(shí)明顯增強(qiáng),農(nóng)村居民消費(fèi)觀念有待轉(zhuǎn)變.
城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問題,大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全支付少量的額外費(fèi)用.據(jù)調(diào)查,城市消費(fèi)者中,最關(guān)注食品安全的占71.8％,不關(guān)注食品安全的僅占0.6％；購買食品時(shí)首選質(zhì)量的占30％,選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61.7％,選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8％；80％以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場,50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買食品.
農(nóng)村消費(fèi)者購買食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”.據(jù)調(diào)查,農(nóng)村消費(fèi)者中,74.4％回答會(huì)適當(dāng)考慮食品安全問題,但43.7％仍首選價(jià)格便宜.在遇到食品安全問題時(shí),農(nóng)村居民的投訴率極低.據(jù)對(duì)南京市所轄的溧水縣調(diào)查,93.4％的農(nóng)民在買到有問題食品時(shí)放棄投訴,高于城市35.8百分點(diǎn).
二、城市食品安全工作得到切實(shí)加強(qiáng),農(nóng)村食品安全工作剛剛起步.
各大城市高度重視流通領(lǐng)域食品安全工作,嚴(yán)把市場關(guān)口.上海市把建設(shè)100家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場和20家生鮮超市建設(shè)作為政府實(shí)事項(xiàng)目來抓；南京市每年從財(cái)政預(yù)算內(nèi)安排1000萬元資金專項(xiàng)用于蔬菜農(nóng)殘檢測和農(nóng)副產(chǎn)品市場等建設(shè),建立蔬菜農(nóng)殘快速檢測站點(diǎn)370個(gè),添置檢測儀57臺(tái),配備檢測人員610名,覆蓋了全市各蔬菜批發(fā)、零售市場和超市、大賣場；合肥市投入1.2億元新建、改建、擴(kuò)建農(nóng)貿(mào)市場23個(gè),拆除違建及騎路農(nóng)貿(mào)市場14個(gè),每月2次定期對(duì)全市16個(gè)經(jīng)營生鮮的超市、農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場抽樣檢測,并將檢測結(jié)果在新聞媒體上公示；青島市完善了以市菜籃子商品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心為核心、170家批零市場、生產(chǎn)、配送、消費(fèi)單位全面布控的三級(jí)檢測網(wǎng)絡(luò)體系,今年1-9月全市累計(jì)抽查重點(diǎn)農(nóng)副產(chǎn)品43.3萬批次,同比增長47.9%；湖南省大力推行產(chǎn)品認(rèn)證,索證索票、信用檔案、場廠掛鉤等準(zhǔn)入措施,確定了4家著名食品工商企業(yè)為肉類食品安全信用制度建設(shè)省級(jí)試點(diǎn)單位,3家著名超市公司和農(nóng)產(chǎn)品市場為食品安全信用檔案省級(jí)試點(diǎn)單位,各市州也確定了3-4家食品安全試點(diǎn)企業(yè).
農(nóng)村食品安全工作正處在起步階段,目前只有浙江、福建等少數(shù)地區(qū)將此工作提上議事日程.如浙江省構(gòu)建了“農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)”、“監(jiān)督責(zé)任網(wǎng)”、“群眾監(jiān)督網(wǎng)”三張食品安全網(wǎng),福建省建立了省、市、縣三級(jí)食品安全檢測網(wǎng)絡(luò)體系,有效地推動(dòng)了農(nóng)村食品安全工作,但絕大部分地區(qū)尚未得到應(yīng)有的重視.
三、城市市場準(zhǔn)入制度得到有效實(shí)施,農(nóng)村市場食品安全狀況有待改善.
組織實(shí)施食品市場準(zhǔn)入制度,成為部分城市食品經(jīng)銷企業(yè)的自覺行動(dòng).被調(diào)查的城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中,對(duì)食品質(zhì)量安全進(jìn)行承諾的達(dá)77％,對(duì)消費(fèi)者實(shí)行先行賠付的達(dá)24.5％；建立進(jìn)貨索證索票和質(zhì)量驗(yàn)收等制度的達(dá)43.05%,比上年度上升了18.6個(gè)百分點(diǎn)；開展場廠掛鉤、場地掛鉤的達(dá)38.41%,為上年的2.2倍；建立自檢制度的占75.8％,其中開展入市檢測的占66.29％.城市農(nóng)貿(mào)市場中,建立不合格食品處理、商品質(zhì)量巡查、投訴處理、信息公示等制度的達(dá)70％以上,對(duì)蔬菜有機(jī)磷進(jìn)行檢測的占45.2％,對(duì)水產(chǎn)品甲醛進(jìn)行檢測的占33.9％,對(duì)面食及豆制品中的吊白塊進(jìn)行檢測的占31.01％,對(duì)注水肉進(jìn)行檢測的占45.6％,對(duì)熟食品亞硝酸鹽進(jìn)行檢測的占25.62％；大型連鎖零售企業(yè)普遍建立了對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場審核制度,其中39％的大型連鎖零售企業(yè)對(duì)所有供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場審核,部分零售商還建立了較系統(tǒng)的供應(yīng)商審核流程,一些大型零售商已趨向于依靠第三方檢測實(shí)驗(yàn)室對(duì)食品質(zhì)量安全做定期檢測.各城市流通基礎(chǔ)設(shè)施也有了明顯改觀,交易廳棚發(fā)展迅猛,其中批發(fā)市場的交易廳棚平均面積較上年增長82％,農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)入廳棚交易的已近八成；擁有陳列冷柜等保鮮設(shè)備、運(yùn)輸冷藏車等均成倍增長,鮮活食品的保鮮條件改善；批發(fā)市場內(nèi)設(shè)立檢測室增長了50％,農(nóng)貿(mào)市場中有26.68％配備了農(nóng)藥殘留快速檢測儀.過去檢測設(shè)施相對(duì)落后的西部地區(qū)速測儀與色譜儀的平均保有量比上年均增長2倍多.
由于農(nóng)村居民收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城市,農(nóng)村市場對(duì)低價(jià)食品有著較大需求,購買渠道主要是自由集市和小賣部.加之農(nóng)村執(zhí)法力量十分薄弱,市場監(jiān)管缺位,農(nóng)民購買食品既不查驗(yàn)相關(guān)證照,又不索要銷售發(fā)票,致使一些“三無”食品、過期不合格食品以及被城市市場拒之門外的食品流向農(nóng)村市場.調(diào)查顯示,農(nóng)村市場經(jīng)銷的食品中,65.2％為自產(chǎn)自銷,46.1％來源于流動(dòng)攤販；散裝食品所占比重達(dá)30％以上,其中散裝糕點(diǎn)、散裝熟食、散裝干果的比例達(dá)到50％以上,散裝酒高達(dá)80%；23.8％的包裝食品沒有標(biāo)明保質(zhì)期；19.2％的店主對(duì)過期食品選擇降價(jià)銷售；生肉銷售大多沒有保鮮措施,落市后第二天繼續(xù)拿出來出售.
四、食品生產(chǎn)源頭存在隱患,部分單位市場準(zhǔn)入流于形式.
據(jù)對(duì)農(nóng)村生產(chǎn)者調(diào)查,絕大部分農(nóng)民不知國家明令禁止使用的農(nóng)藥和獸藥目錄；近50％的農(nóng)民在使用農(nóng)藥和獸藥時(shí)沒有農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo),只是憑感覺使用,一藥多用現(xiàn)象相當(dāng)普遍；一些農(nóng)民受利益驅(qū)動(dòng),打過農(nóng)藥的蔬菜未過休藥期即采摘上市銷售.68.9％的蔬菜上市前沒有經(jīng)過產(chǎn)地檢驗(yàn)；10％以上的種植地和養(yǎng)殖地周邊環(huán)境存在污染源.
由于對(duì)食品安全事件處罰過輕、以罰代刑,導(dǎo)致部分企業(yè)負(fù)責(zé)人社會(huì)責(zé)任意識(shí)和法制觀念淡薄.據(jù)調(diào)查,部分批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場不愿意在食品衛(wèi)生安全管理方面加大投入,只是把市場當(dāng)成出租攤位、收取管理費(fèi)的'“搖錢樹”.有的單位雖然建立了市場準(zhǔn)入制度,但只是掛在墻上而已,并未付諸實(shí)施.一些單位雖然購置了檢測設(shè)備、污物處理設(shè)施,但由于運(yùn)營成本高,利用率低,有的甚至只為應(yīng)付檢查,平時(shí)閑置不用.
部分連鎖超市在食品安全控制方面也存在一些薄弱環(huán)節(jié).例如,在采購環(huán)節(jié),不合格的原材料加工和不充分的供應(yīng)審查導(dǎo)致食品質(zhì)量問題時(shí)有發(fā)生；在運(yùn)輸環(huán)節(jié),零售商不能完全遵從基本的儲(chǔ)存和消毒要求；在銷售環(huán)節(jié),現(xiàn)有的設(shè)備和處理辦法也不能充分控制食品安全；在整個(gè)價(jià)值鏈上,冷鏈完整性都沒有被很好地發(fā)展；在組織結(jié)構(gòu)方面,總部缺乏獨(dú)立的食品安全控制部門和外部質(zhì)量審計(jì)監(jiān)查,使整個(gè)企業(yè)食品安全的執(zhí)行變得困難；在人力資源體系方面,目前的招聘、培訓(xùn)和激勵(lì)體系不能為食品安全控制提供足夠的支持.據(jù)調(diào)查,消費(fèi)者投訴主要集中在食品變質(zhì)、有雜物異物、過期商品銷售（包括贈(zèng)品過期）等；有關(guān)部門查出的食品安全問題主要集中在標(biāo)簽不符、添加劑超標(biāo)等,其中包裝食品標(biāo)簽不符中缺斤少兩占50%左右；從食品類別看,問題最多的是鮮肉及肉制品,占24%,其次是休閑食品和乳品類,分別占15%和11%.
五、監(jiān)管部門職責(zé)仍有交叉,有待進(jìn)一步理順.
據(jù)調(diào)查,盡管國務(wù)院已明確食品安全管理遵照“分段管理為主,品種管理為輔”的原則,但由于涉及眾多管理部門,有的地區(qū)涉及30多個(gè)部門,彼此理解不一,導(dǎo)致職責(zé)不清,難以形成合力,各自為政的現(xiàn)象依然存在.有的越位,有的缺位；有權(quán)的搶,有責(zé)的推；同一部門,既當(dāng)規(guī)則的制定者,又當(dāng)裁判員,還當(dāng)運(yùn)動(dòng)員；城鄉(xiāng)執(zhí)法力量不平衡,不同部門執(zhí)法寬嚴(yán)不一；一些地方和部門,還充當(dāng)不安全食品的保護(hù)傘.凡此種種,使廣大群眾關(guān)注的問題難以盡快得到解決.例如,消費(fèi)者對(duì)食品安全投訴解決方案的滿意度僅為30％左右.這給食品安全工作留下了巨大隱患,既加大了搞好食品安全工作的難度,也增加了國家治理食品污染的成本.
六、有關(guān)建議
針對(duì)當(dāng)前流通領(lǐng)域存在的食品安全問題,建議國家加大財(cái)政投入力度,將工作重心由城市轉(zhuǎn)向農(nóng)村,支持流通龍頭企業(yè)大力發(fā)展現(xiàn)代流通方式,向農(nóng)村延伸商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)；由重點(diǎn)治理生產(chǎn)源頭轉(zhuǎn)向重點(diǎn)培育綠色市場,加強(qiáng)對(duì)上市銷售食品的安全監(jiān)測,實(shí)行市場退出機(jī)制,引導(dǎo)安全生產(chǎn)；加大對(duì)犯罪分子的懲處力度,使犯罪成本遠(yuǎn)大于犯罪收益；進(jìn)一步理順部門職責(zé),形成工作合力.
平凡的世界讀后感1000字13
我們研究的問題：
菜場、路邊的臨時(shí)攤點(diǎn)的食品是否安全？
我們的猜想：
菜場的部分食品和路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上的食品不安全。
主要方式：
采訪、實(shí)地考察和查閱資料。
我們的實(shí)施過程：
一、菜場調(diào)查
前幾個(gè)星期，我們小組在菜場連續(xù)調(diào)查了好幾天，可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)的地方。“功夫不負(fù)有心人”，就在我們打算回去的時(shí)候，我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷：青菜、扁豆、黃瓜……一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是，我們就問攤販，可他卻怎么也不理我們。我又問媽媽，媽媽想了想，對(duì)我說：”可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。”這到底是什么原因呢？這也是我們?cè)谡{(diào)查當(dāng)中遇到的最大問題�；氐郊液�，我們又上網(wǎng)，進(jìn)行了查詢。希望電腦能告訴我們答案。從資料中，我們得到了啟示：那些蔬菜之所以這么鮮艷，可能是因?yàn)樘砑恿私ㄖ伭�、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對(duì)人體有極大的傷害性的。
二、路邊臨時(shí)攤點(diǎn)調(diào)查
在我們學(xué)校附近，有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無證經(jīng)營，雖然之前曾受過城管等部門多次制止，可屢禁不止，仍然亂買食品，比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面……這些食品都是由油炸而成。大家知道，油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個(gè)早晨的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的，而且馬路邊，特別是現(xiàn)在的季節(jié)，揚(yáng)起的灰塵不時(shí)飄落在食品上，哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn)，這些臨時(shí)攤點(diǎn)上的'工作人員，自身也不講究衛(wèi)生，他們不穿工作服，不戴工作帽，更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買食品時(shí)，他們往往一手接錢，一手拿食品，錢上的細(xì)菌就連帶到了食品中，這樣的食品吃下去，安全嗎？在調(diào)查過程中，我們還采訪了幾個(gè)正在買這些食品的同學(xué)，為什么常吃這兒的食品？答案大致有：
1、離校近，購買方便；
2、特別香、味道好；
3、喜歡吃；
4、比一些正宗的商家便宜；
5、看同學(xué)津津有味地吃，禁不起“誘惑”。
調(diào)查建議
1、建議政府加強(qiáng)監(jiān)管。
2、建議經(jīng)營者持著合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的思想。
3、建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問題。不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買食品，特別是油炸食品。
4、建議有關(guān)部門加強(qiáng)罰力度。
對(duì)有關(guān)人員的處罰力度不夠，是食品安全問題的一個(gè)主要問題。因此，一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品，要嚴(yán)懲，讓他們沒辦法，也沒有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動(dòng)。只有這樣，我們的食品才會(huì)變得健康衛(wèi)生，再也不用擔(dān)驚受怕會(huì)吃到有害健康的食物了，生活也會(huì)變得多一分開心，少一分煩惱！
平凡的世界讀后感1000字14
（一）工作目的
為建立健全應(yīng)對(duì)食品安全事故的運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少食品突發(fā)事故的危害，保障公眾健康和生命安全，指導(dǎo)和規(guī)范突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處置工作，維護(hù)正常的社會(huì)秩序，促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，特制定本預(yù)案。
�。ǘ┕ぷ髟瓌t
1、以人為本，最大限度地保護(hù)人民群眾的飲食安全，將危害程度降到最低。
2、預(yù)防為主，群防群控。對(duì)各類各環(huán)節(jié)可能引發(fā)食品安全事故的，要建立、完善預(yù)警機(jī)制，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。
3、全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，各鎮(zhèn)人民政府負(fù)責(zé)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)。各鎮(zhèn)人民政府負(fù)責(zé)本地區(qū)食品安全事故處置的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各有關(guān)部門按照本預(yù)案規(guī)定和職責(zé)分工，嚴(yán)格履行各自職責(zé)，開展食品安全事故應(yīng)急處置工作。
4、反應(yīng)及時(shí)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效。對(duì)食品安全事故迅速反應(yīng)，準(zhǔn)確決策，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，有效開展應(yīng)急工作。
�。ㄈ┚幹埔罁�(jù)
依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和四川省人民政府《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的意見》等法規(guī)和文件，制定本預(yù)案。
（四）適用范圍
本預(yù)案適用于在食物（食品）養(yǎng)殖、種植、生產(chǎn)加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會(huì)公眾病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的食品安全事故。
二、指揮機(jī)構(gòu)及職責(zé)
�。ㄒ唬⿷�(yīng)急組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)
1、縣應(yīng)急指揮部
縣上成立食品安全事故應(yīng)急指揮部，由縣政府分管副縣長任總指揮長，縣委宣傳部副部長張德莊、縣政府辦副主任馬之正、縣衛(wèi)生局副局長陳慧任副指揮長，成員有縣委宣傳部、縣計(jì)劃發(fā)展和改革局、縣教育局、縣公安局、縣財(cái)政局、縣農(nóng)發(fā)局、縣商務(wù)局、縣衛(wèi)生局、縣監(jiān)察局、縣林業(yè)局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣糧食局、縣食品藥品監(jiān)督管理局及各鎮(zhèn)人民政府主要負(fù)責(zé)人。
2、應(yīng)急指揮部主要職責(zé)
�。�1）研究確定食品安全事故應(yīng)急處置工作的方針、政策和預(yù)案；
�。�2）統(tǒng)一協(xié)調(diào)全縣各成員單位的應(yīng)急處置工作；
�。�3）組織指揮對(duì)重大案件的查處工作；
�。�4）定期聽取各成員單位應(yīng)急處置工作情況匯報(bào)，督促指導(dǎo)各部門開展工作；
�。�5）及時(shí)向縣委、縣政府和上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告事態(tài)的進(jìn)展情況。
縣食品安全應(yīng)急指揮部是縣食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)管的決策領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。根據(jù)食品安全預(yù)測情況，定期或不定期召開會(huì)議，研究決定食品安全工作的重要事項(xiàng)和重大決策。
3.各成員單位及職責(zé)
�。�1）縣委宣傳部：負(fù)責(zé)食品安全事故宣傳工作的指導(dǎo)，組織協(xié)調(diào)新聞單位做好突發(fā)性食品安全事件的新聞報(bào)道工作。
（2）縣教育局：協(xié)助有關(guān)部門督促學(xué)校落實(shí)食品安全衛(wèi)生防疫工作，組織、協(xié)調(diào)因?qū)W生在校用餐造成食品安全事故原因調(diào)查以及善后處理事宜。
�。�3）縣民宗局：協(xié)助有關(guān)部門對(duì)涉及少數(shù)民族集體食品安全事故的處理和事后的協(xié)調(diào)工作。
（4）縣公安局：負(fù)責(zé)對(duì)食品安全刑事案件的.立案查處工作，協(xié)助有關(guān)職能部門對(duì)事件的調(diào)查和事發(fā)地的監(jiān)控工作。
�。�5）縣財(cái)政局：負(fù)責(zé)食品安全事故應(yīng)急救援資金保障及突發(fā)事件發(fā)生后資金的到位及管理。
（6）縣農(nóng)發(fā)局：負(fù)責(zé)組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的調(diào)查，依法開展對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的處理和相關(guān)技術(shù)鑒定等工作。
�。�7）縣商務(wù)局：負(fù)責(zé)組織對(duì)畜禽屠宰點(diǎn)單位的檢查，配合有關(guān)部門對(duì)注水肉、病害肉源頭的查處工作。
�。�8）縣衛(wèi)生局：負(fù)責(zé)食品安全事故應(yīng)急救援中的醫(yī)療救治和技術(shù)支持，依法開展對(duì)食物中毒事故原因的調(diào)查處理和相關(guān)技術(shù)鑒定等工作。
�。�9）縣監(jiān)察局：負(fù)責(zé)對(duì)造成食品安全事故以及食品安全事故應(yīng)急處理工作中工作人員的失職、瀆職責(zé)任調(diào)查和責(zé)任追究工作。
�。�10）縣林業(yè)局：負(fù)責(zé)組織林產(chǎn)品、野生動(dòng)物安全事故的調(diào)查，依法開展對(duì)林產(chǎn)品、野生動(dòng)物安全事故的處理和相關(guān)技術(shù)鑒定等工作。
�。�11）縣工商局：負(fù)責(zé)流通、經(jīng)營領(lǐng)域內(nèi)的食品安全事故違法行為的查處工作。
�。�12）縣質(zhì)監(jiān)局：負(fù)責(zé)生產(chǎn)、加工領(lǐng)域內(nèi)的食品安全事故的查處工作，并協(xié)助相關(guān)部門對(duì)重大、特大食品案件的查處工作。
（13）縣糧食局：負(fù)責(zé)做好縣級(jí)糧油物資的儲(chǔ)備管理工作，會(huì)同工商部門對(duì)糧食購銷市場糧食質(zhì)量的管理、監(jiān)測和案件的調(diào)查處理工作。
（14）縣食品藥品監(jiān)督管理局：負(fù)責(zé)縣食品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室日常工作，組織協(xié)調(diào)各有關(guān)職能部門對(duì)重大、特大案件的查處工作。
�。�15）各鎮(zhèn)人民政府：對(duì)轄區(qū)食品安全工作負(fù)總責(zé)。根據(jù)本預(yù)案研究制定轄區(qū)內(nèi)食品安全工作應(yīng)急預(yù)案；發(fā)生食品安全事故，根據(jù)縣政府的部署啟動(dòng)轄區(qū)內(nèi)應(yīng)急預(yù)案；組織協(xié)調(diào)、督促檢查轄區(qū)內(nèi)各部門、各單位和群眾落實(shí)食品安全預(yù)防措施；負(fù)責(zé)本轄區(qū)一般性突發(fā)食品安全事故調(diào)查處理工作，協(xié)助和配合縣相關(guān)部門對(duì)突發(fā)食品安全事故調(diào)查處理工作。
�。ǘ┛h應(yīng)急指揮部辦公室及職責(zé)
1、應(yīng)急指揮部辦公室
縣應(yīng)急指揮部辦公室設(shè)在縣衛(wèi)生局，是縣開展重大食品安全事故應(yīng)急處理工作的日常辦事機(jī)構(gòu)，辦公室主任由縣衛(wèi)生局局長兼任。
2、縣應(yīng)急指揮部辦公室職責(zé)
�。�1）貫徹落實(shí)縣應(yīng)急指揮部的各項(xiàng)部署，統(tǒng)一指揮食品安全事故的應(yīng)急處理工作；
�。�2）檢查督辦各鎮(zhèn)人民政府及各部門做好各項(xiàng)應(yīng)急處理工作，及時(shí)有效控制事故的蔓延擴(kuò)大；
�。�3）負(fù)責(zé)全縣食品安全事故應(yīng)急處理信息的日常管理工作；
（4）研究、協(xié)調(diào)、解決食品安全事故應(yīng)急處理工作中的具體問題；
�。�5）根據(jù)處理食品安全事故需要，決定采取有關(guān)控制措施；
�。�6）組織建立和管理縣食品安全事故應(yīng)急處理專家?guī)欤?/p>
（7）向縣政府、縣應(yīng)急指揮部及其成員單位報(bào)告、通報(bào)事故應(yīng)急處理工作情況；
（8）完成縣應(yīng)急指揮部交辦的其他任務(wù)。
�。ㄈ⿷�(yīng)急處理小組職責(zé)
食品安全事故發(fā)生后成立現(xiàn)場指揮部，負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)、現(xiàn)場應(yīng)急處置工作。現(xiàn)場指揮部下設(shè)事故調(diào)查組、事故處理組、醫(yī)療救治組、案件查辦組、專家咨詢組、綜合組。
1、事故調(diào)查組根據(jù)事故的性質(zhì)和程度，按照職能界定，由相應(yīng)部門牽頭開展工作。其職責(zé)是：深入調(diào)查事故發(fā)生原因，作出調(diào)查結(jié)論；組織協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣毮懿块T實(shí)施救援工作，監(jiān)督救援措施的落實(shí)；評(píng)估事故影響，提出事故防范意見。
2、事故處理組由事故發(fā)生環(huán)節(jié)的具體監(jiān)管職能部門為主負(fù)責(zé)。其職責(zé)是：依法實(shí)施行政監(jiān)督、行政處罰，監(jiān)督召回有毒有害食品，嚴(yán)格控制流通渠道，及時(shí)移送相關(guān)案件、依法追究責(zé)任人責(zé)任。
3、醫(yī)療救治組由衛(wèi)生部門牽頭組成。其職責(zé)是：組織協(xié)調(diào)醫(yī)療救治工作，盡快查明致病原因，提出救治措施。
4、案件查辦組由公安部門牽頭組成。其職責(zé)是：迅速偵辦案件，追蹤源頭，查處違法當(dāng)事人。
5、專家咨詢組由事故調(diào)查處理組的主要牽頭單位和有關(guān)部門組成。其職責(zé)是：分析事故原因及造成的危害，提供技術(shù)幫助。
6、綜合組由食品藥品監(jiān)督管理部門組成。其職責(zé)是：匯總信息，報(bào)告、通報(bào)有關(guān)情況。
三、預(yù)警和預(yù)警機(jī)制
�。ㄒ唬┙⒈O(jiān)測系統(tǒng)
加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建各部門間信息溝通平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享。農(nóng)發(fā)部門有關(guān)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等檢測信息；質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管4個(gè)部門聯(lián)合市場食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息。食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)收集匯總、及時(shí)傳遞、分析整理，定期食品安全綜合信息。建立暢通的信息監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系，形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警指標(biāo)體系。
�。ǘ╊A(yù)警機(jī)制與支持
縣農(nóng)發(fā)、教育、商務(wù)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門，應(yīng)當(dāng)按照各自的法定職責(zé)，建立健全食品安全信息報(bào)告系統(tǒng)，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場所，尤其是高風(fēng)險(xiǎn)食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯裝、運(yùn)輸、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的食品安全日常監(jiān)管，對(duì)食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)預(yù)警，并保障系統(tǒng)的有效運(yùn)行。
�。ㄈ┙⑹称钒踩鹿蕡�(bào)告制度
縣應(yīng)急處理指揮部辦公室應(yīng)會(huì)同有關(guān)部門建立、健全食品安全事故報(bào)告系統(tǒng)。
1、食品安全事故發(fā)生單位報(bào)告：食品安全事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。單位負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定立即向當(dāng)?shù)卣?yīng)急指揮部辦公室及有關(guān)部門報(bào)告，必要時(shí)可以直接向上級(jí)食品安全事故應(yīng)急指揮部辦公室報(bào)告。
2、下級(jí)向上級(jí)報(bào)告：應(yīng)急指揮部辦公室接到食品安全事故報(bào)告后，應(yīng)立即向同級(jí)人民政府報(bào)告，同時(shí)向上一級(jí)食品安全事故應(yīng)急指揮部辦公室報(bào)告。必要時(shí)可以直接向市應(yīng)急指揮部辦公室報(bào)告。
3、責(zé)任報(bào)告單位和責(zé)任報(bào)告人
�。�1）各鎮(zhèn)人民政府、食品安全事故應(yīng)急指揮部辦公室和政府相關(guān)部門；
�。�2）食品種植（養(yǎng)殖）、生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)及餐飲單位；
�。�3）食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及學(xué)校、科研院所等與食品安全有關(guān)的單位；
�。�4）從事食品行業(yè)的工作人員；
（5）消費(fèi)者；
任何單位和個(gè)人對(duì)食品安全事故不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)，不得阻礙他人報(bào)告。
�。ㄋ模┩▓�(bào)制度
有關(guān)部門接到食品安全事故報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)在2小時(shí)內(nèi)向同級(jí)應(yīng)急指揮部辦公室通報(bào)；經(jīng)應(yīng)急指揮部辦公室確認(rèn)后，在2小時(shí)內(nèi)向同級(jí)人民政府和相關(guān)部門通報(bào)。
（五）舉報(bào)制度
任何單位和個(gè)人有權(quán)向政府相關(guān)部門舉報(bào)食品安全事故及其隱患，以及相關(guān)責(zé)任部門、單位或者人員不履行或者不按規(guī)定履行食品安全事故監(jiān)管職責(zé)的行為。相關(guān)部門接到舉報(bào)后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織或者通報(bào)有關(guān)部門對(duì)舉報(bào)事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查處理。
四、應(yīng)急查處、救援狀態(tài)的級(jí)別和啟動(dòng)
（一）應(yīng)急查處和救援狀態(tài)的級(jí)別
突發(fā)食品安全事件應(yīng)急和查處救援工作狀態(tài)分三級(jí)：
一級(jí)應(yīng)急查處和救援狀態(tài)：主要涉及全縣特別重大、突發(fā)食品安全事件，需要對(duì)全縣已經(jīng)造成或可能造成食品安全問題的源頭以及流通渠道進(jìn)行全面監(jiān)控。一次食物中毒超過100人，并出現(xiàn)死亡一人以上事故；或引起中毒的食品未得到控制，中毒或死亡人數(shù)不斷增加，以及造成重大經(jīng)濟(jì)損失，發(fā)生重大影響的其它食品安全事故。
二級(jí)應(yīng)急查處和救援狀態(tài)：主要涉及全縣重大、突發(fā)食品安全問題，需對(duì)全縣已經(jīng)造成食品安全問題的源頭以及流通渠道進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控。一次食物中毒超過30人或發(fā)生一般性食物中毒突發(fā)事件，但引起中毒的食品未得到控制，中毒或死亡人數(shù)不斷增加的食品安全事故。
三級(jí)應(yīng)急查處和救援狀態(tài)：主要涉及我縣發(fā)生的區(qū)域性、臨時(shí)性食品安全問題，需對(duì)部分區(qū)域進(jìn)行監(jiān)控。發(fā)生食物中毒，一次達(dá)10－15人，陸續(xù)發(fā)生在30人以內(nèi)、無死亡病例報(bào)告或發(fā)生在學(xué)校內(nèi)、內(nèi)區(qū)性及有關(guān)重要活動(dòng)期間的食品安全事故。
�。ǘ⿷�(yīng)急查處和救援狀態(tài)啟動(dòng)
1、發(fā)生危害性和蔓延性較強(qiáng)的一般突發(fā)事件或者重大突發(fā)事件，進(jìn)入二、三級(jí)應(yīng)急查處和救援狀態(tài)，立即啟動(dòng)應(yīng)急救援預(yù)案。
2、發(fā)生了特大突發(fā)事件，進(jìn)入一級(jí)應(yīng)急查處和救援狀態(tài)，立即啟動(dòng)應(yīng)急查處和救援預(yù)案。
3、按照縣委、縣政府的要求啟動(dòng)應(yīng)急查處和救援預(yù)案。
五、善后處置
各鎮(zhèn)人民政府負(fù)責(zé)組織食品安全事故的善后處置工作，包括人員安置、補(bǔ)償，征用物資補(bǔ)償，污染物收集、清理與處理等事項(xiàng)。盡快消除事故影響，妥善安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復(fù)正常秩序，保證社會(huì)穩(wěn)定。
六、應(yīng)急保障
�。ㄒ唬┬畔⒈Ｕ希嚎h上建立食品安全事故的信息技術(shù)平臺(tái)，由縣應(yīng)急指揮部辦公室負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全事故信息的收集、分析、處理和通報(bào)等工作。
（二）人員保障：根據(jù)應(yīng)急救援工作需要，縣應(yīng)急指揮部辦公室負(fù)責(zé)組織縣食品安全監(jiān)察專員及相關(guān)部門人員、專家參加事故處理。各鎮(zhèn)人民政府應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)食品安全事故應(yīng)急處理中所需的醫(yī)務(wù)、公安、交通等人員保障。
�。ㄈ┪镔|(zhì)保障：各鎮(zhèn)人民政府應(yīng)當(dāng)建立應(yīng)急物資儲(chǔ)備制度，保障食品安全事故應(yīng)急處理所需設(shè)施、設(shè)備和物資，必要時(shí)由縣政府有關(guān)職能部門協(xié)調(diào)解決。
�。ㄋ模┵Y金保障：縣財(cái)政局負(fù)責(zé)保障全縣食品安全事故應(yīng)急處理資金，該項(xiàng)資金由縣財(cái)政局和縣食品安全事故應(yīng)急指揮部共同管理。
�。ㄎ澹┬膛嘤�(xùn)
各鎮(zhèn)人民政府和相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)廣大消費(fèi)者進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育，提高消費(fèi)者的風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任意識(shí)，正確引導(dǎo)消費(fèi)。培訓(xùn)工作按照分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，由各鎮(zhèn)人民政府和相關(guān)部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
七、突發(fā)事件的處理程序
（一）建立24小時(shí)值班制度；
平凡的世界讀后感1000字15
為做好我區(qū)食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，根據(jù)地區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的要求，我區(qū)重點(diǎn)做好從農(nóng)田到餐桌對(duì)食品安全現(xiàn)狀、食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀和食品安全信息發(fā)布情況進(jìn)行調(diào)查，并對(duì)試點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，了解試點(diǎn)企業(yè)的基本情況和存在的主要問題。調(diào)查報(bào)告如下:
一、xx地區(qū)局基本情況
xx區(qū)成立于1965年，成立于1970年，從而形成了政企一體的體制。區(qū)政府管轄的.五個(gè)鎮(zhèn)(林場)和區(qū)(局)位于小羊七鎮(zhèn)，總面積459，048公頃，人口49，611人，其中鎮(zhèn)內(nèi)23，397人，形成了面積廣、人口稀、線長的自然態(tài)勢(shì)。
xx區(qū)人民政府高度關(guān)注食品安全問題，始終把保障食品安全作為一件大事，積極推進(jìn)食品安全項(xiàng)目實(shí)施和綜合評(píng)價(jià)，加大各類食品安全專項(xiàng)整治力度，為保障全區(qū)人民的食品安全做出了積極貢獻(xiàn)。
二、我區(qū)食品企業(yè)的基本情況
目前，我區(qū)共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)38家，其中豆制品加工企業(yè)19家，面食加工企業(yè)8家，熟食加工企業(yè)8家，冷飲加工企業(yè)3家，已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)14家，占總數(shù)的36%。在這些企業(yè)中，生產(chǎn)工廠布局合理，環(huán)境衛(wèi)生好，加工設(shè)備相對(duì)落后。只有一家企業(yè)產(chǎn)值超過50萬元，大部分都是5人以下的家庭作坊。食品企業(yè)280家，年銷售額50萬元。
餐廳37家(含食堂)，其中餐廳32家。共有5家食堂，全區(qū)共有37家學(xué)校食堂和餐飲企業(yè)進(jìn)行了量化分級(jí)信用評(píng)級(jí)，分為A、B、C、d四個(gè)等級(jí)，經(jīng)區(qū)域評(píng)估小組認(rèn)真審核打分，我區(qū)有3家餐飲單位評(píng)為B類，其余34家為C類。
以上反映我區(qū)食品加工業(yè)整體水平較低，生產(chǎn)加工能力差，種類少，是外地生產(chǎn)加工食品的銷售區(qū)域；食品流通行業(yè)處于一般水平，需要進(jìn)一步發(fā)展壯大；餐飲業(yè)有一定的基礎(chǔ)，呈現(xiàn)逐漸擴(kuò)張的趨勢(shì)。
三、近年來我區(qū)確保食品安全的主要措施和做法
近年來，特別是XX以來，我區(qū)利用食品安全項(xiàng)目這一有效載體，根據(jù)不同時(shí)期的食品安全問題，集中力量開展不同類型食品安全專項(xiàng)整治，加大食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治力度，嚴(yán)厲查處在糧食、肉類、蔬菜、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、兒童食品、保健食品等10類食品生產(chǎn)加工中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為；認(rèn)真落實(shí)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，加大取締無照小作坊力度，重點(diǎn)監(jiān)管整頓虛假記載、質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)，對(duì)提高全地區(qū)食品質(zhì)量整體水平發(fā)揮了明顯作用。
四、我區(qū)部分食品行業(yè)存在的問題及安全隱患
1、我區(qū)肉制品仍存在一些不容忽視的隱患，突出表現(xiàn)為:牛羊肉定點(diǎn)屠宰未落實(shí)，沒有檢驗(yàn)檢疫設(shè)備，意味著肉類品種檢驗(yàn)檢疫未開展，導(dǎo)致我區(qū)鮮肉安全質(zhì)量得不到保障；少數(shù)城鄉(xiāng)結(jié)合部定點(diǎn)屠宰作業(yè)仍不規(guī)范，需要進(jìn)一步整改和規(guī)范。
2、豆制品行業(yè)。我區(qū)現(xiàn)有豆制品生產(chǎn)企業(yè)19家以上，均為家庭作坊，加工設(shè)備簡單，工藝簡單，環(huán)境衛(wèi)生不合格。此外，他們沒有申請(qǐng)生產(chǎn)許可證。雖然已經(jīng)清理整頓多次，但還是難以改變。
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